Resep Creamy Egg Roll Pork Floss
Wahida Indah
5.0
(1 Rating)
Telur gulung tebal dengan aroma creamy dari susu, lembut di dalam dan gurih dari pork floss. Cocok untuk sarapan anak maupun camilan cepat saji
Bahan Utama
2 butir telur
40 gr brokoli
30 gr wortel
20 gr pork floss
30 ml susu cair
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan 40 gr brokoli dan 30 gr wortel. Taburi sedikit garam, cuci bersih, lalu rebus atau tumis dengan sedikit air hingga layu
Langkah 2
Masukkan brokoli dan wortel yang sudah dimasak ke dalam blender, haluskan hingga menjadi puree
Langkah 3
Dalam mangkuk, campurkan puree sayur dengan 100 gr telur kocok, aduk hingga tercampur rata
Langkah 4
Panaskan wajan dan beri minyak, kemudian tuang seluruh adonan telur sayur ke dalam wajan. Tambahkan 30 ml susu cair di atas permukaan telur. Masak dengan api kecil agar susu menyerap
Langkah 5
Taburkan 20 gr pork floss merata di atas telur saat setengah matang. Gulung telur perlahan hingga membentuk gulungan tebal. Masak hingga seluruh sisi matang merata
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
