Empal Goreng Ketumbar #LebihSehat

Resep Empal Goreng Ketumbar #LebihSehat

Deasy Lusiana p

Deasy Lusiana p

5.0

(2 Rating)

Empal goreng dengan nasi hangat yang nikmat.

Bahan Utama

1/4 daging sapi, 6 potong

7 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 butir kemiri, tumbuk

2 sdm ketumbar bubuk

4 sdm kecap manis

3 sdm gula merah

Bahan pelengkap:

3 potong tahu

Secukupnya bawang goreng

Air untuk merebus

Minyak untuk menggoreng

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan daging yang telah dibersihkan, rebus daging hingga setengah empuk lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan daging yang telah dibersihkan, rebus daging hingga setengah empuk lalu sisihkan.

Siapkan pelengkap tahu, cuci bersih sisihkan.

Langkah 2

Siapkan pelengkap tahu, cuci bersih sisihkan.

Siapkan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kemiri. Blender bumbu hingga halus.

Langkah 3

Siapkan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kemiri. Blender bumbu hingga halus.

Siapkan daging dengan siraman bumbu halus, tambahkan air matang dan gula merah.

Langkah 4

Siapkan daging dengan siraman bumbu halus, tambahkan air matang dan gula merah.

Tambahkan juga kecap manis, bumbu penyedap, serta garam.

Langkah 5

Tambahkan juga kecap manis, bumbu penyedap, serta garam.

Rebus lagi daging bersama tahu hingga air menyusut. Sisakan sedikit airnya, pukul-pukul daging agar daging pipih empuk. Selanjutnya goreng daging, sajikan dengan nasi hangat bawang goreng.

Langkah 6

Rebus lagi daging bersama tahu hingga air menyusut. Sisakan sedikit airnya, pukul-pukul daging agar daging pipih empuk. Selanjutnya goreng daging, sajikan dengan nasi hangat bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement