Bread Bun #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Bread Bun #JagoMasakMinggu4Periode3

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Biasa dibikin untuk burger atau roti isi untuk sarapannya orang bule.

Bahan Utama

300 gram tepung cakra

15 gram susu bubuk

40 gram gula pasir

5 gram ragi

1 butir telur

150 ml air dingin

45 gram mentega

1/4 sdt garam

1 sdt wijen sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan terigu, susu, ragi dan telur aduk rata.

Langkah 1

Campurkan terigu, susu, ragi dan telur aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata kembali.

Langkah 2

Tambahkan air, aduk rata kembali.

Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis.

Langkah 3

Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis.

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan lalu timbang adonan sekitar 30-35 gram, bulatkan lalu diamkan kembali selama 20 menit

Langkah 5

Kempiskan adonan lalu timbang adonan sekitar 30-35 gram, bulatkan lalu diamkan kembali selama 20 menit

Oles dengan susu cair, taburi wijen atasnya lalu panggang selama 20-30 menit lalu angkat dan oles dengan butter agar tetap moist lalu sajikan.

Langkah 6

Oles dengan susu cair, taburi wijen atasnya lalu panggang selama 20-30 menit lalu angkat dan oles dengan butter agar tetap moist lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement