Langkah 1

campur udang, garam, merica, kaldu, telur dan tepung maizena

Langkah 2

Taruh adonan di atas roti lalu tutup dengan roti tawar lagi, lakukan sampai adonan habis

Langkah 3

Panaskan wajan dengan api kecil, goreng roti yang sudah diberi isian udang hingga kuning kecokelatan, angkat

Langkah 4

Langkah 5

Roti tawar dibalut dengan isian udang cincang di dalamnya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Udang

butir

Telur

Tepung

Maizena

Garam

Merica

Kaldu

Roti

Roti Tawar Isian Udang #JagoMasakMinggu1

Olesi salah satu bagian roti gandum tawar dengan margarin, ratakan.

Panggang roti dengan api kecil di atas teflon.

Tata 1 lembar roti tawar lagi, ulangi penambahan kental manis, cokelat meses dan susu bubuk.

Langkah 6

Panggang hingga roti berubah warna atau kecokelatan.

Langkah 7

Sarapan yang enak dan menyehatkan, yuk diocba moms!

Margarin

Susu

Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

Cica Susanti

Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Rica Rica Pindang Tongkol

Kangkung Sambal Tempe

Cireng Nasi

Bihun Goreng Jamur

Capcay Kembang Tahu#ImlekanDiYummy

Udang Tahu Masak Balado

Tahu Krispy

Telur Geprek

Tahu Bumbu Sate

Bakwan Bayam

Nasi Goreng Special

Masukkan semua bahan kecuali susu ke dalam mangkuk, aduk rata.

Lalu tuang susu secara bertahap, aduk rata.

Panaskan wajan dengan api kecil, tuang 1 centong sayur, masak hingga sisi bawahnya matang.

Lalu balikkan dan masak hingga kedua sisinya matang, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan lainnya.

Jadinya 7 keping dengan ukuran yang sama, 1 keping agak kecil karena sisanya.

Susun di atas piring saji, lalu taburi milo bubuk dan sematkan coklat batang.

Sarapan anak dan cucu saya, mereka suka sekali milo🥰

Toping :

Cokelat Bubuk

Pancake Milo

Potong-potong tempe lalu goreng tempe sampai matang.

Sangrai cabe rawit, bawang merah, kencur dan bawang putih sampai harum dan layu.

Giling semua cabai yang sudah disangrai dan tambahkan garam.

Masukkan nasi dalam panci, lalu tambahkan tempe yang sudah diulek.

Tata dalam piring saji dan siap disajikan.

Langkah 8

Yummy, enak nasi tutung tempe disajikan dengan ikan goreng dan lalapan.

Peegkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Nasi

Tempe

Nasi Tutung Tempe

Cuci bersih ketan rendam selama 2 jam lalu tiriskan, kukus ketan bersama daun pandan hingga ½ matang.

Masukan santan kedalam ketan yang sudah dikukus aduk rata hingga santan menyusut /set.

Kukus ketan hingga matang, setelah matang lalu isi kedalam takir pandan cukup ½ bagian saja lalu padatkan.

Blender daging durian dengan ½ bagian santan lalu campur dengan susu kental manis (sisakan sedikit santan untuk melarutkan maizena ) masak hingga mendidih.

Masukan cairan maizena kemudian aduk rata masak hingga meletup letup lalu matikan api.

Lalu tuang adonan fla ketas ketan , lebih nikmat jika disimpan dulu kedlam kulkas.

Kemaren dikasih durian sama tetangga, kebetulan juga masih punya sedikit beras ketan karena sebenarnya sudah lama juga pingin banget bikin si ketan durian ini tapi belum kesampaian.
Bikin 300 gr ketan jadi lumayan banyak karena memang takir dari daun pandan kan kecil-kecil jadi bisa di bagi juga ke tetangga 😊

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Ketan Durian Lumer

Potong 4 buah tahu berbentuk segitiga, lalu potong lagi menjadi 2 bagian agar tipis. Lumuri dengan air garam lalu goreng hingga setengah kering.

Campurkan tahu yang sudah diremukkan dengan sosis yang sudah dipotong.

Ambil 1 buah tahu goreng, lubangi bagian tengahnya dan masukkan tahu sosis sebagai isian.

Kocok sebutir telur dengan garam dan lada secukupnya hingga berbusa.

Goreng hingga matang dan kecokelatan dengan api sedang.

Tahu

Lada

Buah

Sosis

Tahu Isi Sosis

Sawud

Kue Sawud Merah Putih #RoadtoIMY

Sawud gula merah

Campur jagung dengan bumbu halus lalu uleg setengah kasar.

Pindahkan ke wadah Tambahkan telur, tepung dan daun bawang aduk merata.

Dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat, yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bumbu halus

Daun Bawang

Jagung

Bakwan Jagung

Marinasi cumi dengan kecap asin dan baking soda selama 10 menit.

Campur semua bahan tepung kering, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cumi ke tepung pelapis kering sambil dicubit-cubit agar tepung menempel.

Goreng cumi dalam minyak panas hingga tepung pelapis kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit hingga kering. Matikan api tambahkan garam dan lada bubuk.

Masukkan cumi yang telah digoreng ke dalam tumisan cabe garam, aduk rata.

Cabe garam kali ini agak beda ya bun, saya tambahkan irisan daun jeruk biar makin sedep dan wangi. Yuk cobain resepnya.

Bahan Tepung Kering

Bahan Cabe Garam

Cumi

Cumi Cabe Garam

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan sosis tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang dan tahu, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata dan masak hingga kacang panjang setengah matang.

Masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Halal

Kacang Panjang

Terasi

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!

Daun Jeruk

Serai

Kepala Ayam Ungkep Kuning

Rachma Niar

Nugget ikan gurame

Terong Siram Sambel

Kulit Semangka Crispy

Nasi Liwet Sayur

Manisan Kolang-Kaling Mangga #JagoMasakMinggu9

Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu8

gehu (toge tahu) #JagoMasakMinggu8

bubur kacang hijau #JagoMasakMinggu8

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu8

Tempe Kering Pedas #JagoMasakMinggu7

Cemilan Lumpia Pedas #JagoMasakMinggu7

telur gulung Mozzarella #1Resep1NasiBungkus

Cuci hingga bersih buah melinjo, lalu tiriskan.

Siapkan semua bahan sayuran lainya juga, lalu cuci hingga bersih.

Panaskan air, masukkan terlebih dahulu lengkuas, daun salam, asam jawa. 
Masak hingga kuah mendidih, kemudian masukkan buah melinjo, masak selama 10 menit. 
Lalu masukkan sayur manisa, kacang panjang dan jagung. 
Urutan masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu agar matang merata.

Kemudian setelah beberapa menit dan sayuran mulai matang, masukkan daun bawang, cambah kedelai dan daun melinjo. 
Bumbui dengan bumbu instan sayur asam, gula merah, gula pasir, terasi bubuk, garam dan kaldu bubuk. 
Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan tomat, (koreksi rasanya). 
Matikan api dan siap disajikan.

Bikin menu sayur asem yang segar dan mudah, cocok banget buat menu pendamping di akhir bulan. Tinggal tambahkan tempe goreng, sambel terasi dan kerupuk.

Asam Jawa

Gula

Gula Merah

Tomat

Sayur Asem Komplit #MENUTANGGALTUA

Masukan 1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Rawon

Tumis Bumbu Spesial Indofood Rawon hingga harum

Sajikan rawon dengan bawang merah goreng, toge, telur asin, kerupuk, jeruk nipis, dan sambal

Bahan

Topping

No Pork

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Tauge

Telur Asin

Rawon Buntut

Goreng tempe hingga kecoklatan atau agak kering.

Campur bumbu basah, aduk rata dan sisihkan.

Tuang bumbu basah, biarkan tempe meresap bumbunya hingga air surut. Tidak perlu tambah bumbu sudah enak kok. Siap sajikan.

Bumbu Basah:

Bumbu Iris:

No Alcohol

Kecap Asin

Orek Tempe Pedas Manis

Goreng sebentar bawang dan cabai lalu sisihkan.

Tuang tempe dalam wadah, tambahkan daun kemangi.

Masukkan telur, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga kedua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Lauk yang gampang tinggal tambah nasi hangat bikin nafsu makan bertambah.

Daun Kemangi

Dadar Tempe Kemangi

Parut labu siam lalu peras airnya sampai kesat

Dalam wadah masukkan daging ayam giling, labu siam, garam, gula, lada, bawang putih, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen dan daun bawang. aduk rata

Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu beri 1/2 sdm adonan dan rekatkan seperti di foto

Tata dalam pan anti lengket. Tuang minyak ayam dan air kaldu, tutup wajan dan masak sampai airnya surut juga kecoklatan bagian dasarnya. Angkat

Campurkan semua bahan saus lalu siram minyak panas. Aduk rata dan saos siap digunakan🥰

Bikin Cemilan gampang tapi enaaak... Cocolannya pun super gampang😍 Resepnya sedikit aku modif bagian sayur

Bahan Saus;

Ayam

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Labu Siam

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Kuotie Ayam #YummyXtraPoint

Tambahkan saus sambal, saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk kembali.

Masak hingga kuah mulai mengental. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

Bakso

Kecap Manis

Bakso Kuah ala Anak Kos

Potong seperti korek wortel dan labu siam.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Masukkan labu siam dan wortel, aduk rata. 
Tumis sebentar hingga sedikit layu.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Resep Balado Mie Nyemek Tetelan #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Mie Nyemek Tetelan #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik