Cap Jay Ayam Wortel Jamur Kuping

Resep Cap Jay Ayam Wortel Jamur Kuping

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Adaptasi dari resepnya chef Aini ( komunitas Yummy) . Diresep ini saya tidak menambahkan fish roll. Namun sayurannya saya tambahkan pokcoy. Rasanya guLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 genggam ayam, porong kecil kecil

1 buah wortel

3 jamur kuping

2 lembar sawi putih ukuran sedang

1 bonggol pokcoy

1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

4 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu :

1 sdm garlic oil

1/4 sdt Garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap

Advertisement

Cara Membuat

Potong potong wortel, sawi putih dan pokcoy

Langkah 1

Potong potong wortel, sawi putih dan pokcoy

Panaskan minyak, tumis potongan ayam

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis potongan ayam

Maaukkan potongan wortel, masak sampai wortel matang

Langkah 3

Maaukkan potongan wortel, masak sampai wortel matang

Masukkan potongan jamur kuping dan semua bahan sayur lainnya aduk rata.

Langkah 4

Masukkan potongan jamur kuping dan semua bahan sayur lainnya aduk rata.

Tambahkan garlic oil. Aduk rata kembali.

Langkah 5

Tambahkan garlic oil. Aduk rata kembali.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata. Dan koreksi rasa sampai pas. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata. Dan koreksi rasa sampai pas. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement