Ayam dipotong-potong lalu dicuci. Kemudian lumuri dengan garam (bisa ditambah air jeruk nipis). Diamkan selama 15 menit, lalu bilas.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, beri 1 sdm mentega/margarin. Goreng ayam hingga matang.

Langkah 2

Panaskan 2 sdm mentega/margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ayam kemudian aduk. Beri sedikit air. Masak hingga bumbu menyerap.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masukan air, aduk sampai rata ga ada yang bergerindil.

Masukan pisang, aduk sampai semua terlapis adonan.

Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang sampai matang, kuning keemasan.

Langkah 6

Assalamualaikum chef,,setor cemilan favorit nih ..enaak, wijen sy skip dengan keju parut. Ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

Garam

Gula

Pisang

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Kupas kulit pisang, potong-potong pisang sesuai selera. Kalau saya potong dengan tebal 0,5 cm dan panjang 2,5 cm.

Siapkan mangkok, masukkan tepung terigu, wijen, gula pasir, dan garam. Larutkan dengan air sampai adonan kental sambil di aduk rata.

Celupkan pisang yang sudah dipotong pada adonan basah, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang.

Goreng sampai setengah kering lalu tiriskan, goreng semua pisang sampai habis.

Goreng kembali urut dari hasil gorengan pisang pertama sampai terakir. Goreng sampai kering tapi tidak gosong, angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat dengan toping parutan coklat blok.

Langkah 7

Camilan murah meriah tapi rasa bikin nagih.

Buah

Terigu

Minyak

Pisang Wijen Toping Coklat

Cumi yang sudah dibersihan, buang tintanya dan buang tulang belakang cumi, campurkan air perasan jeruk nipis, aduk dan diamkan 5 menit, kemudian cuci.

Tumis bumbu halus + daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan air secukupnya, masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam, aduk rata.

Setelah cuminya cukup matang dan airnya mulai menyusut, koreksi rasa sesuai selera, matikan api.

Lihat cumi segar dipasar , kepikiran mau masak balado cumi aja, nanti untuk menu sahur.

Bumbu Halus :

Cumi

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Petai

Balado Cumi Petai #JagoMasak2022

Kocok lepas telur, garam dan kaldu bubuk sampai rata.

Masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang telur lalu ratakan.

Goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Cocok buat bekal anak yang kurang suka sayur, tinggal tambahin saus sambal.

Daun Bawang

Kembang Kol

Telur

Bekal Dadar Telur Bunga Kol #MISIHARIANAKNASIONAL

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Belah menjadi dua tidak putus dada ayam. Kemudian pukul-pukul pelan agar tipis, beri garam, lada, oregano.

Beri keju slice dan smoke beef diatasnya.

Selanjutnya wraping gulungan ayam, simpan chiller 45 menit.

Setelah itu, buka plastik wrap, celupkan pada kocokan telur.

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil sampai matang golden brown kedua sisinya.

Mencoba membuat sendiri hidangan fusion food.

Bawang Merah

Keju

Tepung Roti

Chicken Cordon Bleu

Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, ulen hingga kalis elastis.

Kempeskan adonan dan pindahkan ke meja kerja yang audah ditaburi tepung terigu.

Tipiskan adonan membentuk persegi panjang.

Oles dengan margarin/butter ke seluruh bagian, lalu taburi dengan bahan filling. Gulung adonan, lalu potong-potong menggunakan benang. Letakan di loyang. Proofing kembali selama 30 menit. Oven hingga matang.

Alat & Perlengkapan

enak banget, cocok untuk sarapan + diminum bareng kopi/susu . 1 cinnamon roll saja sudah kenyang ✨💯

Gula Merah

Kayu Manis

Ragi

Cinnamon Roll

Langkah 8

Creamy dan enak. Lebih enak pakai keju spread. Saya hanya pakai keju cheddar yang diparut.

Mangga

Susu

Cheesy Manggo Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong tahu jadi 2 lalu balik/ walik, sisihkan.

Masukkan tepung serbaguna, telur dan daun bawang ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Cemilan super simple, gampang bahannya dan cepat matangnya 😍

Bakso

Tahu Walik ala Anak Kost

Potong potong bunga bawang terlebih dahulu kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan cabai rawit, saus tiram, gula dan kaldu jamur. Aduk rata lalu tambahkan air.

Masak hingga bunga bawang matang, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Sedap, renyah, enak dan pedas nagih. Pokoknya ini tumisan enak bangeeet no debat. Perdana saya coba masak dan makan ini, ternyata rasanya membuat saya suka dan bakal jadi list menu tumisan favorite saya dan suami. Yummy...

Pertama kali masak bunga bawang,  gara2 liat status wa nya mba Laila Dawud. Oke...sepertinya enak! 
Dan akhirnya setelah sekian lama, nemuin juga ni si bunga bawang.
Eksekusi!! kaget dong, dengan bumbu dan cara yg simple tapi initu enak banget. teksturnya crunchy dg rasa yg manis dan di buat pedas.
Wislah, no debat👏👏Thanks ya mba inspirasinya🥳🥳😘😘

Cabe

Saus Tiram

Tumis Bunga Bawang Pedas

Masukkan tempe dan bumbu daun. Aduk rata.

Masukkan wortel, masak 2 menit lalu masukkan labu, seledri dan garam. Masak hingga empuk.

Masukkan udang. Masak sebentar hingga udang matang.

Masakan yang cocok untuk anak-anak karena tidak pedas.

Bahan Daun

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Seledri

Serai

Udang

Wortel

Udang Wortel Bumbu Kuning

Tambahkan irisan jeruk nipis & perasan air jeruk nipis.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Classic Virgin Mojito

Untuk air sari pandan, masukkan 200 ml air putih matang ke dalam gelas blender tambahkan daun pandan suji dan daun pandan wangi kemudian blender hingga halus lalu saring. Sisihkan.

Didihkan 800 ml air bersih dalam panci, masukkan kolang kaling.

Tuangi santan, gula pasir dan garam halus. Aduk rata hingga hampir mendidih.

Lalu tuangi air sari pandan, aduk-aduk terus hingga mendidih.

Terakhir, masukkan pisang. Masak kembali hingga pisang layu. Matikan api. Siap disajikan.

Kolak dengan kuah berwarna hijau dari daun pandan asli, yummy!

Santan

Kolak Pandan Pisang Kolang Kaling #JagoMasakMinggu10

Program penambahan berat badan dilakukan tergantung pada kondisi tubuh masing-masing orang. Tetapi biasanya disarankan untuk menjaga asupan kalori sekitar 2000 hingga 3000 per harinya.
Apabila Sobat Yummy ingin menambah berat badan secara efektif, sebaiknya kamu membuat jadwal makan sekaligus mendaftar menu makanan apa saja yang mampu menaikkan berat.
Nah, lewat artikel ini, Yummy App akan membantu Sobat Yummy dengan memberi beberapa rekomendasi makanan penambah berat badan. Apa saja, ya?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jadwal-makan-untuk-menambah-berat-badan-yang-sehat target="_blank">
 
 Baca Juga: Jadwal Makan untuk Menambah Berat Badan yang Sehat
 
 </a>
 <h2>1. Nasi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/07bdfcf6617fc42ba53667aa09036876.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk nasi putih" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi putih (freepik.com/jcomp)</a></div>Nasi putih merupakan rekomendasi pertama dari Yummy App sebagai makanan penambah berat badan. Selain keberadaannya yang sangat mudah ditemukan, nasi terkenal sebagai calorie-dense atau makanan yang penuh dengan kalori.
Dilansir <a title="Fat Secret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-putih" target="_blank" rel="noopener">Fat Secret</a>, di setiap 100 gram nasi mengandung 129 kalori dan 44 gram karbohidrat. Mengonsumsi dua mangkuk nasi per hari sudah memenuhi kebutuhan karbohidrat harian.<h2>2. Telur</h2>Telur sangat baik dikonsumsi untuk menambah berat badan secara sehat. Tidak hanya mengandung protein, vitamin, dan mineral, telur juga memberikan energi yang Sobat Yummy butuhkan untuk menjalani hari.
Telur juga merupakan bahan makanan serbaguna. Sobat Yummy dapat menambahkannya pada jadwal makan pagi bersama bawang bombay, paprika, dan keju untuk dijadikan omelette.<h2>3. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7464095aae78eaf925bee081da2f9bb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selai kacang makanan tinggi kalori sehat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai kacang (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></div>Beberapa kacang-kacangan seperti almond dapat Sobat Yummy konsumsi sebagai makanan tambahan atau camilan sepanjang hari. Kacang-kacangan juga merupakan calorie-dense food. Maka hanya dengan memakan beberapa butir akan menambah asupan kalori dengan cepat.
Sobat Yummy dapat juga mengganti kacang utuh dengan mengonsumsi selai kacang. Namun, sebaiknya memilih selai kacang yang rendah gula atau bahkan tak mengandung gula buatan untuk menjaga kadar gula darah.<h2>4. Daging sapi</h2>Daging-dagingan telah dikenal memiliki kalori yang tinggi, salah satunya adalah daging sapi. Sebagai contoh, dalam 85 gram daging steak sapi terdapat 228 kalori, 24 gram protein, dan berbagai kandungan lain.
Selain itu, bagi Sobat Yummy yang sedang menaikkan massa otot sekaligus berat badan, mengonsumsi daging sapi telah terbukti meningkatkan massa otot, apalagi jika digabung dengan olahraga rutin.<h2>5. Dada ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></div>Dada ayam populer di kalangan olahragawan dan orang-orang yang sedang mengatur berat badan ideal. Kamu bisa mendapatkan 195 kalori dengan mengonsumsi 100 gram dada ayam.
Tak hanya tinggi kalori, dada ayam juga dikenal sebagai sumber protein yang dapat membantu pembentukan massa otot. Menjadikan dada ayam sebagai menu sarapan akan membuat perut kenyang lebih lama.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat
 
 </a>
 <h2>6. Keju atau olahan susu</h2>Keju menjadi salah satu sumber makanan yang kaya akan kalori dan lemak. Hanya dengan 28 gram keju cheddar, Sobat Yummy akan mendapatkan 110 kalori dan 7 gram protein.
Selain itu dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/milk-and-weight-gain" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>, susu dapat meningkatkan massa tubuh lebih besar dan membentuk otot. Sobat Yummy dapat minum 1 cangkir susu murni (237 ml) sebagai camilan, saat makan, atau sebelum dan sesudah berolahraga. Apabila ingin dipadukan bersama, Sobat Yummy dapat mengkreasikan keju dan susu menjadi menu makan mac and cheese.<h2>7. Roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/05d0859eee63880093389308a75be2f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (freepik.com)</a></div>Roti gandum dapat menjadi pilihan Sobat Yummy yang mungkin bosan mengonsumsi nasi putih. Sama seperti nasi, roti gandum mengandung karbohidrat.
Selain lebih simpel, roti gandum dapat dikreasikan dengan berbagai bahan makanan penambah berat badan seperti selai kacang, telur, hingga daging panggang.<h2>8. Daging kambing</h2>Bagi Sobat Yummy yang menginginkan lebih banyak nutrisi, kamu dapat mencoba daging kambing.&nbsp;<a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/goat-meat-benefits" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>&nbsp;menyebut, daging kambing adalah salah satu daging merah yang memiliki kandungan protein dan zat besi yang lebih tinggi dibandingkan daging merah lannya.
Sobat Yummy dapat memasak daging kambing menjadi sate dengan bumbu kacang untuk mendapatkan kalori ekstra dari kacang-kacangan.<h2>9. Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/7ca0ee543e700a0c29b6a6bd37ce42a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti dengan berbagai topping" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta udang (unsplash.com/Olayinka Babalola)</a></div>Mie pasta, seperti makaroni atau spageti yang dimasak tanpa bumbu tambahan mengandung 221 kalori per 240 gramnya. Dengan menambahkan satu porsi pasta ke dalam rencana makan harian, Sobat Yummy sudah mendapatkan kalori tambahan yang cukup untuk menambah berat badan yang sehat.
Jika Sobat Yummy menambahkan saus atau taburan lainnya maka kalori yang didapatkan juga akan ikut meningkat.<h2>10. Granola</h2>Granola adalah makanan yang biasanya terbuat dari campuran oats, kacang-kacangan, biji-bijian, dan pemanis seperti gula atau madu. Karena terdiri dari berbagai komponen, granola dapat dikatakan sebagai makanan energy-dense&nbsp;dengan kalori yang tinggi tetapi volume yang kecil.
Sobat Yummy dapat menambah asupan kalori harian dengan menjadikan granola sebagai makanan pendamping makanan berat.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merek-susu-penambah-berat-badan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Merek Susu Penambah Berat Badan, Jangan Khawatir Lagi!
 
 </a>
 Nah, sudah tidak bingung lagi, kan, menyusun menu makan untuk menambah berat badan yang sehat. Kamu bisa buat jadwal makan harian dengan bahan-bahan di atas secara bergantian dan dibarengi dengan olahraga rutin.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Mulai dari telur, dada ayam, hingga granola, berikut makanan penambah berat badan yang efektif, sehat, dan nikmat.

10 Makanan Penambah Berat Badan yang Sehat dan Efektif

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Ambil 1 lembar kulit pangsit, tambahkan tape singkong dan gula pasir secukupnya.

Lipat bentuk amplop kemudian gulung dan rekatkan menggunakan larutan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan tape aroma dan goreng hingga matang.

Kulit Pangsit

Tape Singkong

Tape Singkong Aroma #JagoMasak2022

Siapkan crab stick, buka dari bungkusnya dan pisah-pisahkan lapisannya menggunakan tangan atau gunting, sisihkan.

Masukkan sebagian crab stick yang telah dipisah-pisahkan ke dalam wadah, taburkan dengan maizena. Kemudian ulangi hingga crabstick habis.

Campurkan menggunakan tangan hingga seluruh crab stick terbalur dengan tepung secara merata. Simpan dalam kulkas selama minimal 30 menit hingga mengering.

Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan crab stick ke dalamnya.

Goreng hingga warna berubah kecoklatan dan crispy, tiriskan.

Bahan

Halal

halo chef setor recook ya . terimakasih resepnya ini mantul banget

Crab Stick

Tepung Maizena

Crispy Crabstick

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rasanya ngiler saat lihat iklan burger fast food di televisi, deh! Tapi kamu sadar, kamu keseringan mengonsumsi fast food dan hal itu tidak baik untuk kesehatan.
Nah, jika Sobat Yummy punya stok daging sapi banyak dikulkas, terlebih lagi daging dari Iduladha, kamu bisa mengolahnya menjadi burger ala-ala yang pastinya sehat dan rasanya tidak kalah lezat dengan burger fast food. Seperti yang telah dirangkum oleh Yummy App kali ini. Kamu akan belajar cara membuat burger rumahan mulai dari kondimen dasarnya seperti roti bun, hingga patty burger. Yuk, siapkan note dan simak!<h2>Resep Roti Burger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/d2ca36bca26dcd567e13bc3f5dfee976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti bun burger" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bun burger (unsplash.com/andrea riezzo)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>390 g tepung terigu protein tinggi</li>
<li>1 butir telur kocok</li>
<li>1/4&nbsp; sdt garam halus</li>
<li>250 mL air hangat</li>
<li>55 g gula pasir</li>
<li>11 g ragi instan</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>Secukupnya wijen putih</li>
</ol>
Cara memasak:
1. Campurkan air hangat, ragi, dan 1 sdm gula pasir, biarkan 10 menit sampai berbusa dan mengembang. 2. Pada mangkuk, campur tepung terigu, sisa gula pasir, dan garam. Beri kocokan telur ditengahnya. 3. Uleni sambil diberi larutan ragi sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan setengah kalis. 4. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan lanjut uleni sampai benar-benar kalis. 5. Pindahkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan plastik wrap atau kain lembab, biarkan mengembang 2 kali lipat. 6. Setelah menggembang, bagi adonan menjadi 8 buah. Bentuk bulat dan biarkan mengembang sekali lagi. Tata diatas loyang, oles dengan air dan taburi wijen putih. 7. Panggang dengan suhu oven 200 derajat Celsius selama 10 menit. Dinginkan dan siap digunakan untuk burger.Roti bun sudah beres, sekarang cara membuat burger selanjutnya adalah kondimen paling penting dari hidangan ini, yakni patty burger. Siapkan daging yang akan dimasak, ini dia resep membuat patty burger sederhana dan mudah dibuat dirumah.<h2>Resep Patty Burger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/5427753c66e25c562b5dc917c75b3fd9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep patty burger" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi patty burger (unsplash.com/fiona callisti)</a></div>Bahan utama:
1. 350 gram daging sapi 2. 3 lembar roti tawar 3. 1/2 buah bawang bombay 4. 1 siung bawang putih, iris-iris 5. 1 buah telur 6. 1/2 sdt lada bubuk 7. 1/4 sdt pala bubuk 8. Garam 9. Gula 10. Kaldu bubuk secukupnya
Cara memasak:
<ol>
<li>Potong kecil-kecil roti tawar supaya mudah untuk digiling.</li>
<li>Potong bawang bombay dan daging sapi kecil-kecil supaya mudah digiling.</li>
<li>Giling daging, bawang bombay, bawang putih dan roti tawar hingga halus.</li>
<li>Tuang dalam wadah, lalu masukkan garam, gula, lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk dan telur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Pipihkan adonan membentuk burger. Bisa langsung di panggang jika ingin dimakan. Bisa disimpan dalam freezer dengan cara balut tiap patties dengan plastik lalu simpan di freezer. Keluarkan dalam suhu ruang jika ingin memasaknya.</li>
</ol>Setelah mengetahui cara membuat patty burger dan roti bun, Sobat Yummy bisa mengkreasikan burger kamu sendiri, dengan ditambah berbagai sayuran seperti selada, tomat, hingga bawang bombay. Tambahkan juga saus sambal atau saus tomat, juga mayonaise.
Sobat Yummy bisa susun sesuai selera dan hidangkan dengan segelas minuman dingin kesukaanmu. Dengan resep di atas kamu bisa hemat pengeluaran dan mendapat porsi burger yang lebih banyak.
Namun, jika kamu bosan dengan burger yang itu-itu saja, kali ini Yummy App juga merangkum beberapa resep kreasi burger dengan pilihan isian untuk burger yang unik. Dijamin tidak membosankan dan bisa jadi ide jualan juga, loh. Yuk, langsung disimak, deh!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/asal-mula-croissant-dan-cara-membuatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: Asal Mula Croissant dan Cara Membuatnya di Rumah
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat Burger Sederhana untuk Dijual</h2><h3>1. Burger Tempe</h3>
Bahan utama:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>50 gram tepung panir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>2 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>2 sdt paprika bubuk</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Roti burger</li>
<li>Selada</li>
<li>Tomat</li>
<li>Telur mata sapi</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Kukus tempe selama 10 menit untuk menghilangkan bau kacang dari tempe. Haluskan dengan food processor.</li>
<li>Tambahkan tepung panir, telur, garam, merica, paprika bubuk, penyedap, dan saus tiram. Aduk hingga merata. Bentuk menjadi patty burger.</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas atau freezer.</li>
<li>Lelehkan mentega di grill pan, masak patty dengan api kecil. Balikkan patty setelah berubah warna.</li>
<li>Susun roti, selada, patty burger, tomat, telur mata sapi, saus mayones dan roti.</li>
</ol>
&nbsp;
<h3>2. Burger Maranggi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/bd794d87cbba8d35746ce765fc4be4d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">illustrasi burger maranggi (yummy.co.id/yummy official)</a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm biji ketumbar (sangrai)</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>50 gram gula merah, iris halus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>400 gram daging sapi</li>
<li>3 lembar daun pepaya</li>
<li>Roti burger mini</li>
<li>8 buah telur puyuh mentah</li>
<li>4 Cabai rawit merah</li>
<li>4 cabai rawit hijau</li>
<li>1 buah tomat besar</li>
<li>Kecap manis</li>
</ul>
Cara memasak:
<ol>
<li>Haluskan semua bahan halus menggunakan blender. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, kemudian bungkus dengan daun pepaya. Diamkan selama kurang lebih 2 jam</li>
<li>Campurkan tomat iris, cabe rawit dan kecap menjadi satu.</li>
<li>Panggang daging sapi dengan sedikit minyak selama 1 menit setiap sisi menggunakan api panas. Masak telur puyuh dengan api kecil, masak hingga setengah matang.</li>
<li>Panggang roti burger di dalam teflon, beri selada. Kemudian letakkan daging dan telur puyuh diatasnya.</li>
<li>Tuang sambal kecap diatasnya kemudian tutup dengan bagian atas roti burger. Sajikan.</li>
</ol><h3>3. Burger Dori</h3>
Bahan utama:
<ul>
<li>500 gram ikan dori fillet, potong menjadi 4 bagian</li>
<li>1 sdt all purpose seasoning</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>100 gram tepung roti</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay, iris</li>
<li>100 gram jamur champignon, iris</li>
<li>1 sdt oregano</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam</li>
<li>100 mL saus barbeque</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ul>
Tepung basah (campurkan):
<ul>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>50 gram tepung beras</li>
<li>100 mL air</li>
</ul>
Pelengkap:
<ul>
<li>Selada</li>
<li>Timun</li>
<li>Keju sliced</li>
</ul>
Cara memasak:
<ol>
<li>Bumbui ikan dori dengan all purpose seasoning dan bawang putih bubuk pada kedua sisi. Diamkan 10 menit.</li>
<li>Celup ke adonan tepung basah lalu balur dengan tepung roti. Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan.</li>
<li>Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang jamur, oregano, garam dan lada hitam. Masukkan saus barbeque dan air. Aduk merata, lalu masukkan gula pasir. Masak hingga mengental.</li>
<li>Susun ikan dori, selada, timun, lalu tuang saus barbeque. Beri keju, lalu panaskan dengan torch. Tumpuk dengan ikan dori. Sajikan.</li>
</ol>
&nbsp;
<h3>4. Burger Kornet</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/896da6868d03fbd2f4ef8b5639a71186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="burger kornet" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger kornet (yummy.co.id/chalista)</a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>1 buah roti bun</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>3 sdm kornet</li>
<li>1 slice keju</li>
<li>2 lembar daun selada</li>
<li>1 sdt mayonais</li>
<li>1 sdt saus sambal</li>
</ul>
Cara memasak:
<ol>
<li>Kocok telur, dadar seperti biasa, tambahkan kornet di tengahnya.</li>
<li>Lipat atas dan bawah, lalu kiri kanan menyerupai kotak.</li>
<li>Panggang roti dengan butter dalam teflon panas dan anti lengket.</li>
<li>Tata roti bagian bawah, daun selada, telur isi kornet, lalu tambahkan mayonais dan sambal.</li>
<li>Lalu tambahkan keju slice, lalu tutup dan sajikan.</li>
</ol>Selain jadi hemat, kamu juga bisa dapat lebih banyak porsi burger, terlebih lagi jika membuat burger sendiri di rumah jadi lebih sehat dan dapat menikmati manfaat gizi dari bahan-bahan pembuatan burger secara utuh. So, tunggu apa lagi? Langsung ke dapur untuk membuat burgernya, yuk!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-qurban target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Olahan Daging Qurban dari Mancanegara yang Harus Banget Kamu Coba!
 
 </a>

Pengen burger yang lebih sehat? Bikin sendiri saja! Ini cara membuat burger rumahan yang enak dan pastinya lebih sehat.

Resep Ayam Opor Merah Khas Jawa Timur

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Opor Merah Khas Jawa Timur

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis