Bibimbap Ayam

Resep Bibimbap Ayam

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Bibimbap simpel cocok buat makan siang sehat

Bahan Utama

1 buah wortel

1 lembar kol

Segenggam bayam

1 lembar selada

Secukupnya minyak wijen

Secukupnya garam

Bahan Tumis Ayam :

70 gr ayam fillet

1/2 sdt kecap manis

1/2 sdt saus tiram

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

1 sdt minyak wijen

50 ml air

1 siung bawang putih

Bahan Saus Gochujang :

12 sdm gochujang

1/2 sdt gula pasir

Secukupnya garam

3 sdm air

1 sdm minyak wijen

Pelengkap :

1/2 porsi nasi hangat

1 butir telur ceplok 1/2 matang

Secukupnya wijen sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Potong kotak kecil ayam, cincang bawang putih.

Langkah 1

Potong kotak kecil ayam, cincang bawang putih.

Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai matang, masukan ayam, air, kecap manis, saus tiram, garam dan gula, aduk rata.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai matang, masukan ayam, air, kecap manis, saus tiram, garam dan gula, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa, matikan api.

Langkah 3

Masak sampai matang, cek rasa, matikan api.

Campur semua bahan saus gochujang, aduk rata, sisihkan.

Langkah 4

Campur semua bahan saus gochujang, aduk rata, sisihkan.

Potong korek api wortel, Iris kasar kol, dan siapkan bayam.

Langkah 5

Potong korek api wortel, Iris kasar kol, dan siapkan bayam.

Lalu rebus bayam, wortel dan kol bergantian 1/2 matang, tiriskan lalu beri minyak wijen dan garam, aduk rata, jangan lupa iris selada juga.

Langkah 6

Lalu rebus bayam, wortel dan kol bergantian 1/2 matang, tiriskan lalu beri minyak wijen dan garam, aduk rata, jangan lupa iris selada juga.

Penyelesaian, siapkan nasi hangat, tata sayuran dan tumisan ayam dibagian pinggir, lalu dibagian tengah beri telur ceplok 1/2 matang dan saus gochujang, taburi wijen sangrai, sajikan.

Langkah 7

Penyelesaian, siapkan nasi hangat, tata sayuran dan tumisan ayam dibagian pinggir, lalu dibagian tengah beri telur ceplok 1/2 matang dan saus gochujang, taburi wijen sangrai, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Embun

Dapur Embun

Bibimbap Ayam

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Mantap!

Sumber Resep

Bibimbap Ayam

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement