Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan sosis, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan sosis, aduk rata lalu tuang air.

Langkah 4

Masukkan tahu. Bumbui garam, gula, lada, dan saus tiram. Masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Sosis

Tumis Sosis Tahu

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng teri gundul hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan

Goreng tahu sebentar, angkat dan sisihkan

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Masukkan teri dan tahu, masak hingga bumbu meresap

Langkah 6

Koreksi rasa, klau matikan kompor. Siap untuk di sajikan

Langkah 7

Menu sahur serba sat set yang enak banget

Resep saya recook dari Mba Izsaiz. Di resep asli, ini pakai kacang panjang dan teri nasi.

Bahan Ulek :

Halal

Buncis

Ikan Teri

Tumis Teri Buncis

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan cabe merah.

Tuang air, masukkan jagung yang sudah dipipil.

Masukkan wortel yang sebelumnya sudah dipotong dadu.

Setelah matang, bumbui kaldu bubuk, garam, dan lada. Beri irisan daun bawang.

Cocok banget buat makan siang, ataupun isian lunch box.

Cabe

Jagung

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Jagung Tauge

Cuci bersih tomat, kacang panjang dan terong bulat. Lalu potong dadu/sesuai selera. Sisihkan.

Kemudian campurkan bahan bumbu halus. lalu blender sampai halus.

Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai tidak berbau langu/matang. Cicipi rasa, lalu matikan api.

Kemudian campurkan sayuran diatas piring. Tambahkan topping sambal diatasnya.

Lalu beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan siap disajikan.

Sambal isi sayuran khas Lombok.
Biasanya menu isi dihidangkan sebagai pendamping ayam taliwang.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Terong

Tomat

Beberuk Terung

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe. Aduk rata.

Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu. Masak hingga bagian batang mulai layu.

Masukkan tahu. Beri sedikit air. Masukkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sawi

Tumis Tahu Sawi Hijau

Rebus air bersama bawang merah dan temu kunci hingga mendidih dan bau langu bawang merah hilang.

Masukkan wortel, rebus dengan api kecil hingga wortel empuk.

Kemudian masukkan bayam, gunakan api besar supaya tetap hijau.

Setelah bayam empuk, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukka tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan.

Bayam

Sayur Bening Bayam Wortel Temukunci

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, lalu tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Daun Bawang

Labu

Sayur Labu Air Tahu

Cuci bersih singkong, lalu potong-potong kecil.

Kemudian parut singkong menggunakan serutan kasar.

Tambahkan garam, gula pasir dan pewarna hijau, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di oles tipis minyak lalu padatkan.

Panaskan panci pengukus, kukus singkong selama 25-30 menit hingga matang. Sisihkan.

Campur semua bahan taburan, aduk hingga tercampur rata.

Taburi sawut singkong dengan taburan kelapa dan keju. Ratakan. Potong sesuai selera.

Langkah 8

Bahan Taburan:

Keju

Kelapa

Singkong

Sawut Tabur Keju

Potong-potong kikil sesuai selera, lalu rendam sebentar dengan air panas.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukan bumbu lainnya kecuali bawang daun.

Setelah layu, masukan kikil dan baun, aduk.

Masukan garam, penyedap, kaldu bubuk, dan merica aduk sampai rata.

Tumis Kikil Pedas

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk, serta lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna.

Setelah itu masukkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya.

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan cabe rawit.

Masak hingga bumbu meresap dan set lalu matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Menu olahan ayam yang manis dan gurih, jika ingin disajikan untuk anak-anak bisa skip pemakaian cabai rawit.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Semur Ayam dan Tahu

Siapkan bahan (maaf kelupaan foto ikan asinnya).

Agar mudah kulitnya dikupas, segera masukkan telur ke air es dan kupas di dalam air. belah 2 lalu sisihkan.

Goreng ikan asin dengan api sedang sampai garing kecoklatan. sisihkan.

Siapkan bumbu nya. untuk mempermudah mengupas bamer, cuci dulu dengan air, kalau kulit bawang sudah basah, lebih mudah untuk dikupas.

Campur asam jawa dengan sedikit air panas. hingga larut. kalaupun ada sisa ampas silahkan disaring.

Tambahkan jeruk nipis lalu tambahkan air panas sisanya. aduk aduk hingga rata.

Sajikan ikan asin, telur, cacapan asam dengan nasi panas. so yummy.

Langkah 10

Khas banjar. cacapan asam ini bisa untuk telur rebus, ikan bakar,dll.

Asam Jawa

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kering Cacapan Asam - KalSel #JagoMasakMinggu9Periode3

Kocok rata telur, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Angkat dan sisihkan.

Masukkan irisan kubis, buncis dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai rata.

Tambahkan air, tepung terigu dan tepung beras. Aduk sampai rata.

Terakhir masukkan irisan cabe rawit, aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dengan sendok sayur, tuang dalam wajan. Siram-siram dengan minyak permukaan telur agar cepat matang. Balik adonan telur, goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Telur Dadar Kriwul Ala Warteg

Masak air hingga mendidih. Masukkan kikil dan daun salam, rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan kikil, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan tahu cokelat lalu aduk rata kembali.

Beri kecap manis dan gula aren lau aduk rata, sajikan.

Salah satu menu warteg yang laris manis, yuk coba buatnya di rumah ya! 🤗

Bumbu Iris

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Oseng Kikil Tahu

Parut memanjang labu air dan mentimun (bisa diiris tipis atau pakai pasahan seperti biasa) sisihkan.

Campur bumbu halus dan tepung terigu. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental. (Jangan terlalu cair, karena labu dan mentimun sudah mengandung air).

Tambahkan labu air dan mentimunnya. Kemudian masukkan telur dan aduk rata.

Setelah bumbu tercampur rata dan kekentalan adonan sudah pas sesuai selera, bisa langsung digoreng. Jangan dibiarkan lama, karena adonan bisa menjadi cair karena jus labu air dan mentimunnya yang terus keluar.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang. Siap disajikan.

Bakwan ini saya tambahi rempah pala sebagai bahan aromatik, yang suka pala enak banget ini, sedangkan yang tidak suka di skip aja, karena aroma pala yang kuat tidak semua orang suka.

Tepung

Bakwan Labu Air dan Mentimun

Mauskkan tomat, tambahkan lada, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai mendidih, masukkan daun bawang, aduk cukup sampai layu lalu angkat dan sajikan.

Tahu Sumedang Kuah Tomat

Siangi selada air, cuci bersih, sisihkan.

Iris tipis bawang putih, merah dan pre serta cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Bumbui garam dan kaldu jamur. Masak hingga selada air matang. Angkat dan hidangkan

Terasi

Tumis Selada Air Terasi

Iris tipis rebung, lalu rebus di air mendidih sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan jagung dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana ditanggal tua, yuk cobain!

Udang

Tumis Rebung Jagung Manis

Kupas lalu potong-potong mangga dan wortel.

Masukkan potongan mangga dan wortel kedalam blender.

Campurkan semua sampai tercampur. Pindahkan ke gelas saji.

Mangga

Mangga Wortel Smoothies

Iris tipis cabe rawit, cabe keriting, cabe ijo, bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Bagi yang belum pernah memasak kecipir, kecipir ini rasanya ada sedikit manisnya, ya. Biasanya ada pada campuran pecel sayur.

Resep Es Agar-Agar Nangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Agar-Agar Nangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif