Bolkus Coklat

Bolkus Coklat

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus mekar coklat hanya satu telur.

Bahan Utama

170 gram terigu protein sedang

30 gram coklat bubuk

1 butir telur

180 gram gula pasir

150 ml air soda/ big cola/ sprite

1 sendok teh SP/ emulsifier

1 sendok makan pasta coklat

Cara Memasak

Campurkan terigu, coklat, telur, air soda dan gula. Mixer kecepatan tinggi selama 2 menit.

Step 1

Campurkan terigu, coklat, telur, air soda dan gula. Mixer kecepatan tinggi selama 2 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak (5 menit).

Step 2

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak (5 menit).

Tambahkan pasta coklat, aduk hingga rata. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Step 3

Tambahkan pasta coklat, aduk hingga rata. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Tuanga adonan dalam cup hingga penuh.

Step 4

Tuanga adonan dalam cup hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Step 5

Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Sop Mutiara Banjar

Sop Mutiara Banjar

(5.0)

60 mnt

30

Advertisement