Bolkus Red Velvet

Resep Bolkus Red Velvet

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus mekar red velvet yang irit telur.

Bahan Utama

180 gram gula pasir

1 butir telur

1 sendok teh SP/ emulsifier

150 ml air soda/ sprite/ big cola

200 gram terigu protein sedang

1 sendok makan pasta red velvet

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan gula, telur, air soda dan terigu. Mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Langkah 1

Campurkan gula, telur, air soda dan terigu. Mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak (5 menit).

Langkah 2

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak (5 menit).

Tambahkan pasta red velvet, mixer asal rata saja. Diamkan adonan selama 15 menit.

Langkah 3

Tambahkan pasta red velvet, mixer asal rata saja. Diamkan adonan selama 15 menit.

Tuang adonan dalam cup hingga penuh.

Langkah 4

Tuang adonan dalam cup hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Langkah 5

Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement