Rebus cabe merah dan bawang putih sampai mendidih sambil ditutup.

Langkah 1

Langkah 2

Ulek juga cabe merah sedikit demi sedikit.

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan sambal, masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk, gula, dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Belum biasa ngulekk udah pegel duluan, jadi cabenya masih ada yang utuh🤭

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Sambal Bawang

Rendam kacang kedelai sampai mekar,tiriskan.

Tumis bumbu halus & cabai merah keriting sampai matang & harum.

Tambahkan gula & irisan daun jeruk,aduk rata.

Tuang air,masak sampai mengental,koreksi rasanya.

Langkah 6

Matikan kompor,masukkan kacang kedelai goreng,aduk rata,lalu masukkan bihun goreng,aduk rata kembali,angkat.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bihun

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Tanah

Kering Bihun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Campurkan nasi dengan saus merah, aduk rata.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah serta rawit ijo hingga layu.

Tanbahkan kecap manis, saus raja raja. Aduk rata.

Bumbui dengan merjca, kaldu bubuk. Cek rasanya. Masak hingga nasi agak kering. matikan api salin ke piring saji, kemudian sajikan!

Recook: Enggar Nugraheni. Nasi goreng merah seperti ini khas nya kota malang. Nasi goreng seperti ini banyak di jual di pinggir jalan. Rasa enak. Sensasi makan beda karena warna nasi nya merah, dikasi saos tomat yang berwarna merah. Di malang banyak yang jual saos merah ini.

Pagi chef @mrs-dsperdana  Recook nasgor merahnya... Karna saya gak punya saus merah khas malang, jadi pakai saus yang ada... Mksh resepnya enak...👍
#JagoMasakMaret

Nasi

Nasi Goreng Merah Khas Malang

Tusuk keju mozarella, sosis, dan keju mozarella.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu indomie.

Lumuri sate dengan adonan tepung dan lilit dengan mie rebus.

Camilan asal Korea Selatan yang bisa kamu bikin dengan gampang.

Sosis

Keju

Mozarella

Tepung

Terigu

Maizena

butir

Telur

Indomie Corn Dog #AlaAnakKos

Ayak tepung, coklat bubuk bersama baking powder.

Tim cokelat atau dcc bersama margarin dan minyak.

Kocok speed tinggi gula, telur dan SP hingga kental berjejak, masukkan tepung, kocok rata speed rendah.

Masukkan dcc leleh, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan campur dengan susu kental manis coklat, aduk rata.

Tuang adonan brownis sebagian kemudian kukus selama 5 menit, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Tuang adonan yang dicampur susu kental manis, kukus lagi 3 menit.

Masukkan sisan adonan bronis, kukus lagi selama 20 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan.

Langkah 8

Oles dengan buttercream dan taburi meises.

Langkah 9

Cokelat

Margarin

Brownies Kukus Topping Meises

Buang kepala dan kulit udang, cuci bersih

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai

Tambahkan tempe. Bumbui dengan penyedap, garam dan gula

Aduk balik dengan bumbu. Siap di hidangkan

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Tempe

Udang

Balado Tempe Udang

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Didihkan air dipanci dan masukkan ayam yang sudah ditumis.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga semua matang.

Tambahan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Wortel

Sop Ayam Kentang Wortel

Cuci tahu kemudian rendam dengan air garam lalu goreng hingga matang.

Selanjutnya masukkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tauge dan daun bawang bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga tauge layu dan koreksi rasanya.

Membuat sambal petis : haluskan bawang putih dan cabai rawit, kemudian tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tuang air kemudian masukkan petis udang dan garam, masak hingga mendidih dan mengental.

Penyajian : siapkan piring saji, tata lontong dan tahu yang sudah dipotong-potong, tambahkan sambal petis kemudian siram dengan kuah dan tauge, kemudian taburi dengan bawang goreng dan seledri.

Baru pertama kali makan dan membuat lontong balap, ternyata enak juga nih inspirasi dapur rayna.

Bahan Kuah:

Bahan Sambal Petis:

Lada

Tauge

Lontong Balap

Siapkan nangka lalu potong-potong dan cuci bersih. Rebus hingga matang dan nangka empuk untuk mengilangkan getah. Sisihkan.

Siapkan panci dan alasi dengan daun jati. Masukkan nangka.

Tuang santan ke dalam panci, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan gula aren, daun salam, serai, dan lengkuas ke dalam santan.

Masukkan ceker ayam dan telur, tutup kembali dengan daun jati. Masak selama 4 jam dengan api kecil sampai santan menyusut dan berubah warna hingga matang. Siap disajikan.

Makanan ini sangat legendaris di kota Jogja. Rasanya enak dan manis sekali.

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Nangka

Santan

Gudeg Jogja #JelajahBarat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Blender bahan putih : roti tawar, krim kental manis putih dan air. Blender sampai lembut

Siapkan panci, masukan gula pasir dan bubuk agar. Lalu tuang pure roti susu ke dalam panci. Masak sampai mendidih dan matang, angkat biarkan dingin

Blender bahan coklat : roti tawar, coklat bubuk, krim kental manis coklat dan air. Blender sampai lembut

Siapkan panci, masukan gula pasir dan bubuk agar. Kemudian tuang pure roti tawar coklat. Masak sampai mendidih dan matang, angkat dan biarkan dingin

Siapkan wadah, tuang adonan putih dan coklat secara bergantian di satu titik. Dinginkan biarkan mengeras dan sajikan

Puding zebra ini sempat viral juga, karena motifnya yang unik. Bikin juga harus sabar banget karena harus nuang adonan agar secara bertahap dan bergatian warna. Tapi usaha tidak menghianati hasil, cantik dan enak.. Yuk kita bikin bareng

Puding Coklat :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Susu

Puding Zebra Roti Tawar #DiRecookYummy

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang. Tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Sawi

Bihun Kecap Sawi Putih

Haluskan garam, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan gula merah dan gula pasir, masak hingga berkaramel.

Masukkan kulit melinjo, aduk hingga tercampur bumbu.

Sapa yang suka cemilan pedes manis? Bisa nih pakai kulit melinjo..cobain 👍

Kulit Melinjo Pedas Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Chicken Teriyaki Ala Sushi Tei

Sushi

Sushi Baked

Sushi Sehat

Easy Sushi

Sausage Fried Sushi (Sosis Sushi)

Weci Malang

Bakso Malang

Sushi Tumpeng

"Sushi Burrito"

Inari Sushi

Tamago Sushi

Sitha Medha Paramitha

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Seblak Nyak Nyoek

Rendam mie beras dalam air panas selama 10 menit hingga lembut, lalu tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng 2 butir telur hingga matang dan bagian tepinya agak renyah, lalu angkat.

Didihkan air panas di panci, masukkan telur goreng dan rebus hingga kuah terasa gurih.

Masukkan mie beras yang telah direndam. Rebus selama 2–3 menit hingga matang dan lembut.

Tambahkan sawi hijau sebelum diangkat, masak hingga layu.

Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan lemak babi.

Tambahkan lobak asin cincang, rumput laut kering, daun bawang, dan daun ketumbar.

Tuangkan mie, telur, dan kuah panas ke dalam mangkuk berisi saus, aduk rata hingga semua bumbu tercampur.

Mi beras lembut dengan kuah gurih dan topping telur goreng, disajikan dengan saus aromatik dari kecap, minyak wijen, dan sayuran segar. Hidangan ini sederhana, hangat, dan cocok untuk sarapan atau makan malam cepat yang lezat.

Minyak Wijen

Sunrise Egg Rice Noodles

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, gula merah, dan garam hingga harum.

Resep Brokoli Tepung Kunyit #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brokoli Tepung Kunyit #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis