Langkah 1

Tambahkan bawang putih cincang, cabe rawit dan cabe keriting halus. Didihkan.

Langkah 2

Masukkan gula pasir, garam, cuka dan cabe bubuk.  Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Langkah 3

Terakhir tuang larutan tepung tapioka. Aduk aduk sampai cukup kental. Matikan api. Dinginkan dalam suhu ruang.

Langkah 4

Sajikan atau masukkan kedalam botol kedap udara dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet. Saat mau di gunakan tinggal di keluarkan dari kulkas dan siap disajikan

Langkah 5

Bikin saus bangkok sendiri buat cocolan gorengan atau untuk saus cocolan menu lainnya itu ternyata mudah dah murah. Yuk buat juga. Recook resepnya chef Jerrymci7

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Gula

Jahe

Tepung Tapioka

Saus Bangkok Home Made

Campurkan semua bahan utama. Marinasi selama 15 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ayam sampai matang.

Campurkan semua bahan salad. Sajikan chicken katsu bersama salad, saos pedas, dan mayonaise.

Langkah 6

Pertama kali buat ayam katsu. Lumayan simpel cara buatnya ya bund. Rasanya pun yummy banget.

Bahan Pelapis 1

Bahan pencelup

Bahan Pelapis 2

Pelengkap

Ayam

Saus Tiram

Tepung

Tepung Roti

Chicken Katsu #JagoMasakMaret

Cuci bersih semua bahan lalu iris sosis, bawang bombay dan cabai rawit, lalu potong-potong sawi, sisihkan.

Cairkan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan sosis, masak sampai berubah warna.

Masukkan susu aduk hingga mendidih, lalu masukkan sawi dan cabai rawit, aduk-aduk hingga sayur layu.

Lalu masukkan indomie, masak sebentar hingga matang.

Lalu masukkan mie kedalam bumbu yang sudah di siapkan, aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambahkan toping parutan keju dan oregano.

Resep Enak kesukaan anak kalau anak lagi malas makan.

Alat & Perlengkapan

Kari

Sosis

Sawi

Susu

Bombay

Margarin

Cabai

Rawit

Oregano

Keju

Mie Carbonara #AlaAnakKos

Siapkan ayam dalam mangkuk. Marinasi dengan bawang putih bubuk, bubuk cabai, minyak wijen, kaldu bubuk, dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 10 menit.

Setelah 10 menit tambahkan tepung terigu dan juga tepung maizena.

Aduk hingga seluruh ayam terbalur dengan tepung.

Goreng hingga matang dan garing menggunakan api sedang, tiriskan.

Masak hingga gula merah cair dan membentuk karamel.

Langkah 7

Langkah 8

Kemudian masukkan ayam, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 9

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Caramelized Chicken

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu ke dalam adonan hingga merata.

Kemudian goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan sajikan.

Sajikan dengan cocolan saus sambal atau saus kesukaan.

Daun Bawang

Kunyit

Tahu

Tahu Goreng Tepung Bumbu Kunyit

<p>Status kekurangan gizi di Indonesia masih ada di 21,6% yang menandakan bahwa masih banyak anak-anak yang kekurangan gizi hingga stunting. Stunting tentunya dapat berbahaya bagi anak yang akan mempengaruhi tumbuh kembangnya.</p>
<p>Karena itu, pemenuhan gizi dengan nutrisi yang tepat menjadi sebuah keharusan untuk menjauhkan anak-anak dari malnutrisi. Bukan hanya keluarga, namun posyandu juga memiliki peran untuk membantu dalam pemenuhan nutrisi bayi dan balita di wilayahnya. Dengan begitu, mereka akan mendapatkan nutrisi yang tepat untuk pertumbuhannya.</p>
<p>Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT? Mari simak pengertian dan contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Apa Itu Pemberian Makanan Tambahan (PMT)?</h2><p>Sesuai namanya, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) adalah kegiatan pemberian makanan tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi balita agar pertumbuhannya sesuai dengan usianya. Dalam laman <a title="Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita" href="https://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/2494-pemberian-makanan-tambahan-pmt-balita">Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga</a>, dijelaskan bahwa PMT akan difokuskan pada balita yang berat badan dan tinggi badannya kurang dari standar yang seharusnya.</p>
<p>Selain untuk balita, PMT juga bisa diberikan kepada ibu hamil untuk memenuhi gizi anak sejak dalam kandungan. Karena stunting juga bisa terjadi apabila ibu hamil tidak tercukupi nutrisinya.</p>
<p>PMT dibuat dengan tujuan untuk meningkatkan status gizi setiap balita dengan memberikan makanan tambahan yang nilai gizinya sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. Pemberian PMT juga mempunyai prinsip dalam pemberiannya seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Makanan hanya berupa tambahan, bukan mengganti makanan utama secara keseluruhan;</li>
<li>Makanan yang disajikan berupa makanan siap santap atau kudapan (cemilan) yang mengandung nutrisi baik untuk balita;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan gizi kurang diberikan selama kurang lebih 4 hingga 8 minggu;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan berat badan yang kurang, diberikan selama kurang lebih 2 hingga 4 minggu menggunakan pendekatan pemberdayaan masyarakat;</li>
<li>Pemberian makanan tambahan bisa di Posyandu, kelas ibu balita, fasyankes, ataupun melalui kunjungan rumah oleh kader.</li>
</ul>
<p>Setelah tahu apa itu PMT dan prinsipnya, sekarang kita lanjut untuk tahu contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Contoh Menu PMT Posyandu</h2><p>Beberapa contoh menu di bawah ini merupakan rujukan dari <a title="Kementerian Kesehatan Republik Indonesia" href="https://kesmas.kemkes.go.id/assets/uploads/contents/others/20230516_Juknis_Tatalaksana_Gizi_V18.pdf">Kementerian Kesehatan Republik Indonesia</a> untuk posyandu.</p>
<h3><strong>1. Bubur kentang daging dan melon untuk bayi 6 bulan</strong></h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 84 Kkal, protein 3.5 gram, dan lemak 3.8 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>25 gram kentang</li>
<li>10 gram daging cincang</li>
<li>5 gram buncis</li>
<li>3 gram santan</li>
<li>5 gram margarin</li>
</ol>
<h3>2. Nasi tim ayam dan sari buah jeruk</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 147 kkal, protein 6 gram, dan lemak 6,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang diperlukan ialah:</p>
<ol>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>&frac12; daging ayam</li>
<li>&frac14; potong tahu</li>
<li>&frac12; sdm wortel</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt minyak kelapa</li>
</ol>
<h3>3. Nasi sup tahu bola ayam dan jeruk (12&ndash;23 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 328 kkal, protein 10,6 gram, dan lemak 11,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>2 sdm daging ayam cincang</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac12; potong tahu putih</li>
<li>1,5 sdm wortel</li>
<li>1,5 sdm jagung pipil kuning</li>
<li>1,5 sdm buncis</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<h3>4. Nasi ayam katsu, tumis sayuran nano-nano, dan melon (24&ndash;59 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 403 kkal, protein 12 gram, dan lemak 18 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>&frac12; potong ayam fillet</li>
<li>&frac12; sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdm tepung jagung</li>
<li>2 sdm tepung roti</li>
<li>⅙ butir telur</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>1 sdm wortel</li>
<li>1 sdm buncis</li>
<li>1 sdm jagung pipil kuning</li>
</ol>
<h3>5. Bubur kacang hijau dengan susu dan telur dan pisang (untuk ibu hamil)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 493 kkal, protein 23,4 gram, dan lemak 12,1 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>1 iris roti tawar</li>
<li>4 sdm kacang hijau</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; gelas susu</li>
<li>1,5 sdm gula merah</li>
<li>1 buah pisang dipotong-potong</li>
</ol>
<h3>6. Nasi ikan kembung goreng, sayur lodeh kacang panjang, tempe, dan buah naga</h3>
<p>Makanan ini rata-rata mengandung energi 600&ndash;700 Kkal, protein 29&ndash;34 gram, lemak 13&ndash;24 gram, dan karbohidrat sebesar 79&ndash;81 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan adalah:</p>
<ol>
<li>15 sdm nasi</li>
<li>1 potong besar bebek</li>
<li>2 potong besar tahu</li>
<li>1 mangkok daun singkong</li>
<li>1 sdm santan murni</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p>Itu dia beberapa contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting untuk balita dan juga ibu hamil, yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keduanya. Penuhi nutrisi tubuh, untuk kehidupan yang sehat di masa mendatang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-makanan-pencegah-stunting-pada-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Menu Makanan Pencegah Stunting pada Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT?

Menu PMT Posyandu untuk Bantu Cegah Stunting Sejak Dini!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan tepung terigu, aduk merata. Masak sebentar agar bau tepung hilang.

Masukkan susu cair ke dalam sambil terus diaduk menggunakan baloon whisk.

Masukkan garam dan merica. Masak hingga mengental.

Siap digunakan untuk pasta, saus steak ikan, dll.

#RecookYummy saus bechamel ya chef, saus ini sering dipakai diberbagai masakan Western, sebagai pengganti keju mozarela kalau kehabisan. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Butter

Susu cair

Merica

Saus Bechamel

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan margarin, lalu tuang susu cair.

Tambahkan lada, garam, dan gula pasir kemudian aduk rata.

Tambahkan keju dan olive oil kemudian aduk.

Tambahkan oregano aduk sebentar hingga mengental, matikan api.

Bikin saus bechamel sendiri jauh lebih memuaskan, cocok juga untuk cocolan baguette.

Bawang Bombay

Saus Bechamel Homemade

Blender halus kacang tanah, kentang, bawang putih, dan cabe bersama 100 ml air.

Tuang bumbu ke dalam pan. 

Masukkan sisa air, gula jawa, dan garam lalu masak hingga mendidih dengan api kecil-sedang. 

Tambahkan santan, aduk rata lalu tes rasa. Angkat.

Rebus sayuran hingga cukup matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan juga bahan pelengkap: telur rebus, tahu, dan tempe sangrai. Lalu iris memanjang tahu dan tempe.

Ambil 2 lembar kubis rebus, tata di atasnya potongan kentang, aneka sayuran dan potongan tahu, tempe, dan telur. 

Beri 1 sdm bumbu kacang untuk merekatkan. Bungkus amplop dan gulung gado-gadonya. Lakukan hingga habis.

Potong-potong dan Gado-Gado Roll siap disajikan bersama bumbu kacang.

Untuk menu sahur praktis dan sehat, kali ini saya bikin Gado-Gado Khas Surabaya, tanpa minyak. Gado-gadonya saya roll biar lebih praktis. Bumbu kacangnya juga bisa dibikin malem, jadi pas sahur tinggal rebus sayuran. Untuk isiannya beragam, ada karbo, protein, dan seratnya. Rasanya lengkap di setiap gigitan, ada manis dan fresh dari sayurannya, serta gurih dari bumbu kacangnya.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Cabe

Kacang Tanah

Kubis

Tempe

Wortel

Gado-Gado Roll #JagoMasak2022

Tuang bubuk puding ke panci, dan tambahkan air 500 ml. Masak hingga mendidih, sambil diaduk. Diamkan sekitar 5-10 menit hingga agak dingin.

Masukan biskuit Oreo ke dalam dasar toples yang sudah disiapkan, lalu ratakan. Tuang adonan puding ke dalam toples, masukan ke kulkas dan tunggu hingga dingin.

Lalu, beri Wall’s Oreo Cookies & Cream diatas pudding, dan ratakan.

Beri topping whipped cream dan biskuit Oreo untuk mempercantik.

Bahan

No Diet

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Es Krim

Oreo Ice Cream Box

Tambahkan susu kental manis dan gula halus. Mixer lagi hingga rata.

Lelehkan coklat dcc, masukan ke dalam mentega.

Cokelat

Mentega

Buttercream Coklat

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun, sampai harum dan layu.

Kemudian masukan wortel yang sudah di potong dadu kecil.

Lalu masukan batang celery yang sudah di potong-potong kecil juga aduk rata dan masak sampai layu.

Setelah sayur matang, masukan daging sapi giling aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.

Kemudian masukan jamur, gula palm, oregano dan thime aduk rata lagi.

Masukan pasta tomat, saus tomat dan air aduk rata.

Setelah tercampur rata dengan saus, bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan pala bubuk aduk kembali dan tes rasa. Kalau sudah pas rasanya, masak sebentar sampai kuah agak surut.

Matikan api biarkan dingin dulu di suhu ruang, boleh langsung di pakai atau di simpan di toples buat persediaan.

Rebus spagetti sampai aldente, lalu tiriskan.

Ambil saus bolognaise secukupnya, masak dengan api kecil lalu masukan spagetti aduk rata, angkat dan sajikan dengan toping sesuai selera.

Langkah 10

Terimakasih banyak resepnya chef nunu, kini bisa buat saus bolognaise sendiri di rumah. Pastinya lebih sehat karena ada sayuran nya :)

Bumbu

Pelengkap Pasta 

Daging Giling

Minyak Zaitun

Pasta

Spaghetti

Tomat

saus bolognaise

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

<p>Meningkatkan kesehatan tubuh tidak hanya dengan rutin berolahraga, Sobat Yummy juga perlu perhatikan asupan makanan yang masuk pada tubuh. Pengonsumsian makanan yang sehat disarankan untuk memperhatikan 4 sehat 5 sempurna sekali makan.</p>
<p>Gagasan tersebut memiliki konsep antara lain, makanan pokok, ragam lauk pauk, sayur, buah, dan susu. Konsep 4 sehat 5 sempurna memiliki gizi lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh meliputi makro dan mikro nutrien, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serta mineral.</p>
<p>Jika Sobat Yummy bingung dengan menu yang pas, cukup simak artikel dari Yummy App kali ini mengenai contoh makanan 4 sehat 5 sempurna yang <em>simple</em>, dan pasti ada di kulkasmu. Yuk, cari tahu apa aja!</p><h2>1. Nasi, Ayam Goreng, Plecing Kangkung, dan Milshake Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b73cf430179b48ed0b3db9b4db3ece30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (unsplash.com/streets of food)</a></span></div><p>Pada menu ini, nasi sebagai sumber karbohidrat. Dalam satu penyajian, idealnya takaran nasi untuk orang dewasa yakni 100 gram atau 1 centong nasi.</p>
<p>Protein pada ide menu ini, berasal dari ayam goreng. Jika bosan dengan ayam goreng biasa, Sobat Yummy bisa menambahkan bumbu kalasan ataupun bumbu ketumbar agar ayam goreng lebih spesial.</p>
<p>Tambahkan plecing kangkung, yakni sayur kangkung yang ditumis dengan bawang putih. Masakan <em>simple</em> tapi memiliki nutrisi yang tinggi.</p>
<p>Tapi untuk pemasakkan kangkung, perlu diperhatikan untuk tidak terlalu matang, sehingga nutrisi pada kangkung tidak hilang. Dan untuk penyempurna menu, kamu bisa membuat <em>milkshake</em> pisang jika bosan dengan susu yang itu-itu saja.</p><h2>2. Sandwich Telur, Melon, dan Susu </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d97e3988468c6696e78ca53f2ee1e1b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich telur (pixabay.com/tortic84)</a></span></div><p><em>Sandwich</em> telur dalam contoh makanan 4 sehat 5 sempurna yang simple ini merupakan menu lengkap yang mencakup gizi karbohidrat, protein, dan juga vitamin serta mineral, jika Sobat Yummy menambahkan sayuran seperti selada air, ataupun tomat di dalamnya. Serta melon dapat melengkapi vitamin dan mineral tambahan dalam menu. Penyempurna yakni dari gizi susu.</p><h2>3. Spaghetti Aglio Olio dengan Udang, Brokoli Rebus, Milkshake Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/32b014193591403c3f61e50741fc0d6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple spaghetti aglio olio" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti aglio olio (unsplash.com/youjeen cho)</a></span></div><p>Contoh 4 sehat 5 sempurna bisa dari menu asal Italia, seperti <em>spaghetti aglio olio</em>. Pembuatan kuliner pasta ini juga <em>simple</em>, hanya modal bawang putih.</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa tambahkan udang dalam menu tersebut, agar tidak hanya menghadirkan gizi karbohidrat, tapi juga protein. Udang juga mengandung gizi lain yang tak kalah penting, seperti kalsium, fosfor, zinc, antioksidan, dan sejumalah asam lemak omega-3, serta omega-6.</p>
<p>Kelengkapan vitamin dan mineral didapat dari brokoli rebus, atau Sobat Yummy bisa langsung menambahkan brokoli pada menu <em>spaghetti aglio olio</em>. Kemudian penyempurna menu, coba buat susu yang di-<em>blend</em> dengan jeruk yang kaya akan asam lemak serta tinggi vitamin C.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-4-sehat-5-sempurna target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Piring Isi Menu 4 Sehat 5 Sempurna untuk Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nasi, Sup Telur Puyuh, Pepaya, Susu Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/fd01f9f0adad4398330ab88f17175f93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple sup telur puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup telur puyuh (instagam.com/chun_efri)</a></span></div><p>Karbohidrat di dapat dari nasi, sedangkan sumber protein dari sup telur puyuh. Sobat Yummy bisa menambahkan sejumlah sayuran seperti buncis, wortel, jagung manis, dan tomat untuk menambah asupan vitamin dan mineral. Serta buah pepaya untuk asupan serat dan tambahan vitamin.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, nih! Selain jeruk, vitamin C yang tinggi juga ada pada pepaya, lho! Selain itu buah ini juga mengandung folat yang menurut <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/5-manfaat-asam-folat-untuk-kesehatan">Halodoc</a></em> memiliki manfaat keren, seperti meningkatkan daya ingat hingga mencegah anemia. Jika Sobat Yummy bosan dengan susu <em>plain</em>, untuk penyempurna menu kamu bisa minum susu rasa cokelat.</p><h2>5. Nasi Uduk, Tahu Tempe Bacem, Lalapan Kubis Timun Tomat, Semangka, Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b173bb3b84b92926f53d71c8626f8dac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple tahu tempe bacem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu tempe bacem (instagram.com/tintin.kitchen_)</a></span></div><p>Selain karbohidrat, nasi uduk yang memiliki cita rasa gurih ini juga mengandung sejumlah gizi lemak dan protein. Untuk lauk pauk, Sobat Yummy bisa tambahkan tahu tempe bacem untuk melengkapi gizi protein.</p>
<p>Terlebih tahu dan tempe merupakan <em>superfood</em> yang tinggi kalsium dan fosfor sehingga sehat untuk tulang dan gigi. Selain itu, tahu tempe dapat meningkatkan kesehatan jantung an pencernaan.</p>
<p>Kemudian untuk vitamin dan mineral didapatkan dari aneka lalapan, seperti beberapa lembar kubis, potongan timun, dan tomat, serta buah semangka. Penyempurna nutrisi dari susu.</p><h2>6. Nasi Merah, Buncis Cah Daging, Milkshake Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/a39e4917faf35e92111f4ffb6c475356.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple buncis cah daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buncis cah daging (instagram.com/yummy.idn)</a></span></div><p>Nasi merah kaya akan nutrisi, tidak hanya karbohidrat. Nasi jenis ini memilki serat, zat besi, protein, kalsium, fosfor, lemak, dan lainnya.</p>
<p>Dikutip dari <em><a href="https://www.klikdokter.com/gaya-hidup/diet-nutrisi/manfaat-beras-merah-untuk-kesehatan">Klikdokter</a></em>, nasi merah juga tinggi akan antioksidan. Bahkan tidak bikin gendut karena mengandung sedikit kalori dan tinggi serat sehingga pencernaan lebih lancar.</p>
<p>Pada menu 4 sehat 5 sempurna ini, protein didapat dari buncis cah daging, terlebih adanya buncis pada masakan tersebut sehingga menambah gizi vitamin dan mineral. Sebagai penyempurna bisa ditutup dengan segelas <em>milkshake</em> kurma.</p>
<p>Sobat Yummy bisa memblender&nbsp;beberapa buah kurma yang sudah dipisah bijinya dengan susu sapi atau susu <em>oat</em>. Kurma dikenal dengan segudang khasiatnya. Buah mungil ini tinggi akan vitamin B dan K, serta nutrisi lainnya yang berperan dalam kesehatan pencernaan hingga kekebalan tubuh.</p><p><em>So</em>, itu lah beberapa contoh ide menu 4 sehat 5 sempurna yang <em>simple</em> dan bisa kamu buat sendiri dirumah. Variasi menu lezat tapi asupan nutrisi lengkap juga terpenuhi. <em>So</em>, sarapan hari ini mau menu yang mana?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tumpeng-gizi-seimbang-menurut-kemenkes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tumpeng Gizi Seimbang menurut Kemkes RI, Apa Saja?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin makanan lezat dengan gizi cukup? Ini contoh makanan 4 sehat 5 sempurna yang simple dan gampang ditiru!

6 Contoh Makanan 4 Sehat 5 Sempurna yang Simple

6 Contoh Makanan 4 Sehat 5 Sempurna yang Simple dan Mudah Dibuat

Tambahkan 4 sdm gula pasir, masak hingga mendidih

Masukan agar-agar yang sudah dilarutkan dengan air, masak hingga mendidih

Masukan ke dalam cetakan, sajikan dingin/simpan dalam kulkas

Buah naga memang tidak perlu diragukan lagi untuk khasiat dan kepopulerannya di Indonesia. Buah yang termasuk jenis kaktus ini berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, serta sudah mulai banyak dibudi dayakan di wilayah Asia.

Buah naga atau nama ilmiahnya, Hylocereus undatus memiliki kandungan serat yang tinggi dan kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Sayangnya, sebagian besar masyarakat hanya mengonsumsi daging buahnya saja. padahal kulitnya jauh banyak & baik manfaatnya

Hallo chef, kebetulan ada kulit buah Naga, dari pada dibuang, di olah saja jadi puding. Dan ternyata rasanya enak juga ya, baru pertama kali membuatnya. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Buah Naga

Puding Kulit Buah Naga

Giling daging ayam sampai halus. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan jus tomat dan bahan lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut. Icip rasa. Angkat dan siap digunakan.

Resep Basque Burnt Cheesecake Matcha

Bahan Utama

Tambahan Rasa:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Basque Burnt Cheesecake Matcha

Bahan Utama

Tambahan Rasa:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

​Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek

5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK

Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan