Resep Capcay Jowo
Rimatus solikha
5.0
(1 Rating)
Masakan dengan bahan simple tapi tidak membosankan.
Bahan Utama
2 buah wortel
2 ons kubis
2 helai daun seledri
2 helai daun bawang
1 bungkus bakso kemasan
2 buah tomat
Bumbu
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
6 butir kemiri
Merica sesuai selera
Dan Lain Lain
1 sdt garam
Penyedap rasa
¼ sdt gula
1 sdm kecap manis
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu, lalu iris semua bahan. Pisahkan sayuran yang keras dan mudah matang.
Langkah 2
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah dilakukan. Kontrol api karena mudah gosong.
Langkah 3
Setelah itu, masukkan wortel dan aduk bersama bumbu yang sudah digongso. Lalu, diamkan selama ± 30 detik.
Langkah 4
Tambahkan air sesuai selera, diamkan sampai wortel sedikit lembek. Namun jika ingin dibuat versi kering, dapat memasukkan sedikit air saja.
Langkah 5
Setelah itu, masukkan sayuran yang gampang lembek . Lalu, aduk dan diamkan.
Langkah 6
Tambahkan garam.
Langkah 7
Tambahkan kecap.
Langkah 8
Tambahkan bakso (opsional, alias bisa diganti dengan bahan lain seperti suwiran ayam). Lalu, aduk dan hidangkan bersama nasi atau sesuaikan selera!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
