Bihun Goreng Tahu Bejek

Resep Bihun Goreng Tahu Bejek

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Menu akhir bulan.

Bahan Utama

2 keping bihun beras

300 ml air panas

2 siung bawang putih cincang halus

1 sdm margarin

2 sdt kecap manis

1 sdt saos tiram

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Bahan Tahu Bejek

4 buah tahu putih

1 siung bawang putih cincang halus

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

1/4 sdt lada bubuk

2 sdt minyak

Bahan pelengkap

Secukupnya bawang goreng

Secukupnya sosis siap makan, iris

Advertisement

Cara Membuat

Siram bihun hingga mengembang dengan air panas.

Langkah 1

Siram bihun hingga mengembang dengan air panas.

Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin.

Masukan bihun lalu beri kecap, saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya. Sisihkan.

Langkah 3

Masukan bihun lalu beri kecap, saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya. Sisihkan.

Hancurkan tahu dengan garpu.

Langkah 4

Hancurkan tahu dengan garpu.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan tahu. Aduk rata.

Langkah 5

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan tahu. Aduk rata.

Masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk terus hingga kadar airnya berkurang. Jangan lupa tes rasanya.

Langkah 6

Masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk terus hingga kadar airnya berkurang. Jangan lupa tes rasanya.

Letakkan bihun di piring, taburi dengan tahu bejek dan bawang goreng. Beri sosis siap makan. Bisa juga sosisnya diberikan bersamaan saat menumis mie ya. Sajikan.

Langkah 7

Letakkan bihun di piring, taburi dengan tahu bejek dan bawang goreng. Beri sosis siap makan. Bisa juga sosisnya diberikan bersamaan saat menumis mie ya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement