Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombai sampai layu, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Masukkan ayam, setengah bagian susu cair dan bawang putih kedalam cooper kemudian haluskan.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan roti tawar, wortel, kuning telur, sisa susu cair, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang bombai, dan tepung roti.

Langkah 3

Cooper lagi sampai adonan benar-benar halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan loyang olesi dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan nugget lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 5

Setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian angkat dan biarkan hingga dingin.

Langkah 6

Setelah dingin potong-potong kemudian gulingkan kedalam tepung terigu setelah itu celupkan kedalam putih telur kemudian gulingkan kedalam tepung roti lakukan hingga selesai,lalu tata kedalam wadah kedap udara dan simpan kedalam freezer.

Langkah 7

Hari ini saya membuat nugget menggunakan resep NCC, menu praktis saat sahur untuk anak-anak dan suami.

Bahan Utama

Bahan B:

Bahan Pelapis:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Margarin

Susu

Wortel

Nugget Ayam Wortel Frozen

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ati Ampela Bumbu Kuning

Acar Timun Wortel Mentah

Pecak Sunda Ikan Nila

Jus Nanas Timun

Pink Lava ala Richeese, Cuma 3 Bahan

Tuk Trey

Belgian Waffle

Ayam Rica Rica

Cumi asam manis

Tumis Kacang Panjang Tempe

PINDANG PEDAS

Tumis Kerang Tempe

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan air jeruk nipis.

Masukkan bumbu halus, bawang putih, ketumbar halus, kunyit bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata dan marinasi ikan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan ikan.

Goreng hingga kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Olahan ikan kesukaan anak-anak. Disini saya menggunakan ikan kembung dan ikan kue.

Bumbu Marinasi :

Ikan

Garam

Ketumbar

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Marinasi Bumbu Kunyit

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, kemudian masukkan daun bawang aduk rata dan masak hingga harum.

Beri air secukupnya, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Campur semua bahan kulit risol, aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil.

Panaskan teflon api sedang cenderung kecil, tuang satu sendok sayur adonan lalu putar-putar teflon hingga merata, diamkan hingga kulit risol set lalu angkat.

Taruh di atas piring yang sudah di olesi minyak, lalu tambahkan bahan isian sayur tadi, lipat lalu gulung, lakukan hingga adonan habis.

Celupkan risol kedalam adonan tepung terigu encer.

Lalu balut dengan tepung panir hingga rata.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng hingga matang atau kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Paling sering bikin risol isi sayur ini untuk stok ngeteh di pagi atau di sore hari, karena isinya paling mudah hanya wortel dan kentang,tapi rasanya enak 😋

BAHAN KULIT RISOL : 

BAHAN BALUT : 

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Risol Sayur

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP sampai putih pucat dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan tepung dan pasta pandan mix hingga rata.

Matikan mixer masukkan margarin aduk balik menggunakan spatula. Selanjutnya masukkan kental manis aduk rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan kedalam loyang kemudian masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dinginkan dan potong-potong lalu sajikan.

Bolu jadul yang rasanya yummy, lembut dan g seret.

Alat & Perlengkapan

Gampang sekali membuatnya, bolunya enak, lembut dan empuk😋😋😋

Daun Pandan

Gula

Tepung

Bolu Jadul Pandan

Oseng Bihun Cabe Ijo

Ikan Asin Sambal Ijo

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Jangan Lombok Ijo #JelajahBarat

Cumi Masak Cabe Ijo

Ikan Asin Cabai Ijo

IKAN PINDANG SAMBAL IJO

Sambel Oncom Cabe Ijo

Kulit Sapi Rawit Ijo

Sayur Tempe Lombok Ijo

Tempe Gembus Cabe Ijo

Tumis Tahu Cabe Ijo

Potong memanjang daging ayam yang sudah dibersihkan.

Rendam brokoli yang sudah diberikan dengan air panas selama 5 menit lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai cincang hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan lada bubuk, minyak wijen, saos tiram, kecap manis, gula dan garam lalu koreksi rasa.

Masukkan brokoli dan irisan cabe merah aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Siapkan rice cooker. Masukkan minyak, bawang putih, sereh, dan daun salam. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap.

Tuang air, tutup rice cooker dan masak selama 30 menit atau hingga matang.

Masukkan kangkung, tutup rice cooker, biarkan selama 10 menit. Sajikan dengan ikan teri dan sambal sesuai selera.

Halal

Beras

Kangkung

Jagung

Bubur Manado

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Buah

Kecap

Minyak

Serai

Salam

Jeruk

Kunyit

Cabai

Rawit

Tomat

Merica

Kaldu

Jamur

Ayam Bumbu Merah Pedas

Rebus tulang dengan air masak sampai mendidih

Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok mie, bakso, cabe gilang dan bawang goreng, siap di sajikan

Kuahnya seger banget enak di sajikan selagi panas

Bumbu halus

Pelengkap

Bakso

Seledri

Kuah Bakso Mie Kuning

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga aromanya harum.

Masukkan kikil sapi lalu aduk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan santan, garam, kaldu dan lada bubuk serta cek rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Musim penghujan paling enak menikmati menu kuah apalagi untuk makan siang. Menu kuah makan siang ala kampung paling enak yaitu lodeh dimakan bareng nasi hangat dan lauk ikan, nikmat kali.

Seasoning : 

Cabe

Pepaya

Lodeh Pepaya Kikil Sapi #KurCepMakananBerkuah

Kocok telur, gula pasir, dan vanila hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, garam, susu bubuk, baking powder, aduk hingga rata. Tambahkan air perlahan sambil diaduk rata.

Masukkan margarine cair dan baking soda. Tutup dengan serbet, diamkan selama 10 menit.

Panaskan teflon, tuang adonan dengan sendok sayur, tunggu sampai muncul lubang.

 Semprotkan cream pandan diatasnya dan keju cheddar/chocochip, lipat bagian ujung kanan dan kiri. Sajikan.

Hai chef ini enak banget anakku sampai makan nambah² nyemil bergizi bikin mereka semangat #recookyummy

Susu Bubuk

Margarine Cair

Baking Powder

Baking Soda

Vanilla

chocochip

Kue Manja

Potong kedua ujung buncis lalu cuci dan tiriskan hingga benar-benar kering.

Goreng buncis sebentar dengan minyak panas lalu angkat.

Goreng bawang putih hingga kecoklatan lalu angkat dan tiang kedalam wadah berisi buncis.

Tambahkan garam, lada, mecin lalu aduk rata. Sajikan dan tambahkan minyak wijen diatasnya.

Menu simpel yang sering jadi primadona di restoran

Resep Buncis Bawang Putih

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Bawang Putih

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan