Resep Cumi Tahu Bumbu Kare
Vina Fitriana
5.0
(1 Rating)
Olahan cumi yang di isi tahu bubuk di dalam nya . Enak dan kluarga suka🤤
Bahan Utama
500 gram cumi basah
2 buah tahu kuning ( haluskan)
5 buah daun jeruk
1 buah serai
1 sdt Penyedap rasa
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 bungkus santan instan
5 buah cabe rawit merah
1 sdm maizena ( larutkan)
Air secukupnya
2 sdm minyak goreng ( menumis)
1 tangkai daun bawang
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 bungkus bumbu kare instan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cumi, lalu taburi jeruk lemon, diamkan 10 menit. Bilas kembali
Langkah 2
Isi cumi dengan tahu bubuk,
Langkah 3
Tutup bagian atas cumi dengan tusukan, supaya isian tidak keluar saat di masak
Langkah 4
Tumis bumbu halus yang sudah di campur bumbu kare instan, tambahkan daun jeruk dan serai
Langkah 5
Masukan cumi.aduk balik
Langkah 6
Tambahkan santan, gula, garam, Kaldu jamur. Tes rasa
Langkah 7
Tambahkan larutan maizena , aduk sampai bumbu sedikit mengental.siap di hidangkan. Taburi dengan daun bawang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
