Fuyunghai Bumbu Kari #MENUTANGGALTUA

Step 1

Potong-potong memanjang daun bawang dan wortel.

Step 2

Masukkan telur, garam, dan penyedap rasa.

Step 3

Kocok hingga rata dan tambahkan bubuk kari.

Step 4

Panaskan minyak goreng, tuang fuyunghai dan goreng, lalu balik-balik hingga matang. Kemudian angkat dan sisihkan.

Step 5

Tumis bawang bombay hingga wangi, kemudian tambahkan saus tomat dan penyedap rasa. Lalu aduk rata.

Step 6

Tuang larutan maizena dan aduk hingga mengental, kemudian tuang di atas fuyunghai yang sudah disiapkan di piring saji.