Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan haruan atau gabus hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Kurangi minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan cabe merah dan cabe rawit, masak hingga setengah layu.

Langkah 3

Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan air asam jawa, bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Terakhir masukkan belimbing wuluh, masak hingga meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa.

Langkah 7

Ikan haruan adalah bahasa Kalimantan  dari ikan gabus,dimasak asam seperti ini,sungguh...jauhkan penanak nasi anda.

Bahan Utama

Asam Jawa

Ikan

Haruan Masak Asam

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan cabe hijau, aduk sampai agak layu.

Tambahkan kecap manis, aduk sebentar, kemudian masukkan air, aduk sampai mendidih. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga semua tercampur.

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur bumbu. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Salah satu menu andalan saat hanya punya sedikit waktu untuk memasak.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Oseng Tempe Lombok Ijo

Rajang cabe, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu rempah hingga harum.

Masukkan cabe hijau dan rawit, masak hingga agak layu.

Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir, dan air asam jawa.

Koreksi rasa, masukkan buncis dan tomat, masak hingga daging dan buncis empuk.

Langkah 8

Sajikan bersama nasi putih hangat dan kerupuk.

Langkah 9

Untuk rasa asam dapat menggunakan air asam jawa atau belimbing wuluh.

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Tomat

Asem-Asem Daging

Potong-potong tahu, kacang panjang dan jipang.

Bumbui dengan garam,  gula, kaldu jamur dan kecap manis.

Aduk dan cek rasa. Kemudian masukkan tahu. Masak sampai matang.

Tumis sayur jipang atau labu siam, kacang panjang, dan dilengkapi dengan tahu coklat.

Bumbu Iris

Garam

Gula

Kecap Manis

Tumis Jipang Tahu

Goreng tahu dan tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan tahu dan tempe goreng.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu halus

Santan

Terik Tahu Tempe

Potong terong lumuri dengan garam cuci di air mengalir.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan cabe dan tempe  tempe bisa di goreng dulu cuma ini langsung agar tidak terlalu menyerap minyak).

Masukan bumbu-bumbu  dan udang reborn yang telah disangrai. Aduk rata masak sampai bumbu meresap dan terong matang angkat dan sajikan.

Karena dirumah ternyata setok ikan teri abis jadi di ganti udang reborn dimakan sama nasi anget udah enak banget.

Terong

Oseng Terong Tempe

Goreng tempe dan tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Lauk untuk anak balitaku yang masih belum bisa makan pedas. Recook resep Mba Laila Dawud.

Oseng Tahu Tempe Kecap

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, dan ketumbar lalu tumis sampai harum.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kerupuk kulit, masak sampai kerupuk layu, aduk rata kembali angkat dan siap di sajikan,

Makanan jawa ini enak banget, tambah nasi juara rasanya!

Krecek Tahu #JagoMasakMinggu10

Rebus air hingga mendidih masukkan wortel, bawang putih. Masak hingga wortel matang

Tambahkan lada, gula garam dan kaldu jamur

Masak hingga sayur matang, tes rasa matikan api. Sajikan

Menu kaya zat besi satu ini cocok untuk ibu hamil, menyusui, serta cocok untuk masa pertumbuhan si kecil.
Biar tidak bosan bayam dimasak kuah bening kunci dll, kali ini bayam saya jadikan sup saja.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bayam

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sup Bayam Wortel

beri air secukup nya, aduk sampai merata.

masukan tempe, rendam selama 10-15 menit.

goreng hingga matang kecoklatan di kedua sisi.

recook resep dari mba laila, aroma seledri nya wangi pas di goreng 😋

Tepung

Tempe Mendoan Seledri

Panaskan wajan, masukkan mentega dan susu, aduk rata hingga mendidih.

Masukka Tepung terigu dan garam aduk hingga adonan tidak menempel, lalu angkat dan sisihkan.

Kemudian mixer adonan tepung dan telur aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag,lalu bentuk diatas loyang.

Panaskan oven dengan suhu 200°C dengan waktu 30 menit, hingga warna kuning ke coklatan, angkat dan sisihkan.

siapkan wadah, masukkan tepung maizena, susu dan telur lalu aduk rata.

Panaskan wajan, masukkan sisa susu, gula, garam dan mentega, aduk rata hingga mendidih.

Masukkan adonan tepung maizena, aduk cepat hingga mengental, lalu angkat dan sisihkan.

Resep Choux Pastry Vla Susu #YummyOCC3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait