Resep Dorayaki Klepon #JagoMasakMinggu5Periode3
mon
5.0
(1 Rating)
Pancake ala Jepang dipadukan dengan Klepon asli Indonesia.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Plastic Wrap
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok telur dengan 10 g gula pasir dan madu hingga gula larut.
Langkah 2
Tambahkan tepubg terigu, susu bubuk, baking soda, minyak sayur, dan 50 ml air lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 3
Tutup dan istirahatkan adonan didalam kulkas selama 30 menit.
Langkah 4
Tambahkan perisa pandan dan aduk hingga tercampur.
Langkah 5
Panaskan wajan anti lengket dan masak adonan diatasnya, balik saat sudah muncul gelembung.
Langkah 6
Sisir gula jawa dan rebus bersama dengan 10 g gula pasir dan 30 ml air.
Langkah 7
Tambahkan kelapa parut atau tepung kelapa lalu aduk hingga tercampur
Langkah 8
Ambil 2 adonan pancake dan isi dengan kelapa diantara keduanya. lalu bungkus dengan plastic wrap selama 3 menit agar dapat menempel.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
