Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai garing.

Langkah 3

Tumis cabe dan bawang sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk rata sampai bumbu meresap dengan api kecil saja, icip rasa dan salin ke dalam piring saji.

Langkah 5

Begitu gurih dan renyah, boleh banget yuk dicoba bun

Bahan Utama

Bawang Putih

Kecap Manis

Orek Tempe

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang dan cabai bersama serai serta daun salam hingga wangi.

Tuang air, tumisan bawang, seasoning, serta teri goreng ke dalam beras yang telah dicuci.

Masak nasi di rice cooker dan aduk rata ketika matang.

Seasoning

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Nasi

Nasi Liwet Khas Sunda

Bahan Keju : Kocok keju spready dan gula kurang lebih 1 menit, tambahkan telur, kocok sampai tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata. Sisikan.

Bahan brownies lelehkan cokelat dan butter, tambahkan minyak, sisihkan.

Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut, Masukkan cokelat leleh, aduk rata dengan whisk tambahkan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan brownies kedalam loyang kotak ukuran 20x20cm, sisakan 2 sdm adonan brownies.

Tuang adonan cream cheese diatas adonan brownies, ratakan. Timpa sisa adonan brownies tadi, buat motif memutar menggunakan sumpit.

Diamkan 5 menit, lalu masukkan ke oven, panggang selama 50 menit (atau sesuaikan dengan oven masing masing)

Langkah 6

Keluarkan brownies dari oven, angkat kertas roti perlahan lalu letakkan diatas cooling rack, biarkan dingin, baru dipotong dan siap disajikan.

Langkah 7

12/02/24
Enak dan bisa dijadikan inspirasi pilihan makan brownies supaya tidak eneg..
Disini saya menggunakan keju spready sebagai pengganti cream cheese yang mahal.

Bahan Brownies:

Gula

Keju

Tepung

Cheese Brownies

Sangrai tepung terigu hingga terasa ringan. Matikan api. Sisihkan.

Masukkan gula palm dan butter, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan terigu sangrai, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.

Bulatkan adonan, tata diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Masukkan ke dalam kulkas, diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas, beri permukaan adonan dengan garam. Lalu panggang dalam oven suhu 175°C selama 10 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang. Siap di masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara.

Cokelat Chip

Tepung Terigu

Soft Choco Chips Cookies

Baby Cumi Asin Pedas

Tumis Cumi Baby Corn

Oseng Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin Pete

Baby Cumi Asin Oseng Mercon

Cumi Asin Pedas

Nasi Goreng Baby Cumi Asin

Oseng Pedas Baby Cumi

Tumis Pedas Baby Cumi Terong

Sambal Baby Cumi

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe iris.

Masaukkan kangkung, masak dengan api besar.

Setelah kangkung layu, masukkan air, garam, gula, dan saos tiram, aduk rata.

Terahir masukkan daun bawang, koreksi rasa.

Resep praktis dan mudah, tidak hanya enak, lezat, dan bergizi.

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung

Enak, cocok banget dimakan sama nasi hangaat...

Tomat

Sambal Tomat Teri Medan

Cuci bersih sawi dan tomat kemudian potong potong

Tumis sosis, cabe dan daun bawang dengan sedikit minyak

Tambahkan garam dan bawang putih bubuk, masak sampai sawi layu, cek rasa

Tumis Sawi Tomat Hijau

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Cuci bersih dan tiriskan. Kerat-kerat tubuh ikan.

Uleg halus bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.

Marinasi ikan dengan bumbu sampai rata. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng ikan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Ambil cobek, beri tomat, cabe rawit, terasi matang, garam dan gula pasir.

Uleg sambal sampai halus. Sajikan ikan dengan sambal dan pelengkapnya.

Lalapan ikan baronang goreng dengan sambal tomat segar yang enak dan mantab.

Sambal :

Pelengkao :

Ikan

Ikan Baronang Goreng Sambal Tomat

Cuci bersih kacang hijau. Masak kacang hijau dengan air 1.000 ml serta daun pandan hingga matang dan lunak serta air menyusut.

Siapkan fibercreme yang telah dilarutkan dengan air hangat.

Iris-iris gula aren. Lalu masukkan kedalam panci kacang hijau. Aduk rata.

Tuang larutan fibercreme beri garam.  Aduk kembali. Masak sebentar hingga fibercreme menyerap ke kacang hijau.

Kacang hijau sudah matang. Siap disajikan. Kali ini saya menyajikannya bersama ketan.

Salah satu makanan yang harus selalu saya sediakan buat keluarga khususnya suami. Karena beliau mengidap diabetes. Gulanya pun saya pakai gulakong atau gula singkong. Untuk santannya saya gunakan fibercreme sebagian pengganti santan.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Kacang Hijau #KurCepMakananBerkuah

Bersihkan kepiting dan sikat hingga bersih, lalu buang kaki kecilnya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu cokelat, masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata dan timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih.

Matikan kompor, lalu taburi daun bawang, angkat.

Tuang kare kepiting ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Kepiting banyak dijumpai di laut Indonesia. Di daerah Jawa Timur biasanya kepiting dimasak kuah kare. Rasanya enak dan sedap.

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Kepiting

Ketumbar

Kunyit

Kare Kepiting Tahu Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus ayam terlebih dahulu agar terbuang kotorannya.

Tumis bumbu ulek bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus yang telah digoreng dan ayam rebus, masak selama 20 menit.

Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan msg.

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, masak 10 detik.

Masakan hangat cocok dikonsumsi saat musim hujan.

Bumbu

Kubis

Wortel

Sop Ayam #KurCepMakananBerkuah

Cuci bersih ayam, lalu beri bumbu ayam kalasan, air kelapa, daun salam. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.

Masukkan ayam, aduk. Marinasi minimal 10 menit.

Panggang di atas teflon, olesi lagi dengan bumbu kecap. Sisa bumbu kecap saya gunakan untuk tempe ya.

Bumbu Bakaran Kecap

Air Kelapa

Daun Salam

Bacem Ayam Kecap Panggang

Siapkan ayam, potong lalu cuci bersih. Marinasi dengan air jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan minimal 15 menit.

Balut ayam dengan tepung bumbu ayam, terigu dan maizena yang telah dicampur rata.

Masukkan air, saus tomat, saus tiram, kecap seafood masak hingga mendidih dan kandungan air berkurang.

Masukkan ayam goreng, aduk-aduk cepat hingga tercampur rata

Bawang Bombay

Ayam Goreng Mentega Kecap Seafood

Masukkan cabe hijau, daun jeruk dan daun salam. Aduk sampai wangi

Masukkan kecap manis, gula jawa, gula aren, garam, penyedap. Aduk, tambahkan air.

Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Siap disajikan.

Orek Tempe Basah

Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 5 menit. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang.

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Siramkan diatas ayam goreng.

Salah satu sambal Nusantara. Disiram diatas ayam bikin selera makan bertambah.

Bahan Marinasi Ayam:

Ayam Goreng Sambal Pecak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.

Masukkan santan cair, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga ayam matang.

Masak hingga kuah mengental, lalu matikan api.

"Kalio adalah masakan Minang bersantan, karena di masak sampai kental.
di makan dengan nasi putih hangat udah enak banget🤤

Bumbu Cemplung :

Santan

Kalio Ayam Kentang Padang

Tambah saos tiram, gula dan garam, aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Terakhir beri sedikit air, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 9

Bikin sayur yang set sat set. Gak pake lama.

Tauge

Cah Toge Tahu

Cuci bersih kerang kejeng terlebih dahulu

22/11/23
Perdana cobain makan kerang Kejeng dan lebih puas karena besar-besar jenisnya.
Hati-hati untuk mengonsumsi kejeng ini, jika tidak cocok bisa diare dan untuk busui juga bisa mengakibatkan babynya diare..
Semoga bermanfaat

Resep Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M