Capcay 4 Bahan

Resep Capcay 4 Bahan

Triana Fitria

Triana Fitria

5.0

(1 Rating)

Bismillah Akhirnya Nemu juga rasa capcay yang pas seperti di tukang nasi goreng. Semoga mom's juga suka. Yuk cobain moms!

Bahan Utama

100 gr sawi putih

50 gr cesim

2 buah wortel

100 gr paha fillet

3 sdm minyak sayur

1 sdm saus tiram

2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu halus

1 buah kemiri

1 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt garam

Larutkan Kental :

1 sdm tepung

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Tumis paha filet dengan minyak sampai 1/2 matang atau keluar air juicy ayam. Lalu pinggirkan sedikit.

Langkah 1

Tumis paha filet dengan minyak sampai 1/2 matang atau keluar air juicy ayam. Lalu pinggirkan sedikit.

Tumis bumbu halus aduk merata hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus aduk merata hingga wangi.

Masukkan sayuran lalu aduk merata.

Langkah 3

Masukkan sayuran lalu aduk merata.

Beri lada bubuk, saus tiram, gula. Aduk merata kembali. Tumis hingga sayur setengah matang.

Langkah 4

Beri lada bubuk, saus tiram, gula. Aduk merata kembali. Tumis hingga sayur setengah matang.

Tambahkan air aduk merata. Masak sebentar sekitar 1 menit, sambil di tutup pan.

Langkah 5

Tambahkan air aduk merata. Masak sebentar sekitar 1 menit, sambil di tutup pan.

Masukkan air larutan tapioka. Aduk merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.

Langkah 6

Masukkan air larutan tapioka. Aduk merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.

Tuang kedalam piring saji.

Langkah 7

Tuang kedalam piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement