Resep Chicken Vegie Soup
AdikaAnnisa
5.0
(1 Rating)
Sup ayam tapi kuah nya dari jus sayuran dan aromatiknya, rasanya enak gurih, asin manis nya pas ga perlu tambah penyedap.
Bahan Utama
2 wortel baby brastagi
1 buah lobak,
1 batang daun bawang
1 siung bawang merah besar
1 batang daun dill
½ dada ayam
2 buah tomat hijau kecil
500-750 ml air untuk merebus
Isian Tambahan
3 lembar jamur kuping
50-100 gr kembang kol
Bumbu Bumbu
1 sdt pala bubuk
2 sdt bawang bombay bubuk
1 ½ sdt garam, atau sesuai selera
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus semua bahan utama dan bumbu-bumbu dalam air mendidih, kecilkan api tunggu hingga wortel empuk/bisa di tusuk garpu/matang.
Langkah 2
Pisahkan ayam, dan isi lainnya dari kuah. masukan sayuran matang, bawang, daun dill, daun bawang ke dalam blender, tambahkan beberapa sendok air kaldu sop. Lalu blend hingga halus.
Langkah 3
Potong ayam kecil kecil/dadu.
Langkah 4
Masukan kembali sayuran halus dan ayam yang sudah di potong ke dalam sisa kuah sup.
Langkah 5
Tambahkan kembang kol dan jamur kuping, masak sebentar hingga kembang kol matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
