Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kentang, lalu rendam di dalam air garam.

Langkah 1

Kemudian panaskan minyak, lalu masukkan kentang dan goreng sampai berubah keemasan.

Langkah 2

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Langkah 3

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Langkah 4

Lalu masak cabai sampai wangi langu hilang, tambahkan garam kemudian tes rasa.

Langkah 5

Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk-aduk lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Kentang Balado

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan wortel, daun bawang, penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis. Aduk merata, masak sampai wortel sedikit layu.

Tambahkan tahu yang sudah dihancurkan sebelumnya. Aduk merata.

Pindahkan ke wadah atau bisa dalam wajan. Tambahkan telut, aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan adonan tahu. Gulung.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Balik sesekali agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Wortel

Martabak Tahu Wortel

Geprek jengkol yang sudah di presto, sisihkan.

Tambahkan daun salam, serai & lengkuas, tumis sampai layu.

Masukkan jengkol, tambah air sedikit & garam. Aduk rata.

Masukkan santan & masak sampai meresap & matang. Angkat.

Jengkol dimasak apa aja udah enak ya apalagi dimasak gulai.

Bumbu Halus :

Santan

Serai

Gulai Jengkol

Campurkan susu cair, tepung maizena dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mengental sambil diaduk.

Masukkan adonan susu ke dalam wadah yang sudah dioles minyak, simpan di dalam kulkas minimal selama 1 jam atau hingga padat.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Balurkan adonan susu ke dalam tepung terigu.

Goreng adonan susu hingga matang dan kecokelatan. Gunakan wajan anti lengket dan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Camilan manis yang garing di luar dan lumer di dalam.

Bahan Baluran Tepung 

Baking Powder

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Susu Goreng

Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas geprek.

Kukus ikan tongkol lalu suwir. Masukkan dalam wajan, aduk rata.

Tambah garam dan gula, aduk merata jangan lupa test rasa.

Suami suka banget dimasakin osengan begini.

Bumbu

Halal

Daun Pepaya

Ikan

Oseng Daun Pepaya dan Tongkol

Masukkan cabe rawit, penyedap rasa dan gula secukupnya.

Ini tuh gurihnya dapet pedesnya juga dapet gaes

Bumbu halus

Daun Bawang

Santan Krecek Kentang

Goreng ikan kembung hingga matang, sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kunyit hingga halus.

Tambahkan kacang tanah, ulek halus kembali.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng, biarkan hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 8

Ikan kembung yang tinggi akan omega 3 yang dimasak dengan bumbu pesmol.

Kacang Tanah

Pesmol Kembung

Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Cuci bersih buncis lalu iris buncis dan otak-otak ikan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan buncis, tahu dan otak-otak lalu tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, sajikan.

Tanpa perlu bikin sambel lagi ya moms kalau sudah masak ini.

Bahan Bumbu Halus

Buncis

Daun Salam

Lengkuas

Tumis Buncis Bumbu Merah

Rebus air, rimpang temu kunci, daun salam, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih.

Masukkan sayur yang bertekstur keras dan masak sampai empuk.

Aduk dan cek rasa sesuai selera. Tunggu sampai air mendidih kembali. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas-panasnya dan ditambah polusi juga. Harus jaga tubuh salah satunya dengan mengkonsumsi sayur agar imunitas tetap terjaga.

Bahan Seasoning :

Bahan Bumbu Aromatik Iris :

Jagung

Sayur Bening Campur

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe sampai harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

Tuang air, masak hingga ayam matang dan empuk. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. aduk sampai meletup-letup.

Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata. sajikan bersama taburan wijen sangrai.

Olahan ayam yang yummy, dijadikan buat bekal juga cocok!

Bawang Bombay

Wijen

Ayam Cabe Wijen

Campur pisang, kelapa parut, sirup gula aren dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan menggunakan api kecil.

Masak sampai matang dan kedua sisinya kecokelatan.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, siap disajikan.

Sajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat, enak dan jangan lupa dicoba ya.

Gula Merah

Kelapa

Pisang

Lempeng Pisang Kelapa Gula Aren

Hancurkan tahu, tingkat kehalusan bisa menyesuaikan selera.

Masukkan bawang pre yang sudah di potong.

Taruh isian di bagian tengah kulit pangsit.

Video dan resep lain bisa cek ig amelia_wulandari.

Kulit Pangsit

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Didihkan air, rebus tahu putih hingga mengembang lalu angkat dan tiriskan.

Rebus 500 ml air, irisan bawang merah dan irisan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan potongan wortel, rebus hingga empuk.

Ketika wortel mulai empuk, masukkan potongan kubis dan tahu yang sudah direbus.

Tambahkan air kaldu sapi, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun seledri, kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan potongan tomat merah dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan.

Cocok dijadikan menu anak dan MPASI di atas 1 tahun. Untuk isian sayur bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Lada

Seledri

Sup Tahu Rebus Kaldu Daging

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan sosis aduk hingga matang.

Selanjutnya tambahkan sedikit air lalu masukkan kacang panjang dan telur masak hingga setelah matang.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Tumis Telur Kacang Panjang

Kocok lepas telur, lalu marinasi ayam filet , tambahkan minyak wijen.

Beri garam dan lada bubuk, diamkan selama 30 menit.

Balurkan ayam filet ke tepung maizena dan goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih dan irisan cabai, tumis sampai harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram aduk rata. Lalu masukkan potongan nanas dan kacang polong. beri garam, gula pasir dan larutan maizena. Koreksi rasa. Lalu siramkan ke atas ayam tepung. Sajikan.

Punya persediaan ayam filet di rumah? Coba olah ayam filet menjadi ayam asam manis. Dijamin enak dan pasti orang rumah suka.

Pelengkap

Bahan Saus:

Ayam Filet Asam Manis

Rebus ayam sampai matang, angkat dan suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Kemudian tuang air dan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bisa dijadikan lauk makan atau bisa juga untuk isian nasi bakar.

Ayam Suwir Pedas

Bagi 2 tahu pong, lalu balikkan seperti di gambar.

Campurkan semua bahan aci ke dalam wadah dan beri air sedikit demi sedikit (jangan terlalu encer). Aduk rata.

Masukkan adonan aci ke dalam tahu pong yang sudah dibalikkan.

Goreng tahu walik di minyak yang cukup banyak dan panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Renyah dan gurih, cocok banget untuk camilan atau lauk makan nasi.

Bahan Aci

Garam

Tepung Tapioka

Tahu Walik Ayam

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.

Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Ada sisa sepotong dada ayam, di campur sayur biar kelihatan banyak 😄.

Resep Cilok Krispy Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait