Gereh Lombok Ijo

Resep Gereh Lombok Ijo

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(1 Rating)

Recook resep dari kak Neiliyana, menu yang satu ini cukup sederhana tapi enak dan bisa bikin kalap nambah nasi.

Bahan Utama

3 ekor ikan gereh

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 sdt saos tiram

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt lada bubuk

1 buah tomat ijo iris

100 ml air

Bumbu Iris ;

8 buah cabe rawit ijo

2 buah cabe rawit merah

2 buah cabe ijo besar

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Goreng gereh sampai matang tetapi jangan terlalu kering.

Langkah 1

Goreng gereh sampai matang tetapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu iris sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat ijo iris.

Langkah 3

Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat ijo iris.

Tuang 100 ml air dan masukkan kaldu jamur, saos tiram, lada bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tuang 100 ml air dan masukkan kaldu jamur, saos tiram, lada bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan ikan gereh goreng.

Langkah 5

Masukkan ikan gereh goreng.

Aduk merata dan masak air sampai  menyusut.

Langkah 6

Aduk merata dan masak air sampai menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement