Resep Bakso Goreng Ayam Mini #SeptemBERDAYA
Fanany
5.0
(1 Rating)
Salah satu ide jualan yang bisa dicoba dari olahan daging ayam. Kalau bakso goreng ayam identiknya ukuran jumbo kali ini buat yang ukuran kecil.
Bahan Utama
500 gr daging ayam
5 sdm tepung tapioka
5 sdm tepung maizena
3 siung bawang putih halus
1 butir putih telur
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
⅓ sdt baking powder
⅓ baking soda
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan daging ayam dan putih telur.
Langkah 2
Tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder, dan baking soda.
Langkah 3
Aduk sampai tercampur merata, ambil adonan lalu bentuk bulat.
Langkah 4
Masukkan adonan bakso ke dalam minyak goreng panas.
Langkah 5
Goreng sampai berwarna golden brown, angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
