Bacem Telur Tempe #JagoMasakMinggu10

Resep Bacem Telur Tempe #JagoMasakMinggu10

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(27 Rating)

Boleh digoreng lagi jika suka digoreng

Bahan Utama

2 papan tempe, potong tebal

6 butir telur, rebus

3/4 keping gula merah

5 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

1 block asam jawa, larutkan dengan air

1/4 sdt lada bubuk

2 sdt kaldu jamur

1 liter air

Secukupnya garam

Bumbu halus:

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 butir kemiri

1/2 sdm ketumbar

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kuas

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam.

Tuang 1 liter air.

Langkah 2

Tuang 1 liter air.

Kemudian tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan air larutan asam jawa. Nyalakan kompor.

Langkah 3

Kemudian tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan air larutan asam jawa. Nyalakan kompor.

Setelah mendidih, masukkan tempe dan telur rebus.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan tempe dan telur rebus.

Masak menggunakan api sedang hingga airnya kering.

Langkah 5

Masak menggunakan api sedang hingga airnya kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait