Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Langkah 1

Setelah bawang matang, masukkan air, gula merah, petis dan garam, masak dan aduk hingga petis dan gula larut.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Langkah 3

Langkah 4

Siram dengan kuah petis dan taburi dengan cabai rawit, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Sambal Petis:

Alat & Perlengkapan

Setor Recooknya mb.
saya pakai sarapan tadi pagi.
btw saya tidak ada stok petis,saya pakai bumbu kacang mb..
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ast, setor recook tahu gunting ya. bikin tadi pagi buat aku sarapan 😀 gak punya tahu Pong jadi aku pakai tahu putih digoreng sampai berkulit. makasih resepnya Mba  ijin share ya.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Gunting

Kupas udang, beri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Bilas dan sisihkan. Potong-potong daun pakis, rendam air garam selama 10 menit lalu bilas dan sisihkan.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan cabe rawit, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, jahe dan lengkuas geprek.

Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang santan, tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Langkah 6

Gulai Pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup terkenal karena lazim disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan. Tekstur pakis yang renyah dipadukan dengan kuah gulai yang kaya rempah dan gurih membuat rasanya nikmat sekali. Gulai pakis juga biasa dihidangkan sebagai menu sehari-hari.

Bumbu halus

Pagi mbak Vitha... Kirim gulai pakis udangnya... Enak banget mbak... Apalagi makannya pakai lontong, bikin menggila deh makannya..🤭 makasih untuk resepnya ya mbak...👌👍
#RecookYummy

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Udang

Gulai Pakis Udang #JelajahBarat

Cuci bersih ikan tongkol, pisahkan dari tulang dan kepalanya kemudian potong-potong sesuai selera.

Ambil 1-2 lembar daun pisang, masukkan ikan tongkol kemudian tambahkan bumbu secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan lidi. Letakkan ke dalam kukusan dan kukus sampai matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu:

Salam kenal chef, setor recook pepes pindang tongkolnya untuk menu makan malam dan untuk sarapan besok pagi 🤭
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy

Recook resep pepes ikan tongkol,aku juga tambahkan telur puyuh dan ati ampela biar isian nya rame he he.
#JagoMasakMaret

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Tongkol

Kupas kulit dan potong kentang serta wortel, ukuran sesuai selera.

Goreng kentang sekitar 2 menit agar tidak mudah hancur.

Tumis bumbu halus beserta garam, gula, kaldu bubuk dan daun salam.

Masukkan wortel dan air masak hingga agak lunak sekitar 5 menit.

Masukkan kentang yang telah di goreng sebelumnya, aduk-aduk hingga rata sekitar 3 menit.

Hanya menggunakan dua bahan sudah bisa jadi lauk pauk pendamping nasi.

Penyedap

Kentang

Wortel

Sambel Kentang Wortel

Campir semua bumbu dengan ayam, aduk sampai tercampur rata

Pindahkan pada wadah untuk masak, lalu tambahkan air

Masak sambil sesekali diaduk, sampai airnya mengering

Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah diungkep, goreng sampai kuning kecokelatan dengan api sedang

Langkah 7

Resep ini cocok banget untuk anak kos. Bumbunya serba praktis

Ayam

Kaldu

Lada

Minyak

Ayam Goreng Praktis #JagoMasakMinggu4

Kentang dipotong dadu, digoreng sampai berwarna keemasan.

Masukkan air, kentang, wortel, cabai merah, petai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga air menyusut.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Masak sampai kuah habis sambil diaduk-aduk.

Menu harian kesukaan keluarga, yuk coba ikuti resep sambal goreng kentang yang satu ini. #JagoMasakMinggu11

Cocok untuk jadi menu sehari-hari, yuk simak resep sambal goreng kentang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah Dibuat

Petai

Sambal Goreng Kentang

Cuci bersih ayam lalu kerat-kerat masukan bumbu marinasi ayam, aduk rata.

Masukan tepung maizena, aduk rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang angkat tiriskan.

Masak semua bahan saos jadi 1 masak sampai keluar buih atau sampai mendidih koreksi rasa.

Masukan ayam aduk rata, masukan wijen angkat sajikan.

Halal

Gochujang

Tepung

Spicy Chicken Wing

Rebus kikil dengan daun salam selama 10 menit dengan api besar. Sisihkan.

Tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, dan daun jeruk. Beri garam, gula pasir, dan penyedap.

Masukkan udang dan 10 sdm air, masak hingga air susut.

Kikil yang kenyal ditambah udang yang gurih berpadu dengan rasa pedas yang menggugah selera.

Bumbu Kasar 

Gula

Tomat

Kikil Udang Balado

Hunkwe

Kue Hunkwe Gula Merah

Es Hunkwe Santan

Cendol Tepung Hunkwe

Puding Srikaya Hunkwe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cendol Hunkwe

Bubur Kacang Hijau Hunkwe Kuah Jahe

Hunkwe Coklat

Hunkwe Pandan Dessert

Kolak Pisang Hungkwe

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Hunkwe Nangka

Langkah 8

Cabe Bubuk

Kencur

Sosis

Telur

Seblak Siomay Mini

Masukkan gula dan tepung maizena ke dalam susu, aduk rata.

Pindahkan ke dalam wajan, tambahkan keju parut.

Masukan kuning telur, masak dengan api kecil hingga mengental.

Bisa digunakan untuk isian pie, donat atau puding.

Keju

Margarin

Susu

Fla Keju

Rebus kurang lebih 10 menit untuk nangka mudanya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga bumbu benar - benar matang.

Tambahkan air dan masukkan nangka mudanya. Masak hingga nangkanya empuk.

Masukkan kulit melinjonya. Bumbui garam, gula, dan penyedap.

Setelah bumbu meresap dan semuanya empuk, tambahkan santan. Aduk rata, tunggu mendidih sempurna. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Lodeh Tewel Melinjo

Tumis dulu bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

Masukkan tomat ceri merah dan kuning, kalau tidak ada tomat ceri boleh tomat biasa hanya saja rasa akan lebih asam.

Tambahkan saus tiram, garam, kaldu jamur, aduk.

Tambahkan daun bawang aduk hingga rata dan daun bawang agak layu.

Langkah 9

Hancurkan tomat ceri merah tapi biarkan yang kuning untuk menjadi perasa asam, lalu masak hingga air menyusut. Hidangkan. :)

Langkah 10

Punya daging tumis.. tp biar banyak sayuran jadi ditumis aja wekeke.

Assalamualaikum,...
Setor recooknya Mba Puspita, kebetulan buat sekalian sarapan sikecil sebelum berangkat ke sekolah untuk sayur sawi aku skip karena menyesuaikan bahan yg ada aja 😁, alhamdulilah enak banget sikecil nambah nih aq pke tomat biasa rasanya mantul banget makasih ide resepnya jadi gak bingung lagi buat bikin sarapan sikecil dirumah 🥰👍 
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Tiram

Sawi

Tumis Daging Tomat Wortel Sawi #JagoMasakMinggu7Periode2

Bersihkan uang, buang kotoran yang ada dikepalanya, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis, aduk kembali.

Tambahkan kentang dan wortel, aduk rata.  Tambahkan air secukupnya,  masak selama 5 menit.

Masukan udang, masak kembali selama 10 menit, tambahkan garam, lada bubuk, dan gula. Biarkan mendidih.

Masak hingga udang matang, cicipi rasa jika sudah pas, angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Rasa udangnya manis dan segar, cocok untuk makanan musim hujan, anget-anget dan tentunya lezat dan bergizi.

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

setor recook chef.. enak banget ini sop nyaa.. makasii resepnyaa chef

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Jahe

Kayu Manis

Seledri

Sop Udang

Sambelan

Sambel Pecak Pedas dan Segar

Tahu Goreng Sambel Pencit

Sambel Tomat Terasi Bangka

Sambal Kecombrang

Tempe Penyet Sambal Goang

Sambel Goreng Pete

Sambelan Tahu Telur

sambel pecel lele

Cumi Sambal Gami

Terong Kukus Penyet Sambal

Sambal Terasi Mentah

Sego Sambal Tempe

Tambahkan larutan santan dan agar-agar plain. Aduk rata.

Tambahkan susu kental manis dan pasta vanila. Aduk hingga rata.

Hidupkan kompor. Masak dengan api sedang sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih dan biarkan mendidih selama 1 menit agar bentuk lumutnya bagus. Aduk hingga busanya hilang. Matikan kompor. Diamkan hangat.

Masukkan dalam cetakan. Biarkan hingga set. Siap dinikmati.

Snack MPAsi mulai usia 10m+. Untuk booster BB wajib cemilan tinggi kalori apalagi anaknya susah makan menu utama.

Agar-Agar

Puding Lumut Karamel

siapkan bahan bahan yang sudah disiapkan dan potong semua bahan dan bersihkan

Blander semua bahan yang sudah di potong2.

Blander semua bahan sampai benar benar halus.

Masak semua bahan yang sudah diblander sampai sauce matang.

Potong daging yang sudah di siapkan slice daging atu potong sesuai selera.

Masak daging sampai matang dengan sauce bulgogi yg sudah di buat.

Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea.

Bahan 2

Minyak Wijen

Beef Bulgogi

Kocok lepas telur lalu buat dadar, masak hingga matang, angkat

Bersihkan tauge dari akarnya, kemudian cuci bersih, tiriskan

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu

Kemudian masukkan telur dan aduk rata lagi

Tambahkan bumbu perasa, aduk rata, test rasa. Bila dirasa cukup, matikan kompor, pindahkan tumis tauge ke dalam piring saji

Recook dapur Vy, ini cocok untuk makan siang yang lagi program diet low carbo,. Tapi bisa juga untuk yang tidak diet 👌

Tauge

Tumis Tauge Dadar Telur

Belah 2 roti, oleskan margarine secukupnya di kedua sisi.

Panggang sebentar hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Goreng telur satu per satu dengan sedikit margarine, lalu di tengahnya letak keju slice selembar. Lipat dan masak hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan.

Resep Bola Tempe Bumbu Seblak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Tempe Bumbu Seblak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik