Bersihkan ikan pindang, buang duri dan bagian kepala lalu goreng hingga berkulit kemudian tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Lalu masukkan tomat yang sudah dihaluskan. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan ikan pindang, kaldu bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan air, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga mengental dan meletup-letup.

Langkah 7

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Pindang Saus Merah

Cuci ikan nila dan rendam sebentar dengan perasan jeruk agar bau amisnya hilang.

Haluskan semua bahan kecuali laos, serai dan daun salam.

Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai matang dan tercium bau harum.

Selanjutnya tuangkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan ikan nila sampai airnya menyusut.

Selanjutnya masukkan santan dan daun kemangi kemudian masak hingga mendidih.

Yummy boleh dicoba resep ini, buatnya simpel rasanya gurih pedas..

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan Nila Daun Kemangi

Campur bahan adonan tepung terigu, tepung tapioka, garam, minyak, pasta pandan dan santan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya masukkan adonan ke dalam botol.

Panaskan teflon, kemudian masukkan adonan berbentuk jala, panggang hingga matang.

Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut.

Saring air gula kemudian tambahkan garam dan santan, masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.

Baru pertama kali membuat roti jala, ternyata anak dan suami pada suka.

Bahan Saus Kinca:

Santan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Roti Jala Pandan Saus Kinca

Siapkan bumbu marinasi. Kunyit, lada, dan garam. Campur semua menjadi satu.

Setelah isi perut ikan Timpas dibersihkan. Lumuri badan ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan kira-kira 10 menit.

Sembari menunggu bumbu meresap ke dalam daging ikan, panaskan minyak untuk menggoreng.

Kemudian siapkan bumbu sambal matah. Rajang bawang merah, bawang outih, dan cabai.

Tumis bawang putih dan terasi. Kemudian siramkan tumisan beserta minyak panas ke bumbu yang sudah dirajang.

Remas-remas seluruh bumbu, koreksi rasa dan sajikan.

Ikan timpas adalah ikan yang berbentuk pipih dan lebar.

Kunyit

Lada

Garam

Sambal

Cabai

Terasi

Minyak

Timpas Goreng Sambal Matah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam panci masukkan bubuk cokelat, gula dan kental manis, aduk rata.

Jerang di atas api sambil diaduk sampai mendidih. Cek rasa dan matikan api.

Setelah dingin kemas dalam plastik es mambo kemudian bekukan dalam freezer.

Cokelat Bubuk

Susu

Es Mambo Cokelat

Peresmian Wahyoo Ventures: Tonggak Baru Memajukan UMKM Kuliner 

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Masukkan oyong, bumbui garam, merica dan kaldu jamur.

Setelah 1 menit, masukkan kembang tahu, seledrei dan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai matang.

Daun Bawang

Kembang Tahu

Sup Oyong Kembang Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan semua bahan, potong sesuai selera

Tumis bumbu halus, sawi, kubis bakso dan beef

Tambahkan mie, lalu masak hingga matang. Sajikan

Mie salah satu andalan makanan anak kos, tapi bisa juga dibuat kreasi

Sawi

Kubis

Beef

Buah

Rawit

Kemiri

Mie Goreng Seuhah #JagoMasakMinggu4

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Telur 3 Warna

Cheese Burger

Thai Beef Salad

Nasi Goreng Ikan Asin

Mushroom Noodle Wraps

Chocolate Truffle

Keripik Bayam Aka Cripsy Spinach

Cheesy Sweet Potato

Es Bandung Singapore

Juice Semangka Susu Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Onigiri Furikake #JagoMasakMinggu3Periode3

Dalgona Choco #JagoMasakMinggu9

Oseng Tahu Toge Pedas Seuhah

Telur Dadar Korea

Bayam Tumis

Telur Dadar Padang

Tips Menyimpan Ragi Dengan Praktis #TipsAndalan

Sigeumchi Namul (Korean Spinach) #KoreanFood

Susu Jahe Hangat

Ikan Bakar Padang #JagoMasakMinggu10Periode2

Sambal Tomat Terasi Rebus

Sambal Jamblang Khas Cirebon

Sambal Goreng Kecap Kikil Tahu Tempe

Hati Sosis Saus Mentega Kecap

Tekwan udang

Balado ayam suwir

Tumis Labu Siam Ebi

Daging Serundeng

Ayam Penyet Sambal Korek

Perkedel Tahu Ayam MPASI

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Cuci bersih beras ketan, rendam semalaman.

Lalu kukus bersama daun pandan selama 20 menit atau setengah matang.

Didih kan santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk.

Masukan ketan setengah matang, aduk rata biarkan sampai santan meresap.

Kukus lagi sampai ketan benar benar tanak dan matang.

Penyajian, masukan ketan kedalam wadah beri toping keju parut, mesis coklat, dan remahan oreo lalu kucuri dengan kental manis putih dan coklat, siap disajikan!

Pelengkap :

Beras Ketan

Daun Pandan

Ketan Susu

Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.

Siapkan mangkok, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan santan dan pasta pandan sambil diaduk hingga larut dan rata.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng. Letakkan 1 potong pisang di bagian tengah. Tuangi dengan 2 sdm adonan.

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air kukussn supaya lebih harum. Kukus nagasari selama 5 menit.

Kalau biasanya nagasari disajikan dalam bungkusan daun pisang, kali ini saya membuat nagasari dengan menggunakan cetakan berbentuk bunga sakura. Lebih praktis dan bentuknya lebih menarik. Selamat mencoba.

Resep Balado Ayam Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Ayam Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Peresmian Wahyoo Ventures: Tonggak Baru Memajukan UMKM Kuliner

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah