Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan dalam blender buah jambu yang telah dipotong-potong dan dikupas kulitnya.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan juga kental manis, sirup vanilla dan sirup terong Belanda.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Air Jus jambunya diganti susu jadi tambah enak lo. Segerr. Yuk bikin!

Bahan Utama

Jambu

Susu

Vanilla

Jus Jambu Susu

Mixer dengan kecepatan tinggi, sambil ditambahkan sprite sedikit demi sedikit. Mixer hingga adonan kental berjejak.

Tambahkan terigu mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Bagi adonan menjadi 4 kemudian beri pasta coklat dan pewarna sesuai selera. Sisakan 1 adonan putih.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang dialasi paper cup dengan warna selang-seling sesuai selera.

Kukus menggunakan api besar selama 10 menit. Sajikan saat matang.

Gula

Terigu

Pasta

Coklat

Pewarna

Bolu Mekar Kuning Telur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, aduk.

Masukkan brokoli, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Tahu Bejek Brokoli

Tambahkan gula merah, garam dan cabai. Haluskan, tambahkan air lalu aduk rata.

Memanfaatkan kacang cincang yang masih banyak.

Gula Merah

Kacang

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Buah Kacang Cincang

Membuat puding mozaik: campur nutrijell, gula pasir, dan air di dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian bagi menjadi 5 bagian sama banyak. Beri pewarna dan aduk rata. Biarkan hingga set.

Lalu potong dadu puding mozaik, sisihkan.

Campur semua bahan puding susu ke dalam panci. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Angkat. Biarkan uap panasnya hilang.

Lalu tuang perlahan adonan puding susu. Biarkan hingga set. Masukkan lemari es.

Langkah 7

Keluarkan puding dari cetakan. Potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 8

Warna warni puding jelly mozaik dalam puding susu ini cantik sekali. Rasanya enak, manis, kenyal dan segar. Selamat mencoba.

Bahan Puding Susu :

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Susu Mozaik #DiRecookYummy

Siapkan bahan utama, tempe dan tahu Pong. Setelah itu, potong-potong tempe dan tahunya.

Iris-iris bahan bumbu. Ada cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Kemudian, tumis bumbu iris tadi hingga harum.

Masukkan tempe dan tahunya. Aduk-aduk hingga rata.

Selanjutnya tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Setelah itu, aduk dan tambahkan juga kecap manis secukupnya. Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Kecap Manis

Tempe Tahu Orek

Rebus telur hingga matang, tiriskan, tunggu hingga dingin.

Setelah itu kupas, lalu kerat-kerat dan goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan sedikit layu.

Lalu masukkan air, saus lada hitam, kecap manis, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan telur, cabe, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga saus mengental dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Cepat dan praktis, cocok untuk menu sahur.

Bawang Bombay

Margarin

Saus Teriyaki

Telur Saus Lada Hitam #JagoMasakMinggu9

Siapkan bahan jelly merah, hijau dan coklat

Masukkan semua bahan jelly warna merah ke panci rebus hingga mendidih masukkan ke cetakan.

Masukkan semua bahan jelly warna hijau ke panci rebus hingga mendidih masukkan ke cetakan

Masukkan semua bahan jelly warna coklat ke panci rebus hingga mendidih masukkan ke cetakan

Setelah dingin potong kecil-kecil bentuk dadu

Tata potongan dadu ke dalam cup setiap cup taruh 4 potong merah, 4 potong hijau, 4 potong coklat

Masukkan semua bahan jelly susu rebus hingga mendidih

Langkah 9

Setelah jelly susu mendidih tuang ke dalam cup yang sudah terisi potongan jelly warna-warni

Langkah 10

Makanan manis ini cocok disajikan dingin dan dimakan di saat cuaca panas sekarang ini.

Bahan Jelly Hijau :

Bahan Jelly Coklat

Bahan Jelly Susu

Puding Mozaik Nutrijel #DiRecookYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air dan bumbu lainnya, koreksi rasa.

Masukkan galantin dan kentalkan dengan tepung maizena yang sudah dicairkan. Sajikan.

Tepung Maizena

Galantin Asam Manis

Saring supaya tidak ada yang bergerindil.

Kukus dengan api kecil selama 10 menit. Sajikan dingin lebih enak.

Kue tradisional khas Palu dengan tambahan daun pandan jadi wangi.

Daun Pandan

Santan

Tepung

Kue Tetu #JagoMasakMinggu9Periode3

Belah pisang menjadi 4 bagian kemudian potong-potong.

Dalam wadah lain, campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok-sesendok. Goreng sampai kecoklatan.

Tata pisang goreng di piring saji. Kucuri dengan kental manis, lalu taburi dengan keju parut. Sajikan.

Keju

Pisang

Pisang Goreng Dadu Tabur Keju

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

<p>Bontang merupakan salah satu kota di Provinsi Kalimantan Timur. Bontang Mangrove Park menjadi tempat yang cukup populer di Kalimantan Timur, dengan lahan hutan mangrovenya yang cukup luas. Selain itu, masih banyak objek wisata lain yang bisa dikunjungi oleh para wisatawan seperti halnya, Pulau Segajah dan Bukit Biru.</p>
<p>Bukan hanya objek wisata saja, Bontang juga punya makanan khas yang unik dan wajib untuk dicoba. Rasanya akan sangat kurang jika berwisata ke Kota Bontang tanpa mencoba makanan khas Bontang yang menggiurkan.&nbsp;</p>
<p>Berikut ini, ada beberapa makanan khas Bontang yang perlu kamu ketahui. Simak hanya di Yummy App, ya!</p><h2>1. Baronang bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/22542d9d54436cd76ae1d53e062e40cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan baronang bakar makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan baronang bakar (instagram.com/seefresh.seafood)</a></span></div><p>Ikan baronang bakar menjadi salah satu makanan khas Bontang yang cukup populer di kalangan wisatawan. Bahan utama dari makanan yang satu ini adalah ikan baronang yang biasanya hidup di laut Bontang.</p>
<p>Ikan baronang diolah dengan cara dibakar, membuat ikan baronang jadi punya rasa yang amat menggiurkan. Ditambahkan olesan bumbu rempah yang berasal dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai, semakin menambah cita rasa dari ikan baronang bakar.</p>
<p>Ikan baronang bakar biasanya akan diolesi dengan minyak khas Bontang, yang tentu menjadi pembeda dari olahan ikan bakar lainnya. Rasanya jadi semakin gurih dan nikmat jika kamu menyantap ikan baronang bakar bersama dengan sepiring nasi hangat dan sambal sesuai selera.</p><h2>2. Gammi bawis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/2ce3972d2f65e215d906eb5056968226.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gammi bawis makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gammi bawis (instagram.com/thia_khodizahh)</a></span></div><p>Makanan khas Bontang yang juga terkenal dan paling diminati oleh para wisatawan lainnya, adalah gammi bawis. Bahan utamanya sudah pasti merupakan ikan bawis yang hanya hidup di perairan laut Kalimantan saja. Karena itu, jika kamu datang ke Bontang, kamu bisa menikmati sajian ikan bawis segar yang langsung ditangkap di perairan Bontang.</p>
<p>Biasanya ikan bawis ini tidak hanya sendirian saja, loh. Dalam penyajiannya terdapat udang, cumi, dan juga kerang. Pengolahan ikan bawis akan dicampur dengan bumbu seperti terasi, tomat, bawang merah yang diberikan gula dan garam untuk penambah rasa. Uniknya, bukan disajikan di piring, gammi bawis malah disajikan langsung di atas cobek selagi hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-banjarmasin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Khas Banjarmasin yang Unik dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Keripik bawis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/81906eb777887a5a08ec746adaf25049.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik bawis makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik bawis (instagram.com/gallery.pama)</a></span></div><p>Masih berbicara tentang ikan bawis, Bontang punya makanan khas lain yang dibuat dari ikan segar tersebut untuk dijadikan cemilan seperti keripik bawis. Rasa dari keripik gamis ini gurih dan lezat, bahkan bisa dicoba untuk dijadikan teman makan bersama nasi.</p>
<p>Keripik bawis juga jadi cemilan yang banyak digemari oleh para wisatawan. Tak heran, karena ikan bawis punya rasa yang lezat, dan hanya dapat ditemukan di Kalimantan. Jadi para wisatawan pun tak ingin melewatkan kenikmatan makanan khas Bontang ini.</p><h2>4. Sambal gammi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/b80e9f8451309766f44ed518996de27b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal gami makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal gami (instagram.com/sambalgamiidamanmu)</a></span></div><p>Saat kamu berkunjung ke Bontang, hampir tidak mungkin kamu tidak menemukan sambal gammi. Hal tersebut dikarenakan, sambal gammi biasanya tersedia di berbagai tempat makan, sebagai sambal favorit Bontang.</p>
<p>Sambal gammi terbuat dari cabai, bawang merah, terasi, kaldu, minyak goreng, gula, dan juga garam. Biasanya sambal gammi akan dicampurkan dengan <em>seafood</em> seperti udang dan cumi.&nbsp;</p>
<p>Rasanya yang gurih dan juga pedas sekaligus, membuat sambal gammi juga banyak disukai oleh masyarakat lokal hingga para wisatawan.</p><h2>5. Lontong ces</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231008/5ca1798d4de39cf04b7519da9c2fb140.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lontong ces makanan khas bontang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong ces (instagram.com/chikookuliner)</a></span></div><p>Bontang juga ternyata punya lontong khasnya yang dinamakan dengan lontong ces. Makanan khas Bontang ini rata-rata menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Namun tidak berlaku pada sajian lontong ces yang bahan utamanya adalah nasi yang dibuat menjadi lontong, dengan campuran sayuran dan bumbu khas Bontangnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Menyimak sederet makanan khas Bontang saja sudah cukup meningkatkan nafsu makan, ya. Rasanya ingin segera mencoba semua makanan khas Bontang sekaligus dalam satu hari.</p>
<p>Makanan khas Bontang yang cukup unik, bisa memberikan pengalaman baru bagi kamu dalam dunia kuliner. Jadi, jangan lupa untuk mencoba makanan khasnya ketika kamu berkunjung ke Bontang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Samarinda Wajib Coba dan Jadi Oleh-Oleh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada yang kurang kalau gak makan makanan khas Bontang saat ke Kalimantan Timur. Mulai dari ikan baronang bakar sampai lontong ces wajib dicoba!

6 Makanan Khas Bontang yang Enak dan Wajib Kamu Coba

5 Makanan Khas Bontang yang Enak dan Wajib Kamu Coba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan mentega dan minyak goreng ke dalam panci dengan api sedang.

Masukkan jagung popcorn, lalu masak dengan api kecil.

Tutup panci, lalu tunggu hingga ada suara ledakan. Sesekali goyangkan agar tidak gosong. Jika sudah tidak berbunyi atau meledak, matikan kompor.

Masukkan bumbu tabur secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata dan masukkan ke dalam toples.

Enak dan kesukaan anak-anak nih.😘 Bisa jadi ide jualan juga ya gais.

Jagung

Mentega

Minyak Sayur

Popcorn Rasa Jagung Bakar

Masak bahan puding merah, hingga mendidih, tuang ke dalam cetakan, tunggu set

Tuang ke dalam panci, masak hingga mendidih

Tuang agar-agar merah ke dalam wadah/cetakan

Setelah set, keluarkan dari cetakan, sajikan

Resep Coconut Coffee Overnight

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Coconut Coffee Overnight

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis