Resep Bakwan Japri (Jagung Pepperoni)
Sri Yuli Astuti
5.0
(1 Rating)
Terinspirasi dari gorengan di salah satu aplikasi jajan 😁
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Wajan
Sendok
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih jagung, keringkan kemudian pipik jagung, sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih dan kencur.
Langkah 3
Bagi 2 jagung yang sudah dipipil. Sebagian diuleg dan sebagian dibiarkan utuh.
Langkah 4
Masukkan jagung ke dalam wadah, beri tepung terigu dan tapioka, kemudian tambahkan garam, gula putih, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri, beri air hingga kekentalan sesuai yang diinginkan.
Langkah 5
Ambil adonan bakwan dengan sendok sayur dan beri atasnya potongan pepperoni.
Langkah 6
Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng adonan bakwan hingga kuning kecoklatan dengan api sedang. Cukup sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement