Dorayaki Klepon #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Dorayaki Klepon #JagoMasakMinggu5Periode3

mon

mon

5.0

(1 Rating)

Pancake ala Jepang dipadukan dengan Klepon asli Indonesia.

Bahan Utama

1 butir telur

20 g gula pasir

1 sdt madu

30 g kelapa parut

25 g gula jawa

10 g susu bubuk

80 ml air

1 sdm minyak sayur

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt perisa pandan

Alat & Perlengkapan

Plastic Wrap

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur dengan 10 g gula pasir dan madu hingga gula larut.

Langkah 1

Kocok telur dengan 10 g gula pasir dan madu hingga gula larut.

Tambahkan tepubg terigu, susu bubuk, baking soda, minyak sayur, dan 50 ml air lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 2

Tambahkan tepubg terigu, susu bubuk, baking soda, minyak sayur, dan 50 ml air lalu aduk hingga tercampur.

Tutup dan istirahatkan adonan didalam kulkas selama 30 menit.

Langkah 3

Tutup dan istirahatkan adonan didalam kulkas selama 30 menit.

Tambahkan perisa pandan dan aduk hingga tercampur.

Langkah 4

Tambahkan perisa pandan dan aduk hingga tercampur.

Panaskan wajan anti lengket dan masak adonan diatasnya, balik saat sudah muncul gelembung.

Langkah 5

Panaskan wajan anti lengket dan masak adonan diatasnya, balik saat sudah muncul gelembung.

Sisir gula jawa dan rebus bersama dengan 10 g gula pasir dan 30 ml air.

Langkah 6

Sisir gula jawa dan rebus bersama dengan 10 g gula pasir dan 30 ml air.

Tambahkan kelapa parut atau tepung kelapa lalu aduk hingga tercampur

Langkah 7

Tambahkan kelapa parut atau tepung kelapa lalu aduk hingga tercampur

Ambil 2 adonan pancake dan isi dengan kelapa diantara keduanya. lalu bungkus dengan plastic wrap selama 3 menit agar dapat menempel.

Langkah 8

Ambil 2 adonan pancake dan isi dengan kelapa diantara keduanya. lalu bungkus dengan plastic wrap selama 3 menit agar dapat menempel.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement