Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukan tepung terigu, tepung beras garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Beri air, aduk rata lalu tambahkan daun bawang.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil satu sendok makan adonan, goreng di minyak panas, masak sampai kedua sisi matang, siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Kubis

Sosis

Tepung

Bala-Bala Sosis

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu beri kaldu bubuk, garam, bawang putih dan lada bubuk. Aduk rata.

Beri tepung maizena dan tepung tapioka lalu aduk rata. Beri sedikit air.

Sambil menunggu marinasi, buat saus lemonnya. Masukkan semua bahan saus kecuali larutan tepung maizena. Tes rasanya.

Masak sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena sampai kekentalannya sesuai selera, sisihkan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, ambil ayam satu demi satu, goreng hingga kering.

Langkah 7

Langkah 8

Buat ayam marinasi saus keju lagi, tapi ditambah saus keju pula di atasnya untuk menemani buka puasa.

Bahan Saus Keju

Bawang Putih

Garam

Keju

Lada

Susu

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Saus Keju

Panaskan minyak dalam teflon lalu tumis ayam hingga matang. Setelah itu tambahkan garam dan lada lalu tumis kembali hingga tercampur rata.

Setelah matang, angkat lalu tiriskan dan tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.

Campurkan bumbu rendang dan air dalam satu wadah lalu tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata. Masukkan telur ke dalam piping bag atau botol saus.

Panaskan minyak lalu goreng telur dengan cara menekan botol saus hingga berbentuk sarang. Setelah itu gulung telur dengan tusuk sate yang telah diisi ayam.

Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tissue dapur lalu sajikan selagi panas.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ bentuknya abstrak, saya gak bisa ngegulungnya, tapi rasa the best 👍 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Selamat malam chef..
Recook telur gulung ayam rendang nya..wangi bumbu rendang nya, nikmat banget.. pas goreng ini, sampe sampe orang rumah pada deketin, koq bau nya kaya bikin rendang 😆 padahal ayam telur gulung pakai bumbu rendang hehe..cocok nih buat lauk makan nasi.
Terimakasih chef, resep nya selalu beda dan gampang diikuti..

#JagoMasakFebruari

Setor recooknya minchef..

Jadi dulu waktu masih SD, telur gulung ini kan paling laris..
Antreannya panjang banget..
Udah gitu sampai ke giliran aku, aku bilang "pak telurnya banyakin yaah tp cepetan juga udah mau masuk kelas ini". Hahaha🤣😅

Bapak penjual sempolnya cuman bilang " iyo..iyo sabar toh nduk".
(padahal kan susah gulungnya).

Baru kali ini coba bikin telur gulung, tapi versi ekonomis ala jajanan SD ditambahin bumbu rendang, rasanya yummy banget.

Thankyou yummy.
#JagoMasakFebruari

Telur Gulung Ayam Rendang

Rebus ayam sampai matang dengan secukupnya garam, angkat lalu suwir-suwir

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai.

Beri air, bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Setelah air menyusut & bumbu meresap, masukkan daun kemangi.

Aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Campurkan marshmallow dan peanut butter dalam mangkuk lalu panaskan sebentar di microwave. Setelah panas dan meleleh angkat dan biarkan hangat.

Campurkan cereal dan rice crispy dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Masukkan adonan atau cairan peanut butter dan madu ke dalam campuran cereal lalu aduk hingga rata.

Siapkan loyang kotak yang telah dialasi baking paper lalu tuangkan cereal ke dalamnya. Setelah itu ratakan dengan sendok atau spatula. Lalu tutup bagian atasnya dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas hingga padat.

Setelah padat keluarkan dari cetakan dan potong berbentuk persegi panjang dan siap dinikmati.

Kacang

Madu

Marshmallow

Sereal

Cereal Bar

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai.

Siapkan daun pisang, kemudian taruh bumbu setengah, daun kemangi setengah, daun salam dan serai, taruh ikan diatasnya kemudian taruh lagi bumbu, daun kemangi dan serai tambahan cabe utuh.

Bungkus kemudian kukus menggunakan rice cooker.

Setelah matang, panggang menggunakan penggorengan.

Resep sederhana ala anak kos dengan bahan dan alat seadanya.

Bawang Merah

Ikan

Serai

Pepes Ikan Gembung Rice Cooker

Ambil panci dan isi dengan air. Masukkan daging pada saat air mendidih dan rebus hingga residunya keluar semua. Buang air beserta residunya.

Ambil panci presto dan isi dengan 1,5 liter air. Masukkan daging dan sereh, lalu presto selama 45 menit.

Pindahkan ke dalam panci lain dan masak kembali daging dalam kaldu. Masukkan lobak.

Tambahkan daun salam, garam, dan merica. Masak hingga matang.

Sajikan soto dengan bihun, daun bawang, kacang tanah, dan kerupuk atau emping.

Bahan  Pelengkap :

No Diet

Mi kocok bandung saya dah sering nyoba, tapi soto bandung??? Wah perlu dicoba ni. Untuk dagingnya saya pakai daging vegan. Lobak ternyata enak ya dijadikan soto. Biasanya saya makan lobak hanya ketika jadi dimsum atau ditumis. Harusnya lobak nya dibiarkan tetap kriuk-kriuk atau dibiarkan jadi empuk ya? Saya buat versi kriuk-kriuk hehehe. Terima kasih banyak yummy atas inspirasi resepnyaaaa #RecookIMY2021 entry ke-7

Bismillah. Ini salah satu soto favorit saya, kebetulan banget nemu resep soto Bandung sehat dari chef yummy, langsung recook. Biasanya saya pakai resep mama lumayan banyak pakai minyak, tapi resep chef yummy ini lebih sehat dan kuah nya light suka deh. Kacang tanahnya saya ganti pakai kacang kedelai. Makasih chef yummy inspirasi soto Bandung sehat nya, gampang resepnya, enak pula. #RecookIMY2021

Saya biasanya bikin soto Bandung pakai bawang merah dan bawang putih. Baru kali ini bikin soto Bandung tanpa duo bawang. Gurih kuahnya murni keluar dari sari dagingnya. Sampai terkesima saya dengan resep soto Bandung ini. Super simpel. Terima kasih Yummy App yang selalu menginspirasi #RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Dear chef Yummy, ini baru pertama kalinya loh saya makan Soto Bandung. Walaupun namanya soto tapi beda banget ya dengan soto Jawa Timur. Saya sempat ragu karena bumbunya kok minimalis banget. Tapi ternyata rasanya enak dan ringan. Kuah kaldunya sangat sedap apalagi saya pakai bagian iga sapi yang sudah direbus lama. Makin mantul rasanya. Enak dan simple.

Bihun

Daging Sapi

Daun Bawang

Kacang Tanah

Lobak

Soto Bandung

Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah.

Cetak adonan kulit pie ke dalam cetakan pie. Ratakan dan tusuk-tusuk dengan garpu. Lalu panggang sampai setengah matang.

Buat adonan isi, campurkan semua bahan isi kecuali cokelat Silver Queen.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah di panggang setengah matang. Tambahkan potongan cokelat Silver Queen Green Tea Matcha yang sudah dipotong-potong.

Panggang selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Green Tea/ Matcha

Gula

Margarin

Pie Susu Matcha #JagoMasakMinggu2Periode3

Dinda Widaputri

Taiwanese Crispy Chicken

Roti Canai

Kroket Belanda

Roti Tawar

Chicken Egg Rolls

Roti Pizza Teflon

Bakpao Isi Ayam

Chocolate Chunks Cookies

Pancake

Bubur Candil

Chocolate Bomb

Telur Krispi (Crispy Fried Egg)

Pertama, rebus kikil yang telah dibersihkan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai empuk. Sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian, haluskan bumbu dan tumis hingga harum.

Tambahkan daun bawang, cabe hijau dan jahe . Lalu, masak sampai daun bawang layu.

Masukan kikil yang telah direbus, aduk hingga merata.

Jangan lupa tambahkan sedikit air, kaldu blok, gula dan garam. Masak sampai air asat. Kikil ala Warteg siap disajikan.

Makanan warteg itu selalu bikin rindu🤤ditambah suami dan anak doyan sekali dengan kikil.. So membuat mamak bersemangat untuk masak menu kikil pedas ala warteg ini🥰.

Bumbu Lain :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kikil ala warteg

<p>Bengkoang, buah yang sering diabaikan, sebenarnya menyimpan sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan. Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan menjelajahi segala sesuatu tentang manfaat bengkoang, mulai dari kandungan nutrisi hingga berbagai manfaat buah bengkoang bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Temukan bagaimana manfaat buah bengkoang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan kulit, dan memberikan kontribusi positif untuk kesehatan Sobat Yummy secara menyeluruh.</p><h2>Kandungan Nutrisi Bengkoang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/eac186206a4c1223846b115d58b310d3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bengkoang (flickr.com/lynngarden)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bengkoang (flickr.com/lynngarden)</a></span></div><p>Bengkoang memiliki kandungan serat yang bermanfaat, dengan jumlah sekitar 5 gram per 100 gram buah.&nbsp; Kuantitas ini memenuhi sekitar 10 hingga 15 persen kebutuhan serat harian tubuh. Selain serat, buah ini juga mengandung berbagai nutrisi, seperti:</p>
<ul>
<li>Kalori sebanyak 40 kilo kalori.</li>
<li>Vitamin C sebanyak 20 miligram.</li>
<li>Magnesium sebanyak 12 gram.</li>
<li>Kalium sebanyak 200 miligram.</li>
<li>Fosfor sebanyak 18 miligram.</li>
<li>Zinc sebanyak 0.16 miligram.</li>
<li>Protein sebanyak 0.7 gram.</li>
<li>Karbohidrat sebanyak 8.8 gram.</li>
<li>Kalsium sebanyak 12 gram.</li>
</ul>
<p><br />Manfaat buah bengkoang juga memiliki sedikit kandungan zat besi serta vitamin A dan B6. Semua nutrisi tersebut dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-buah-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/e28985f12f685fcfc7f465f3e69c099f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bengkoang (flickr.com/robin)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bengkoang (flickr.com/robin)</a></span></div><p>Manfaat bengkoang dikenal memiliki manfaat luar biasa bagi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit, menjadikannya pilihan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan merawat kulit. Berikut merupakan manfaatnya:</p>
<h3>1. Melancarkan sistem pencernaan</h3>
<p>Manfaat buah bengkoang memberikan keuntungan karena mengandung serat di dalamnya. Konsumsi ini bisa membuat tinja menjadi lebih lembut, mempermudah pergerakan melalui saluran pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Di samping serat, manfaat ini didukung oleh kandungan air dan inulin dalam bengkoang, yang bersama-sama dapat membantu mencegah serta mengatasi masalah sembelit.</p>
<h3>2. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Serat yang terdapat dalam bengkoang dapat secara efektif menjaga dan meningkatkan fungsi organ jantung, serta mencegah dan mengurangi kolesterol yang menumpuk dalam aliran darah.&nbsp;</p>
<p>Sebuah analisis terhadap 23 studi dengan 1.513 peserta yang dimuat dalam The Cochrane Database of Systemic Review, berjudul Dietary Fibre for The Primary Prevention of Cardiovascular Disease, menyelidiki sejauh mana serat dalam makanan dapat mencegah masalah jantung.&nbsp;Hasil studi menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi serat dapat mengurangi kadar kolesterol jahat.</p>
<h3>3. Mencegah dehidrasi</h3>
<p>Dehidrasi terjadi saat tubuh kehilangan banyak cairan, yang seharusnya mencapai 55-80 persen dari total berat badan.&nbsp;Ketika mengalami dehidrasi, tubuh akan mengalami penurunan volume dan tekanan darah, mengakibatkan organ vital kekurangan oksigen dan nutrisi.</p>
<p>Kondisi ini berpotensi menyebabkan syok hipovolemik, sebuah keadaan darurat karena kehilangan cairan tubuh. Makanan sehat yang disebutkan memiliki lebih dari 85 persen kandungan air, efektif dalam mengatasi dehidrasi.&nbsp;Selain memberikan rasa kenyang berkat seratnya, jenis umbi-umbian ini juga dapat mencegah kehausan dan menggantikan cairan tubuh yang hilang.</p>
<h3>4. Mengurangi berat badan</h3>
<p>Jumlah kalori dalam manfaat buah bengkoang cukup rendah, sekitar 40 kalori per 100 gram. Kandungan karbohidrat dan serat dalam bengkoang dapat membantu menjaga perasaan kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.</p>
<p>Maka dari itu salah satu manfaat bengkoang bisa membantu mencegah orang yang sedang diet dari makan berlebihan.</p>
<h3>5. Mencerahkan kulit</h3>
<p>Salah satu manfaat bengkoang untuk kulit yaitu untuk mencerahkan, jika kulit terlihat kusam, disarankan mencoba masker bengkoang.&nbsp;Vitamin C dalam masker tersebut berperan sebagai antioksidan untuk merawat kulit dan meningkatkan kecerahannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-srikaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan menggali lebih dalam tentang manfaat bengkoang. Dari kandungan serat tinggi hingga antioksidan yang melimpah, bengkoang memang layak disertakan dalam pola makan sehari-hari.</p>
<p>Untuk terus menjaga gaya hidup sehat dan mendapatkan inspirasi resep lezat dengan bengkoang, jangan ragu untuk mengunduh <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi <em>Yummy App</em></a>. <em>Install</em> sekarang dan eksplorasi dunia rasa yang sehat!</p>

Apa saja manfaat bengkoang untuk kesehatan tubuh kamu? Simak beberapa manfaat bengkoang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cireng Nasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait