Eggplant Mini Pancakes

Resep Eggplant Mini Pancakes

Asrid Eurtacia

Asrid Eurtacia

5.0

(1 Rating)

Pancake gurih sederhana berbahan dasar terong yang dipotong kecil-kecil, dicampur tepung lalu digoreng hingga kecokelatan. Teksturnya lembut dengan arLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr terong

100 gr tepung terigu

100 ml air

2 gr garam

Cara Membuat

Potong terong menjadi dadu kecil. Rendam dengan sedikit air hangat lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong terong menjadi dadu kecil. Rendam dengan sedikit air hangat lalu tiriskan.

Campurkan terong dengan tepung terigu dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan kental.

Langkah 2

Campurkan terong dengan tepung terigu dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan kental.

Tambahkan 2 gr garam halus, aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan 2 gr garam halus, aduk hingga rata.

Panaskan wajan datar, oles tipis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan menggunakan cetakan bulat

Langkah 4

Panaskan wajan datar, oles tipis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan menggunakan cetakan bulat

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna keemasan dan matang

Langkah 5

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna keemasan dan matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait