PokPok

Tahu Pok Pok

Tahu Pokpok Brokoli Saus Tiram

Ayam PokPok

Labu Keju PokPok #JagoMasakMinggu5P

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kunyit, jahe dan serai, kecilkan api, masak hingga air sisa 3/4.

Langkah 4

Diamkan hingga hangat kemudian saring, minuman kunyit jahe siap dinikmati.

Langkah 5

Minuman tradisional yang hangat dan menyehatkan.

Bahan Utama

Jahe

Kunyit

Serai

Jahe Kunyit Hangat

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan bumbu halus.

Tambahkan air, garam ,merica dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sampai ayam dan wortel empuk, tes rasa, siap di sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Haulus

Ayam

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Lada

Seledri

Wortel

Soup Ayam Bumbu Kuning

mixer mentega dan gula halus hingga pucat kemudian tambahkan kuning telur mixer sebentar hingga rata

campur rata terigu maizena susu bubuk lalu tuang ke adonan mentega aduk rata

timbang adonan kuning 30 gram hijau 5 gram dan untuk isian nanas 10 gram

tabur sedikit terigu pada cetakan agar tidak lengket kemudian cetak bentuk nanas

alasi dengan kertas roti dan beri jarak masing-masing nastar

Langkah 6

sebagian lagi saya campur dengan beberapa warna. oven suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit keluarkan tunggu hangat kemudian olesi dengan campuran kuning telur oven kembali sekitar 5 menit.

Langkah 7

setelah dingin tutup nastar dalam wadah kedap udara

Langkah 8

salah satu kue wajib Imlek adalah nastar. warna kuningnya di simbolkan kemakmuran. nah isian nanas yang makin banyak di percaya akan banyaknya rejeki yang didapat 🥰. dibilang Nastar Fantasi krn saya memberikan beberapa warna dijadikan satu agar lebih menarik😍

Alat & Perlengkapan

Haloo mba rinka.. Aku recook yaa Nastar Fantasinya..  Udah lama aku mupeng pengen bikin ini tapi belum punya cetakan. Akhirnya aku niatkan buat beli cetakannya dan langsung aku recook deh resep nastar fantasi  nyaa.. 

Seru bikin nastar dengan cetakan begini  karena ukuran nastar nya besar, jadi nya cepat selesai deh. Ga perlu nunggu lama² bikin bulat kecil². Hehehe.. Semoga Tahun depan aku bisa jualan nastar fantasi ini. Toples lebaran terisi, kita dapat duit jajan juga..Hehehe.. #RecookYummy

Gula

Mentega

Nanas

Pewarna Makanan

Telur

Tepung

Nastar Fantasi #ImlekanDiYummy

Santan yang sudah dimasak dinginkan suhu ruang.

Tuang santan ke mangkok kecil lalu tabur chia seed.

Tuang coklat bubuk dan aduk lagi hingga rata.

Diamkan campuran tersebut di kulkas setidaknya 2 jam. Adonan akan mengental karna air terserap chia seed.

Tata di gelas saji setengah bagian pudding, lalu beri selai kacang, tutup lagi dengan pudding, tabur kacang dan cranberry, siap dinikmati.

Resep ini semi vegan, lebih enak dimakan dingin, bisa untuk diet karna memperlancar pencernaan.

Almond

Cokelat Bubuk

Madu

Santan

Selai Kacang

Chocolate Chia Pudding

Goreng telur, beri sejumput garam, orak arik kasar dengan spatula. Angkat, sisihkan.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, ketumbar, terasi, tomat, cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Gunakan api kecil, masukkan nasi, telur, dan bawang daun. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Makanan favorit keluarga, saat nasi kemarin masih bersisa.

Nasi

Ketumbar

Merica

Terasi

Buah

Cabai

Tomat

butir

Kecap

Minyak

Nasi Goreng Jawa

Masukkan pepaya dan pisang yang telah beku

Masukkan oatmeal lalu blender hingga tercampur rata seluruhnya lalu sajikan dalam gelas

campuran buah-buahan tropis jadi satu yang sehat dan kaya vitamin ssrta serat...

Mangga

Oatmeal

Pepaya

Pisang

Smoothies Tropis #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih 1/4 kg beras ketan lalu kukus selama 10 menit.

Masukkan ke dalam wadah lalu siram dengan 1/2 gelas air panas lalu aduk.

Kukus lagi sampai matang lalu buat bubuknya.

Sangrai 1 ons kedelai, 1 siung bawang putih, 1 daun jeruk purut, dan 1 cm kencur.

Blender bahan yang sudah disangrai, masukkan 1/4 sdm garam dan 2 sdm gula.

Tata ketan di atas piring lalu beri kelapa yang sudah diparut.

Langkah 9

Ketan bubuk enak buat cemilan saat di rumah.

Beras

Ketan Bubuk #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.

Didihkan air. Masukkan tumisan bumbu dan daging ayam. Ungkep daging hingga matang.

Angkat ungkepan daging ayam. Masukan irisan kol, daun bawang dan seledri.

Goreng daging ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.

Siapkan mangkuk. Masukkan bihun, ayam suwir dan tomat. Tuang kuah soto, sajikan.

Kuahnya segar apalagi ditambah jeruk nipis semakin mantap.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Bihun

Saus Sambal

Soto Ayam Madura

nurul shiyam aprila

Sandwich Orak-Arik Telur

Oseng Buncis Jagung Muda

Didihkan air rebus nangka beri 1/2 sdt garam, rebus hingga empuk. Angkat siram dengan air kran sambil di remas-remas biar sedikit hancur atau agak lembut.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukan nangka dan teri, beri sedikit air aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa , matikan kompor .

Selain di masak gulai, nangka di tumis juga enak loh.


Bumbu Halus

Cabe

Daun Salam

Ikan Teri

Nangka

Tumis Nangka

Campur santan instan, garam, fiber cream dan air, aduk rata.

Ambil mangkok apa piring lalu alasi dengan daun pisang susun kue keranjang masukan daun pandan.

Panaskan kukusan lalu kukus selama 10-15 menit angkat dan sajikan selagi hangat makin nikmat.

Olahan Kue Keranjang yang simple tapi enak menurutku ya salah satunya ini.

Halal

Daun Pandan

Daun Pisang

Kue Keranjang Kukus

Kupas dan potong dadu kentang, lalu rebus hingga matang

Tambahkan tepung maizena, garam, dan lada. Kemudian aduk hingga rata

Tambahkan putih telur lalu aduk hingga tercampur rata

Iris tipis sosis dan tumis sebentar pada teflon

Panaskan teflon dan tuang adonan pizza kentang dalam teflon sambil diratakan. Tunggu 5-7 menit hingga adonan bawah kecokelatan

Tambahkan saus tomat, oregano, dan sosis. Masak 5-7 menit hingga bagian bawah pizza kecokelatan

Pizza rendah kalori dengan bahan yang mudah

Kentang

Maizena

Saus

Sosis

Oregano

Pizza Kentang Versi Diet

Melotot

Tahu Melotot Daging Ayam

Tahu Melotot

Ayam Oseng Melotot

Belut

Belut Kukus Bumbu Kuning

Mangut Belut Tempe Kemangi

Belut Sambal Kencur

Belut Kuah Pedas

Belut Goreng Ungkep

Belut Goreng Ala SBS #JagoMasak2022

Belut Goreng Balado Khas Minang

Belut Goreng Crispy

Sambel Belut

Belut Pedas

Belut Asin Balado

Masukkan kopi bubuk dan air matang ke dalam wadah yang ada tutupnya. Aduk rata.

Tutup rapat kemudian simpan dalam chiller selama 8-24 jam.

Setelah 24 jam saring kopi menggunakan saringan dan kertas filter. Saring sampai air kopi menetes semua, jangan ditekan supaya ampas kopi tidak ikut. Setelah disaring simpan kembali kopi dalam botol tertutup dan simpan dikulkas. Atau bisa langsung digunakan.

Untuk penyajiannya, masukkan air gula ke dalam gelas, tambahkan es batu dan kental manis.

Tuang cold brew coffee sesuai selera ke dalam gelas, aduk rata. Sajikan.

Seharusnya pakai kopi bubuk murni atau biji kopi bubuk. Tapi karena tidak ada aku pakai kopi sachet.

Hallo mba Laila Salken, Setor Recook Condn Cold Coffee nya yaa segere enak terimakasih Resep dan inspirasinya 😘#RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Dear mbk pipit.... Setor recook ya. Kata pak suamik kopinya mantap. Aq modif di takaran kopi dan krimer kental manisnya. Sedangkan air gula aku pakai gula aren cair.

Es Batu

Kopi

Susu

Condensed Cold Brew Coffee

Potong-potong kentang lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Masukkan kentang yang sudah digoreng ke dalam rebusan iga

Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan ke dalam rebusan iga

Masukkan bumbu dan beri pengental, aduk rata

Tapioka

Iga Kentang Manis

Cuci beras ketan dan rendam selama 1 jam, angkat, cuci bersih lagi dan tiriskan

Siapkan langseng, alasi dengan daun salam, panaskan sampai mendidih, lalu kukus beras ketan setiap 5 menit siram air, sambil aduk-aduk di dalam langseng lakukan dua atau tiga kali, setelah itu masak sampai matang, selama 20 menit

Kerok bagian kulit hitam nya sampai bersih, lalu parut kelapa, masukkan ke dalam wajan

Masukkan kelapa sangrai ke dalam cobek, tambahkan gula merah

Tambahkan gula pasir dan garam, tumbuk sampai halus

Siapkan mika ukuran sedang, alasi dengan kertas nasi, masukkan 1 centong nasi ketan

Tutup dan kunci dengan hekter, siap untuk disajikan atau didagangkan

Langkah 10

Kudapan empuk, gurih dan manis, bisa untuk ide jualan

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Ketan Gurih

Giling halus semua bumbu. Larutkan fibercreme. Dan cuci bersih ayam.

Tuang santan (larutkan fibercreme). Aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut.

Kalau kuah sudah menyusut ayam sudah empuk matikan api. Lalu siap disajikan.

Sebagai orang minang masakan bersantan sangat digemari. Karena santan banyak mengandung kalori dan lemak jenuh apabila dikonsumsi terlalu sering akan mengakibatkan kolesterol. Kali ini saya mengganti santan dengan fibercreme.

Gulai Ayam Tanpa Santan

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis/ jeruk lemon. Kemudian baluri dengan garam dan marinasi minimal 15 menit. Persiapkan bahan bumbu halus dan haluskan.

Masukkan bumbu halus dalam wadah yang cukup besar, kemudian tambahkan santan dan aduk rata.

Tambahkan margarine, garam, penyedap rasa dan perasan jeruk secukupnya. Hati-hati jangan terlalu banyak garam/ margarine/ penyedap rasa supaya tidak terlalu asin.

Masukan ikan ke dalam wadah, marinasi kembali dengan bumbu. Semakin lama akan semakin meresap bumbunya.

Masih punya stock ikan di kulkas, coba dibikin ini saja.

Resep Ayam Ungkep Goreng Balur Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Ungkep Goreng Balur Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik