Advertisement
Bolu Mekar Double Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Erna
5.0
(1 Rating)
Jajanan nusantara enak dan lembut. Saya modifikasi dengan rasa coklat dan taburan coklat meses.
Bahan Utama
1 butir telur
180 gram gula pasir
175 gram terigu protein sedang
25 gram coklat bubuk
1/8 sdt garam
150 ml air soda
1 sdt SP
5 sdm cokelat meses
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campurkan gula, terigu, cokelat bubuk, dan garam. Aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan telur dan air soda, mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.
Langkah 3
Tambahkan SP lalu mixer kembali hingga kental berjejak (8 menit). Tambahkan meses, aduk rata dengan spatula.
Langkah 4
Diamkan adonan selama 15 menit. Panaskan kukusan. Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.
Langkah 5
Kukus dengan api besar selama 10 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement