Cincang kasar bawang putih dan daging ayam.

Langkah 1

Campur bersama jahe dan sedikit air. Kemudian tambahkan seasoning. Masak sampai air menyusut.

Langkah 2

Tambahkan sedikit minyak. Masak sampai kering. Biarkan dingin.

Langkah 3

Kemudian chopper kembali ayam sampai halus. Sisihkan.

Langkah 4

Ambil kulit pangsit. Beri isian. Kemudian rekatkan dan bentuk sesuai selera.

Langkah 5

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Seasoning : 

Pelengkap :

Ayam

Bawang Putih

Garam

Gula

Jahe

Kulit Pangsit

Lada

Saus Tiram

Pangsit Goreng

Lelehkan butter, masukkan telur lalu orak-arik, angkat.

Letakkan dalam wadah lalu tambahkan mayonnaise wijen, aduk rata.

Ambil roti croissant, belah dua tapi tidak sampai putus.

Kemudian di tengah roti, masukkan selada, tomat merah, telur orak-arik, keju slice dan timun, tutup dan sajikan, bisa ditambahkan saos sambal jika ingin pedas.

Keju

Margarin

Roti

Telur

Timun

Tomat

Sandwich Croissant

Masukkan semua bahan vla kecuali larutan maizena ke dalam panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata, matikan kompor, biarkan uap panas ya berkurang.

Lalu tutup dengan roti dan siram lagi dengan vla, lakukan hingga semua vla dan roti habis.

Lalu beri toping keju dan messes sesuai selera, tutup dan masukkan dulu kulkas kurang lebih 1-3 jam.

Bahan Vla Coklat

Toping :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Setup Roti Tawar Coklat

Belah tengah tahu pong dan masukkan toge, wortel, potongan bawang daun dan potongan cabai. kata jeletot adalah pedas, karena itu wajib memasukkan cabai setan di dalamnya.

Siapkan bumbu untuk tepungnya. haluskan bumbu.lalu tambahkan terigu dan air. pastikan adonan tetap kental ya.

Langkah 7

Biar makin pedas, tetap nikmati dengan cabai rawit. so yummy.

Langkah 8

gehu singkatan dari toge tahu. karena itu bahan wajibnya adalah toge

Tahu

Tauge

Wortel

Gehu Jeletot khas Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

masukkan bawang putih cincang, rebus 5 menit. kemudian saring ambil teri dan bawang putih.

masukkan taoge, tahu, dan pentol bakso. masak sampai mendidih.

bumbui garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.  aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum disajikan. matikan kompor dan sajikan.

Sup taoge ala korea yang simpel dan praktis bikinnya.

Kak laily aku datang lagi., Sekarang bawa sup tauge ☺️., Ikan teri sama bawangnya aku biarin direbus sama bahan yang lainnya., Rasanya ringan & seger., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Minyak Wijen

KongNamul-Guk (Sup Tauge ala Korea)

Haluskan 1 ubi yang sudah dikukus lalu sisihkan.

Potong 1 wortel kecil-kecil lalu sisihkan.

Haluskan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 sdt merica, dan garam secukupnya.

Taruh bumbu yang sudah dihaluskan, irisan wortel, irisan seledri, dan 1 sdm bawang goreng diatas ubi yang sudah dihaluskan lalu ratakan.

Taruh adonan perkedel pada telur yang sudah dikocok lalu ratakan.

Goreng perkedel dengan api kecil sampai matang lalu sajikan.

Buah

butir

Merica

Seledri

Perkedel Ubi #RabuEkstraPoin

Singkong dikupas lalu potong kecil-kecil, masukkan dalam panci tambahkan air dan daun pandan, masak hingga singkong empuk, angkat.

Membuat karamel: gunakan api kecil, masak gula pasir hingga larut dan menjadi kecoklatan.

Kemudian tambahkan margarin dan air, aduk rata, masak hingga air agak menyusut.

Masukkan singkong yang telah direbus tadi, masak hingga karamel mengental, angkat.

Membuat vla: tuang dalam panci, santan dan garam, masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental, angkat.

Selanjutnya, tata singkong karamel dalam wadah, siram dengan vla, sajikan.

Bukan singkong Thailand biasa, saus karamelnya bikin rasanya istimewa.

Daun Pandan

Singkong

Singkong Thai Karamel #JagoMasakMinggu1Periode3

Lalu remas-remas daun hingga daun hancur dan keluar lendir serta berbuih.

Siapkan wadah dan saring air remasan daun cincau.

Simpan dalam chiller hingga cincau padat dan cincau siap digunakan.

Panen daun cincau dari kebun kakak, Alhamdulilah bisa buat dibikin cincau homemade untuk minuman takjil di bulan Ramadhan.

Cincau

Cincau Hijau Homemade #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang, beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Ambil piring tahan panas untuk mengukus, beri 1/2 bagian bumbu iris di piring, tata ikan di piring, lalu beri semua sisa bumbu iris di atas ikan, beri sejumput garam.

Lalu tambahkan irisan daun bawang dan jahe di atasnya.

Kemudian tambahkan kecap asin, minyak wijen, minyak goreng, gula pasir dan kaldu bubuk.

Panaskan kukusan berisi air sampai mendidih, masukkan piring berisi ikan.

Kukus selama 20 menit, kemudian angkat dan tiriskan.

Enak dan mudah dibuat, paling mantap ditambah cabai rawit merah, bikin makan lahap dan boros nasi 😋

Bumbu Iris :

Cabe

Ikan

Tim Ikan Kurisi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air dan garam, masak sampai mendidih.

Tambahkan sayur bayam, masak selama 3 menit.

Menu sayur buat anak-anak, agar tidak bosan pakai wortel jadi diganti jipang.

Bayam

Sayur Bayam Jipang

Bersihkan kotoran hitam di punggung udang, kupas kulit dan kepalanya sisakan ekornya saja. Cuci bersih. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu marinasikan merata ke udang. Masukkan kulkas dan diamkan selama 1 jam (lebih lama lebih baik) agar bumbu bisa lebih meresap.

Siapkan untuk bahan adonan basahnya, lalu sisihkan.

Ambil udang, kerat-kerat punggung udang dan luruskan badan udang dengan cara menekan perlahan.

Ambil selembar nori, lipat jadi 2, lalu balutkan nori ke badan udang.

Lalu balurkan merata ke dalam tepung panir.

Panaskan minyak, goreng udang dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus dan mayonaise.

Ebi Furai spesial karena ada tambahan nori di dalamnya. Enak banget ini.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Adonan Basah:

Kunyit

Nori

Tepung

Tepung Roti

Udang

Ebi Furai Nori #NoriEkstraPoint

Cuci bersih tongkol, buang durinya, lalu goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, sereh, daun salam, dan lengkuas sampai matang.

Masukkan air dan santan lalu aduk rata, masak sampai mendidih.

Lalu masukkan tongkol, telur puyuh, kapri, daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai tanak, koreksi rasanya, matikan api dan sajikan.

Bumbu Halus :

Buncis

Daun Bawang

Daun Salam

Gula Merah

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Tongkol Telur Puyuh Kuah Santan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai rawit, dan cabai merah hingga halus.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bener-bener menu bikin boros nasi, mantap !!!

Cumi

Kemiri

Cumi Sotong Masak hitam

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Letakkan bumbu halus, daun kunyit, serai di wajan.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan juga udang dan masak hingga matang. Sajikan!.

Tempoyak udang bersantan enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Tempoyak Udang Bersantan

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Oseng Tahu Tauge Telur

Aduk agar manisnya merata, es tape ijo siap disajikan!

Resep mudah dan praktis, cocok untuk dijadikan minuman segar.

Tape Singkong

Es Tape Ijo

Panaskan wajan, sangrai kacang pakai api sedang sampai matang dan renyah.

Tambahkan bahan lainnya, proses lagi sampai benar-benar halus dan menyatu.

Pindahkan ke wadah kedap udara, bisa disimpan di kulkas untuk stok.

bisa disimpan kulkas untuk stok dirumah..

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Bumbu Pecel Tanpa Minyak

Iris wortel. Rendam bunga kol dengan air garam selama 5 menit. Kemudian cuci bersih

Masukkan wortel,bunga kol dan air. Aduk rata. Masak sampai wortel empuk

Masukkan gula,garam,lada bubuk dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Menu andalan saat masih ngekos, makanan mempercepat haid

Resep Cireng Nasi #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Nasi #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis