Bakar tempe hingga kering kecokelatan lalu angkat.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian masukkan tempe, haluskan kembali agak kasar.

Langkah 2

Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk, gula, terasi.

Langkah 4

Aduk rata dan masak hingga semua bumbu menyatu dengan nasi, angkat dan sajikan bersama lauk pendamping.

Langkah 5

Recook resep editorial Yummy, nasi tutug oncom. Nasi khas Sunda ini rasanya unik, gurih pedas dan ada sensasi rasa kencur yang khas, karena tidak ada oncom aku ganti tempe biasa tetap enak, yuk sobat yummy dicoba.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Garam

Kencur

Tempe

Nasi Tutug Oncom

Iris halus wortel dan kol, lalu potong memanjang daun kucai.

Masukan irisan wortel, kol, daun kucai, telur, tepung bakwan kedalam wadah, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk sampai benar benar tercampur rata.

Panas kan minyak, lalu tuang adonan ratakan.

Goreng sampai kedua sisi matang dan kering.

Angkat, pindahkan ke piring sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bakwan nya Korea, cocok banget buat temen nonton drakor

Kubis

Tepung

Wortel

Pajeon

Siapkan semua bahan dan cuci bersih ayam.

Masukkan air kedalam penggorengan beserta bahan-bahan yang disiapkan, dan masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan ayam kedalam air rebusan dan masak selama 15 menit.

Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan 1 butir telur, kocok dan beri sedikit garam untuk perasa beserta kaldu bubuk secukupnya.

Masukkan ayam kedalam kocokan telur sampai ayam terbaluri secara keseluruhan, dan siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng ayam sampai berwarna kecoklatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.

Ayam

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Serai

Telur

Ayam Goreng

masukan semua bahan kecuali santan dan margarine aduk hingga rata

aduk hingga kalis, diamkan sekitar 30 menit

lalu gunting adonan, jangan lupa taburi terigu tipis. gunting hingga adonan abis

panaskan minyak, lalu masukan 1 sdm margarin. goreng kue bawang hingga kecoklatan ( diaduk setelah adonan agak kokoh)

tiriskan adonan, jika sudah dingin masukan dalam toples. siap di nikmati

Langkah 7

enak dan rapuh banget, buat stock toples lebaran nanti 🤤 
yok cobain sobat yummy

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Kue Bawang Gunting Kampung

Untuk membuat adonan putih, campur tepung terigu protein sedang, kental manis, 30 gram mentega putih, dan krimer serbaguna. Aduk merata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Lakukan hal yang sama untuk adonan merah. Campur tepung terigu protein rendah, 40 gram mentega putih, dan pewarna makanan merah

Bagi adonan putih dengan berat masing-masing ±50 gram. Adonan merah masing-masing seberat ±30 gram. Lalu bulatkan masing-masing bagian

Pipihkan adonan putih, letakkan adonan merah diatasnya dan bungkus adonan merah dengan adonan putih

Gilas sekali lagi dan gulung kembali. Lalu potong menjadi dua. Istirahatkan adonan selama 15 menit

Ambil satu adonan. Letakkan sisi bekas potongan menghadap ke bawah. Gilas membulat, isikan dengan potongan pisang raja. Bungkus pisang dengan adonan sambil dibentuk bulat yang rapi

Panggang di oven dengan suhu 170°C, api atas bawah selama 25 menit. Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Bakpia seribu lapis merah putih yang diisi dengan pisang raja. Rasanya enak dan cara membuatnya pun mudah. Selamat mencoba!

Keju

Mentega

Pewarna Makanan

Pisang

Bakpia Pisang Keju Seribu Lapis

Kupas rambut dan potong-potong nanas lalu cuci bersih.

Haluskan cabai merah keriting dan cabai rawit merah.

Didihkan air, kemudian masukkan cabai yang sudah di haluskan, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

Aduk rata dan masak kembali hingga kuah mendidih lalu matikan api, dan tunggu uap hilang ( hangat).

Masukkan rambutan, nanas jeruk nipis iris dan perasaan air jeruk nipis aduk rata dan simpan dalam kulkas lebih enak.

" Resep praktis membuat asinan rambutan segar, cara lain untuk menikmati buah rambutan 😊

Halal

Cabe

Nanas

Rambutan

Asinan Rambutan Nanas Madu

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang, cabai dan bawang merah. Aduk.

Goreng dalam wajan anti lengket hingga kedua sisi kokoh. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Kuning :

Daun Bawang

Kemiri

Dadar Pedas Bumbu Kuning

Haluskan singkong dengan cara diparut (bisa juga menggunakan chopper).

Campurkan singkong, kelapa, gula merah dan garam. Aduk rata.

Ambil sebagian adonan kemudian bungkus menggunakan daun pisang. Lakukan sampai selesai.

Kukus adonan selama 30 menit. Biarkan hangat/dingin. Sajikan.

Resep camilan simple dan enak. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapat. Cocok disajikan sebagai camilan keluarga.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong Gula Merah

Didihkan air kemudian masukkan bawang putih cincang, masak hingga bau langu hilang.

Masukkan tahu putih dan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, aduk.

Terakhir masukkan minyak wijen, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Sup ala-ala Taiwan tapi versi low budget 🤭 enak di santap hangat-hangat apalagi saat hujan, hmmm yummy 😋.

Sawi

Tahu

Sup Caisim Tahu Putih #KurCepMakananBerkuah

Campurkan bawang bombay, daun bawang dan cabai merah.

Tambahkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur.

Tuang dalam telfon yang sudah dipanasi, beri udang, lalu masak dan balik 1 kali , masak hingga kecoklatan, sajikan.

Pancake nya Korea ini enak banget buat dibikin lauk. ☺

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Pajeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis ayam sampai berubah warna masukan bumbu halus tumis sampai harum

Masukan sayuran dan shirataki lalu masukan bumbu-bumbu  aduk rata

Masukan telor dan cabe aduk rata koreksi  rasa  angkat

Pakai shirataki basah jadi tinggal dicuci lalu di rebus sampai air mendidih lalu ditiriskan.

Shirataki Goreng

Campur air dan pasta pandan, lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Uleni sebentar saja adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang yang sudah dioles mentega.

Tutup dan diamkan kembali adonan hingga mengembang.

Panggang dalam oven hingga matang. Setelah matang keluarkan dari loyang dan oles permukaan roti dengan mentega. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Roti Kasur Pandan

sabilarama

Chicken Wings Ala Saus Richeese

Tahu Telur Enak

Potong-potong tempe. Campurkan semua bahan utama, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan semua bahan hati, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Goreng tahu dan tempe hingga matang, tiriskan.

Potong-potong bahan sambal. Campurkan semua bahan sambal dan masak hingga empuk, haluskan, dan masak kembali hingga matang dan mengental.

Sajikan tahu, tempe dan hati dengan cocolan sambal.

Tahu, tempe dan hati ayam goreng dengan cocolan sambal.

Bahan Marinasi Hati :

Bahan Sambal :

Temp

Lalapan Tahu Tempe Hati

Cuci bersih kol buang bagian tengahnya dan iri-iris.

Iris daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Sisihkan bawang ke pinggir wajan, ceplokan telur dan orak-arik, aduk rata.

Masukkan wortel dan kol, tambahkan air, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, gula, garam, penyedap, lada bubuk, daun bawang, aduk sampai merata, terakhir tambahkan minyak wijen dan matikan kompor, siap dihidangkan.

Resep inspirasi dari mba Rose Shanty memang sedap. #RecookYummy

Lada

Orak-Arik Telur Sayur

Cuci buncis, buang ujungnya lalu potong menyerong.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe kriting merah.

Tumis bahan iris hingga harum dan layu, pecahkan telur lalu orek hingga matang.

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir tambahkam kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Buncis

Kecap Manis

Buncis Telur Kecap

Tuang bumbu halus ke dalam ayam yang sudah dibersihkan.

Tambahkan tepung tapioka, maizena, terigu. Diamkan di kulkas selama 1 jam.

Masukkan bawang putih ketika ayam sudah hampir matang.

Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Nyobain resep baru yang lagi viral, ternyata mantul! Tentunya dengan modifikasi ala saya.

Bumbu halus

Tapioka

Maizena

Terigu

Ketumbar

Ayam Goreng Bawang Putih

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan serta potong sayuran sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun salam.

Setelah bumbu harum, masukan ayam cincang masak hingga setengah matang.

Masukan air, garam, kaldu ayam, merica, lalu tunggu air sampai mendidih.

Jika air sudah mendidih masukan wortel terlebih dahulu, kemudian jagung terakhir baru bunga kol, masak sampai sayuran matang.

Soupnya sangat menggugah selera ketika sedang tidak nafsu makan.

Bumbu

Jagung

Soup Ayam Sayuran

Tambahkan bumbu halus aduk sampai bumbu merata.

Tambahkan secukupnya minyak goreng aduk rata diamkan 15-30 menit sampai bumbu meresap.

Kemudian bakar sampai ikan matang. Setelah selesai, angkat dan sajikan.

Ikan

Jahe

Saus Sambal

Tomat

Ikan Nila Bakar

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan mie telur. Rebus hingga lunak, lalu tiriskan. Sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur, aduk orak arik.

Tambahkan bumbu cincang, aduk hingga harum.

Masukkan sosis, daun pokcoy, lada bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk.

Masukkan mie, aduk kembali hingga tercampur rata.

Mie goreng ala S*laria ini rasanya enak banget, bikinnya juga ngga ribet. Resep ini saya recook dari resepnya mba Astri. Yuk cobain.

Bahan Saus :

Bumbu Cincang :

Mie Goreng Enak

Beri gula, garam, aduk jangan sampai menggumpal.

Masukan ke cetakan yang sudah dibasahi. Tunggu set dan mengeras.

Simpan kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Camilan si kecil nih, untuk rasanya memang kurang manis ya. Jadi bisa disesuaikan kemanisannya.

Resep Bubur Singkong Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Singkong Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif