Ceker Mercoon

Resep Ceker Mercoon

nads

nads

5.0

(1 Rating)

Olahan ceker yang enak dan yummy.

Bahan Utama

500 gr ceker ayam

1 L air

5 lembar daun salam

8 lembar jeruk purut

3 buah asam kandis

1 batang sereh

secukupnya minyak goreng

secukupnya garam

2 sdm kecap

1 sdm saus tiram

1 sdt gula

Bumbu halus

10 buah Cabe merah

10 buah cabe rawit setan

8 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 buah tomat

3 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Rebus ceker hingga empuk menggunakan air, daun salam dan daun jeruk purut.

Langkah 2

Rebus ceker hingga empuk menggunakan air, daun salam dan daun jeruk purut.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan asam kandis.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan asam kandis.

Masukkan ceker, beri sedikit air. aduk-aduk.

Langkah 4

Masukkan ceker, beri sedikit air. aduk-aduk.

Tambahkan garam, gula, saus tiram, kecap. Masak hingga bumbu meresap. Ceker mercon siap disajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, saus tiram, kecap. Masak hingga bumbu meresap. Ceker mercon siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement