Rebus santan dan gula pasir sampai gula larut, setelah itu diamkan sampai hangat.

Langkah 1

Campur tepung ketan, kentang yang sudah dihaluskan, dan garam. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna orange dan hijau.

Langkah 3

Siapkan kumbu kacang hijau, saya menggunakan kumbu kacang tolo. Timbang sebanyak 10 gram, kemudian bulatkan.

Langkah 4

Ambil adonan orange sebanyak 20 gram, kemudian isi dengan kumbu bulatan dan bentuk menyerupai wortel. Beri keratan dengan tusuk sate, kemudian tambahkan adonan hijau sebagai daunnya. Alasi dengan daun pisang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Lakukan hingga selesai.

Langkah 5

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Langkah 6

Kukus selama 15 menit, setiap 3 menit sekali buka tutup kukusan supaya kue tidak melebar.

Langkah 7

Setelah matang, angkat, dan selagi masih panas bisa olesi tipis-tipis dengan minyak goreng.

Langkah 8

Salah satu kudapan kesukaan suami. Inspirasi resep YouTube Atta Naufal.

Bahan Utama

Bahan Isian:

Bahan Lain:

Garam

Gula

Kentang

Santan

Kue Ku Wortel

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan mie kuning yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan wortel, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, saus saus tiram dan cabe bubuk.

Lalu tambahkan potongan sosis sapi dan sosis ayam, aduk rata.

Masukkan keju yang sudah diparut aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Halal

Keju

Mie Goreng Keju

Cuci beras putih hingga bersih lalu masukkan dalam rice cooker, tambahkan beras jagungnya. Aduk rata.

Masak hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.

Siangi sayuran, cuci bersih dan rebus, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu urap, lalu campur dan masak bersama parutan kelapa muda hingga matang. Beri perasan air jeruk limo.

Setelah matang, campur dengan sayuran yang sudah di rebus.  Sajikan bersama nasi jagung ditambah dengan beberapa lauk pendampingnya.

Sempat penasaran bagaimana cara membuat sego atau nasi jagung ini.  Setelah recook resep dari Yummy jadi tahu deh cara membuatnya.  Simple dan praktis. Pas untuk sarapan pagi keluarga.  Untuk lauk  pendamping bisa disesuaikan yaa.  Saya membuat urap-urap dan menggoreng tempe menjes serta ikan asin.  Dan jangan lupa sambalnyaa.  Terimakasih Yummy inspirasi resepnya.

Urap- Urap

Bumbu Halus Urap

Lauk Pelengkap Lain

Sego Jagung

Siapkan buah, cuci hingga bersih. Biji selasih direndam dengan air hangat sampai mengembang.

Kupas buah dan potong dadu atau sesuai selera.

Dalam wadah terpisah, campurkan susu ketal manis, biji selasih dan mayonaise. Aduk hingga tercampur.

Tambahkan yogurt ke dalam campuran mayonaise tadi. Aduk hingga tercampur. Test rasa, jika kurang manis boleh tambahkan susu kental manis (jika suka dingin, boleh tambahkan batu es).

Dalam piring saji, susun buah, aduk agar buah tercampur lalu siramkan dengan saos yogurt tadi, lalu tambahkan parutan keju. Dan salad buah siap dihidangkan. Dinikmati dingin lebih segar...

Paduan berbagai jenis buah disatukan ditambah dengan yogurt jd cemilan yang sehat dan rasanya segar...

Alat & Perlengkapan

Apel

Buah Naga

Mayonaise

Semangka

Susu

Salad Buah Yogurt #IMYEkstraPoin

Siapkan gelas kemudian tuang jus, tambahkan madu dan chia seeds secukupnya.

Madu

Pisang

Jus Naga Pisang Susu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah halus lalu aduk-aduk. Masukkan udang dan beri garam, gula, merica, dan air

Masukkan saus dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa

Daun Jeruk

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Tumis Kangkung Terasi

#JagoMasakMinggu8Periode3

Rendang Udang #JagoMasakMinggu8Periode3

Tahu Pletok Tegal #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Bandeng Pedas #JagoMasakMinggu8Periode3

Asinan Sayur #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Sambal Leunca Terasi #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek Dos #JagoMasakMinggu8Periode3

Gudeg Ayam Magicom #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek Tanpa Ikan #JagoMasakMinggu8Periode3

Terik #JagoMasakMinggu8Periode3

Pisang Molen #JagoMasakMinggu8Periode3

Ayam Goreng Bawang Khas Batam #JagoMasakMinggu8Periode3

Iris daun bawang lalu campurkan kedalam wadah bersama tepung kanji/ tapioka, aduk merata.

Didihkan air lalu masukan bumbu halus, aduk merata.

Tuangkan kedalam tepung kanji lalu aduk merata menggunakan sendok.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kulit bagian luar mengeras dan siap disajikan.

Tepung

Ketumbar

Kaldu

Merica

Cireng Gimbal

Rebus ayam di air mendidih selama 5 menit, lalu buang air rebusannya.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan air baru ke dalam panci berisi ayam, lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang. Koreksi rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci, suwir-suwir setelah ayam agak dingin.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap Soto :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Jeruk Nipis

Tomat

Soto Ayam Wonosobo

campur tepung terigu dan maizena,sisihkan .siapkan wadah kocok lepas telur,merica,garam,dan bawang putih halus

gulingkan ke tepung panir lakukan dua kali sambil dikepalai kepal

kemas dalam wadah kedap udara,simpan di freezer.bila mau digoreng keluarkan biarkan suhu ruang kemudian goreng sampai matang.angkat dan tiriskan

Terigu

Maizena

Roti

Ebi Furai Frozen

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang daging ayam hingga halus, sisihkan.

Campurkan ayam, bawang putih, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Olesi terong dengan isian ayam, gulung. Tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Campurkan semua bahan lapisan, aduk rata dengan kekentalan sedang.

Celupkan terong ke dalam tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Lapisan Tepung :

Daun Bawang

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Terong

Terong Gulung Ayam

Kolang Kaling Telang

Kolak Kolang-Kaling

Manisan kolang kaling

Manisan kolang-kaling

Nugget Kolang Kaling

Kolak Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling

Oseng Kolang Kaling

Rebus mie sesuai dengan instruksi dibalik kemasan. Lalu angkat dan tiriskan airnya. Bilas dengan air dingin mengalir agar mie kenyal dan tidak menempel satu sama lain.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Tambahkan bumbu rempah serta kecap garam dan bumbu lainnya.

Masukkan Udang dan irisan cumi-cumi. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tomat yang telah dipotong-potong aduk rata.

Tambahkan mie telor aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan toge, sawi dan kubis, daun bawang, dan seledri yang telah dipotong-potong.

Aduk Hingga tercampur rata dan Sayur Matang. Tes Rasa lalu sajikan.

Mie Goreng Aceh Kesukaan Suami. Resep hasil uji coba sendiri.

Cumi

Mie Goreng Seafood Aceh

Masukkan semua bahan vla kedalam panci, kecuali durian. Aduk rata.

Kemudian masukkan daging buah durian, aduk rata kembali.

Masak dengan api kecil sampai meletup-letup dan mengental.

Hasilnya akan seperti ini. Kemudian angkat.

Ambil 1 keping gabin, beri 1sdm munjung vla.

Tutup dengan 1 keping gabin, kemudian rapikan pinggirnya.

Celupkan gabin vla kedalam kocokan putih telur.

Panaskan minyak, masukkan gabin vla kedalam minyak panas. Goreng menggunakan api kecil saja. Goreng sampai kecoklatan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan manis untuk berbuka puasa. Dengan aroma dan rasa durian yang sangat enak.

Bahan Vla :

Durian

Margarin

Gabin Vla Durian #JagoMasak2022

Masukan ke chopper lalu beri air dan giling halus

Timbang 250gr tepung tapioka cap tani lalu sisihkan

Campurkan gilingan nasi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka. Aduk rata lalu beri garam, bubuk kaldu jamur dan aduk kembali

Bentuk bulat-bulat seperti bola lalu tekan menjadi gepeng

Siapkan wajan yang berisikan minyak goreng lalu cireng nasi digoreng sampai matang lalu siap disajikan

Nasi

Cireng Nasi

Goreng tahu hingga berkulit kemudian tiriskan.

Campur semua bahan adonan lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan dengan tekstur yang sedikit kental.

Masukkan tahu, aduk rata dengan bahan adonan.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kering kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tusuk tahu menggunakan tusuk sate, sate tahu siap disajikan. Yummy..

Membuat model camilan yang unik untuk si kecil supaya tidak bosan makan tahu.

Bahan Adonan : 

No Pork

No Diet

Kunyit

Sate Tahu Krispi

Campur semua bahan kuah biarkan sampai mendidih, dinginkan dan saring.

Masukkan tahu dan sambal lalu siram dengan kuah.

Salah satu kuliner cirebon yang tak lekang oleh waktu. Ini juga food streetnya indonesia yang kalian bisa bikin dirumah.

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor tahu gejrotnya ya mbak
Hmmm enaknya dimakan sore-sore

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Halo kak kiena., Aku kirim tahu gejrotnya ya., Ini salah satu jajanan yang gak pernah bosenin buat aku., Terimakasih kak resepnya., Enak😁

#JagoMasakFebruari

Selamat malam chef,salam kenal,siang ini saya recook tahu gejrotnya, jajajan satu ini memang gak pernah bosenin..pedaa mantappp 🤤👍 terimakasih resepnya .sukses selalu ya chef..

#JagoMasakFebruari

Mlm bund...
Setor resepnya , enak banget nih uda nambah trs jadi ingat biasanya dibuatin sm Mama , makasih resepnya jadi terobati deh kangennya enak banget Makasih resepnya ya bund... 😍 #JagoMasakFebruari

Resep Es Kunir Asem #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kunir Asem #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan