Rebus daging dan buang airnya supaya daging bersih.

Langkah 1

Potong daging sesuai selera dan cuci kembali.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bahan geprek hingga harum.

Langkah 3

Tumis daging sekitar 3 menit agar menyatu dengan bumbu.

Langkah 4

Tambahkan air dan masak hingga daging melembut. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.

Langkah 5

Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat. Koreksi rasa.

Langkah 6

Kalau sebelumnya kita masak lempah kuning ikan, kali ini sama-sama lempah kuning tapi menggunakan daging. Maklum, di Bangka memang populer sama lempah-lempahan 😉. Kalau dari bumbu, hampir tidak berbeda. Akan tetapi kalau lempah kuning daging, identik dengan topping daun kedondong muda. Kalau ikan memakai nanas muda. Nah kali ini berhubung ga punya daun kedondong, aku ganti daun kemangi hanya untuk memberi aroma harum aja. Next time moga nemu daun kedondong yaa..😀😀

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Kemangi

Lengkuas

Serai

Lempah Kuning Daging

Lalu siapkan panci lalu masukkkan bubuk agar, campurkan dengan air matang lalu aduk rata

Lalu masukkan gula pasir, aduk rata dan masak sampai mendidih. Matikan kompor

Lalu pindahkan ke dalam wadah puding. Diamkan sampai atasnya mengeras, dinginkan di suhu ruangan

Siapkan panci lain, lalu masukkan air dan bubuk agar, aduk rata. Masukkan gula pasir dan susu kental manis. Aduk rata lalu masak di atas kompor sampai matang

Aduk rata sampai mendidih lalu matikan lapisan puding susu sudah siap untuk dituangkan

Langkah 7

Tuang ke lapisan puding hijau, tuang sampai penuh

Langkah 8

Lalu diamkan di suhu ruang sampai mengeras. Bisa langsung disajikan atau lebih enak masukkan ke dalam kulkas biar dingin

Langkah 9

Setelah dingin, keluarkan dari kulkas lalu taruh ke dalam piring. Siap disajikan untuk keluarga tersayang. Anak-anak sangat happy karena cartoon hulk kesayangan berwarna hijau favorit anak-anak

Langkah 10

Terinspirasi dari cartoon hulk yang badannya semua berwarna hijau. Kebetulan ada event yumi membuat puding cussss langsung bikin. Alhamdulillah anak-anak suka, disantap kondisi dingin keluar dari kulkas, nyesssss

Lapisan Bawah

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Susu Hijau Hulk #DiRecookYummy

Goreng bahan-bahan sambal terlebih dahulu

Goreng Sambal dalam minyak yang sudah dipanaskan

Masukkan Ebi basah, gula pasir dan garam. aduk hingga rata

Sambal Ebi Basah

Siapkan panci, masukkan air dan buntut sapi. Masak hingga air mendidih, lalu buang airnya. Proses ini bertujuan untuk mencuci buntut dan membuang residu-residu yang dapat menyebabkan kuah sop tidak jernih.

Siapkan panci presto, tambahkan air, buntut sapi, seledri, dan daun bawang. Tutup panci dan nyalakan api. Saat panci presto mulai berbunyi mengeluarkan uap, kecilkan api menjadi sedang dan tunggu selama 30 menit. Setelah itu, matikan api dan tunggu hingga seluruh uap dari panci hilang. Buka tutupnya, lalu buang minyak dan lemak yang berada di bagian atas kaldu.

Tumis bawang putih dan jahe geprek di panci terpisah dengan minyak kelapa hingga harum. Tambahkan cengkih, kapulaga, dan kayu manis.

Masukkan buntut sapi dan kuah kaldu, tambahkan pala bubuk, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga matan.

Sajikan sop buntut di dalam mangkuk saji bersama bahan pelengkap.

Bahan

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

#RecookYummy , Recook resep ini saya ganti dengan Iga sapi ya Chef.Segerr bgt dan rasanya enak..👍

Halo chef, setor recook sop buntutnya ya...enak, gurih mantap. Terimakasih resepnya, 🙏🏻. Izin reshare ya.🤗
#RecookYummy

Halo chef.. Aku recook resep sop buntut nya yaa chef.. Aku modifikasi bahannya, karena ga punya stok buntut sapi dirumah, jadi aku pakai daging rawonan (daging banyak lemak) 

Enak sop nya chef mirip sama sop khas minang karena banyak rempah nyaa.. I like this 😍😍

Menu ini juga cocok di sajikan untuk keluarga di hari lebaran.. Delicious 🤤

Makasi yaa chef resepnya . Ijin reshare yaaa 🙏

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Assalamualaikum.. Chef Yummy ijin setor  recook sop buntutnya ya 😊🙏

Alhamdulillah sop buntutnya enak banget dan segar. Cocok banget menu untuk musim hujan seperti saat ini, selain bisa menghangatkan badan menunya cocok untuk anak - anak dirumah . Terima kasih banyak untuk setiap ide nya yang tersedia komplit di Yummy App" Semoga tambah sukses untuk yummy dan menjadi pilihan No.1 untuk aplikasi massk terbaik di indonesia 🥰 #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 
Cocok banget sup nya dimakan pas cuaca hujan seperti ini. Bikin hangat badan, karena kaya akan rempah. 

Makasih ya chef resepnya, semenjak bergabung di Yummy, variasi masakan saya setiap hari bertambah. Dan selama recook resep dari Yummy gak pernah mengecewakan, selalu enak dan laris manis 🤗🤗. 

#RecookIMY2021

Saking semangat nya akhirnya salah tulis #, baiklah aku repost lagi ya Yummy App, Seperti biasa, yummy App memang selalu membantu dan menginspirasi saya sebagai ibu di rumah dalam menyajikan masakan, banyak hal pertama kali yang aku ketahui tentang memasak dari yummy app,seperti mengolah sup buntut ini, yang seger,empuk dagingnya dan tetep cantik warnanya, trimakasih sudah menginspirasi yummy App.
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Hai chef Yummy, untuk makan siang hari ini saya sudah recook sup buntutnya. Enak banget chef. Bumbu rempahnya terasa dan aromanya sedap sekali. Cocok untuk menu anak-anak juga karena sehat.

Selesai sudah recook 40 resep masakan sehat yang menjadi penutup acara IMY2021. ⁣
⁣
Di mana saya juga sudah recook 30 resep di filter challenge Yummy sebagai pembuka IMY dan recook 10 resep OCC juga 1 resep legendaris selama IMY di IG saya PuspitaHassei. ⁣
⁣
Berkat IMY2020, saya yang awalnya hanya bisa masak omlet mi, jadi bisa masak ratusan masakan. Dan di IMY2021 saya juga belajar 80 resep sehat baru yang gampang untuk dimasak. ⁣
⁣
Terima kasih! Saya tunggu IMY2022! :)⁣
⁣
#RecookIMY2021 ke 40

Cengkeh

Daun Bawang

Garam

Lada

Pala

Sop Buntut

Siram cuma dengan air panas lalu cuci bersih, potong sesuai selera.

Tumis bumbu sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Cocok banget buat yang begitu suka pedes.

Cumi

Cuma Sambel Cabe Ijo

Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk rata kemudian saring agar tidak bergerindil.

Lalu panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur buat dadar, lakukan hingga semua selesai, beri isian sesuai selera.

Jatuh cinta sama resep kulit risol yang satu ini bikinya gampang dan tidak lengket super lentur dan yang pasti ekonomis

Minyak Sayur

Telur

Tepung

Kulit Risol Super Lentur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar hingga layu, tambahkan air secukupnya. Masak hingga kentang setengah empuk. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang, masak kembali hingga air asat dan sayuran empuk. Cicipi rasanya, jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk atau garam sesuai selera. Matikan api.

Masak nasi di rice cooker dengan takaran air yang ada, tambahkan santan dan garam. Setelah matang, keluarkan dari rice cooker. Tuang ke dalam wadah.

Kemudian tumbuk nasi dengan ulekan. Sisihkan.

Ambil sedikit nasi, lalu isi dengan bahan isian.

Gulung dan rapikan daun, lalu sematkan dengan lidi / tusuk gigi.

Kukus lontong selama 30 menit, lalu dinginkan.

Sedap dan nikmat! Apalagi disantap dengan sambal kacang.

Bahan Isian:

Bahan Lainnya:

Beras

Santan

Wortel

Kentang

Lontong Isi Kentang Wortel

Ddidihkan air butter dan sejumput garam, matikan api.

Tambahkan terigu aduk rata dengan spatula titik nyalakan kembali api masak selama 3 menit menggunakan api kecil matikan. Tunggu hingga hangat.

Setelah hangat masukkan telur satu persatu aduk hingga rata titik-titik lalu masukkan dalam piping bag kemudian kunting ujungnya dan beri spuit

Oles tipis butter pada loyang kemudian cetak memanjang. Panaskan oven suhu 200° celcius api atas bawah selama 10 menit kemudian masukkan adonan panggang selama 15 menit kemudian turunkan suhu 180° Celcius panggang kembali selama 5-10 menit sesuaikan oven masing-masing. Angkat lalu dinginkan di atas cooling rack.

Campurkan semua bahan vla aduk rata kemudian nyalakan api masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental masukkan pada piping bag tunggu dingin.

Lubangi bawah eclaire menggunakan tusuk sate kemudian disemprotkan pada tiga titik di bawah hingga vla terisi penuh, lalu celupkan pada glaze sesuai

Eclaire ini sejenis choux namun bisa dikreasikan dengan berbagai topping glaze kesukaan kalian, selamat mencoba.

Vla:

Toping:

Almond

Cokelat

Margarin

Tepung Maizena

Vanilla

Eclaire #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan , potong kotak kotak tempe , parut korek api panjang labu siamnya, sisihkan

Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis masukan daun salam dan terasi, tumis hingga matang dan harum

Tambahkan secukupnya air dan dan santan masukan juga gula garam dan kaldu bubuk

Masukan juga potongan tempe, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap matang

Bahan bumbu halus

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Labu dan Tahu

<p>Sidang skripsi adalah momen yang paling ditunggu oleh seluruh mahasiswa. Menandakan selesainya seluruh perjalanan kuliah yang ditempuh. Haru, bangga, sekaligus senang bercampur jadi satu.&nbsp;</p>
<p>Momentum ini sering dijadikan untuk saling memberikan hadiah sebagai ucapan selamat atas pencapaian yang telah diraih. Buket bunga menjadi buah tangan paling lumrah di setiap perayaan sidang skripsi di kalangan mahasiswa.</p>
<p>Tapi tahukah kamu, artikel ini akan memberikanmu referensi makanan yang bisa menjadi jalan keluar agar jika bosan memberikan buket bunga. Yuk, catat!</p><h2>1. Dessert Box</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230128/6e16998c7c81cdccb00d8e8f86bb1f45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan untuk hadiah sidang wisuda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dessert box (dok. Yummy App)</a></span></div><p><em>Dessert box</em> adalah makanan dingin yang sering dijadikan camilan atau hidangan penutup. Namun, tak ada salahnya menganggapnya sebagai hadiah spesial untuk teman atau kerabat yang sedang menjalani sidang skripsi.</p>
<p><em>Dessert box</em> menawarkan beragam varian rasa, seperti cokelat, Oreo, alpukat, red velvet, susu, keju, dan banyak lagi. Bahkan, ada rasa unik seperti klepon, martabak, dan lainnya yang bisa menjadi pilihan menarik.</p>
<p>Untuk memberikannya sebagai hadiah, <em>dessert box</em> dapat diatur dalam bentuk hamper yang lebih menarik dan berkesan.</p><h2>2. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/1a1564f4b7ec8c23205432152f2f0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekotak pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sekotak pizza (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Makanan khas Italia ini dapat menjadi hadiah yang istimewa bagi teman atau kerabat yang sedang menjalani sidang skripsi. Meskipun beberapa <em>pizza</em> memiliki harga yang cukup mahal, tetapi terdapat juga pilihan <em>pizza</em> dengan harga yang lebih terjangkau.</p>
<p>Jangan khawatir, karena ada banyak toko yang menyediakan pizza dalam porsi mini. Sehingga kamu bisa menyesuaikan hadiah dengan anggaran yang diinginkan.</p><h2>3. Tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/7bd6fa58c1ff21d2f4a2c9863d160045.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumpeng nasi kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumpeng nasi kuning (dok. Dyta Catering)</a></span></div><p>Tumpeng adalah hidangan nasi berbentuk kerucut yang dikelilingi oleh berbagai macam lauk pauk, sambal, dan lalapan sebagai pelengkap. Biasanya, tumpeng disajikan dalam acara syukuran, tetapi kamu juga bisa menganggapnya sebagai hadiah untuk teman atau kerabat yang sedang sidang skripsi.</p>
<p>Ukurannya tidak perlu besar, tumpeng kecil sudah cukup untuk porsi yang pas tanpa terlalu banyak. Kecuali jika ingin menikmatinya bersama teman atau kerabat yang lain. Nasi kuning adalah nasi yang biasanya digunakan untuk tumpeng.</p><h2>4. Salad Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/f185b077f6e9a69b7ed2944089609b1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat salad buah yang simpel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad buah (flickr.com/rimanurmala)</a></span></div><p>Salad buah merupakan pilihan yang cocok untuk diberikan kepada teman atau kerabat yang habis menjalani sidang skripsi, terutama jika mereka mengutamakan pola hidup sehat. Selain memberikan manfaat kesehatan, salad buah juga menawarkan cita rasa yang lezat.</p>
<p>Kamu dapat memilih salad buah dalam berbagai ukuran, mulai dari kecil, sedang, hingga besar, dengan harga yang bervariasi sesuai dengan ukuran yang diinginkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/3bacfadece8392c79f6173b21655d7a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dessert paling terkenal di dunia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brownies (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Brownies</em> bisa menjadi pilihan hadiah yang sempurna untuk diberikan pada teman atau kerabat yang sedang merayakan sidang skripsi. Bolu berwarna cokelat ini memiliki cita rasa manis yang pas, sehingga cocok untuk menghiasi momen spesial dengan kesan manis.</p>
<p>Jika penerima hadiah menyukai makanan manis, maka pemberian brownies akan menjadi pilihan yang tepat dan menyenangkan baginya. Tidak hanya itu, kini terdapat berbagai variasi <em>topping</em> untuk <em>brownies</em>, seperti kacang almond, cokelat, keju, biskuit, dan lainnya.</p>
<p>Dengan tambahan <em>topping</em> yang beragam tersebut, <em>brownies</em> yang akan kamu berikan akan terlihat semakin cantik dan menarik, memberikan sentuhan khusus pada hadiah yang kamu berikan.</p><h2>6. Donut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/846e08eda503b04a7d8af69d66853149.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat donat yang mengembang sempurna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat yang mengembang sempurna (pexels.com/Lisa Fotios)</a></span></div><p>Sobat Yummy, kamu juga bisa memberikan donat sebagai hadiah untuk merayakan sidang skripsi. Donat memiliki beragam varian <em>topping</em> yang menarik, mulai dari yang klasik seperti gula putih, cokelat, keju, dan kacang, hingga yang lebih istimewa seperti kacang almond, biskuit, dan lain-lain.</p>
<p>Pasti banyak toko yang menyediakan donat dalam kemasan boks dengan pilihan berbagai varian <em>topping</em> yang menggugah selera. Selain itu, toko-toko itu juga menawarkan donat dengan bentuk-bentuk menarik seperti hati, kepang, piza donat, dan lainnya.</p>
<p>Dengan memberikan donat sebagai hadiah, kamu akan memperlihatkan perhatian dan kebahagiaan atas prestasi akademis mereka, sambil memanjakan mereka dengan cita rasa manis dari donat yang lezat dan unik. Jadi, jangan ragu untuk menghadirkan donat sebagai hadiah yang istimewa dalam perayaan momen bersejarah ini.</p><h2>7. Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/2b474f6f9be92658a3232a726352e56e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cupcakes dengan berbagai macam krim dan warna sprinkle" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cupcakes (pexels.com/Valeria Boltneva)</a></span></div><p>Tampilan yang menggugah selera dan variasi rasa yang beragam membuat <em>cupcake</em> menjadi pilihan hadiah yang manis untuk merayakan kelulusan sidang skripsi. <em>Cupcake</em> biasanya dihiasi dengan beragam <em>topping</em> yang menarik, seperti <em>buttercream</em>, krim keju, potongan buah, sprinkel, atau bahkan bentuk-bentuk unik seperti bunga atau hewan kecil.</p>
<p><em>Cupcake</em> melambangkan keceriaan dan kebahagiaan, sehingga cocok untuk merayakan momen bersejarah seperti kelulusan skripsi. Memberikan <em>cupcake</em> dengan sentuhan personal, seperti desain khusus atau pesan selamat, akan menambah kesan istimewa dan perhatian pada hadiah tersebut.</p><h2>8. Mille Crepes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/17d310a376c1118ab9a8e79492351691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapisan mille crepes dengan selai strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mille crepes (pexels.com/AidyIArtisan)</a></span></div><p><em>Mille crepes</em> merupakan pilihan hadiah yang elegan dan istimewa untuk merayakan kelulusan sidang skripsi. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan tipis crepes yang dipadukan dengan krim lembut di antara setiap lapisan.</p>
<p>Rasanya yang lembut dan lezat membuat <em>mille crepes</em> menjadi hidangan penutup yang menggugah selera. Tampilannya yang cantik dengan hiasan krim dan dekorasi menarik menambah nilai estetika kue ini sebagai hadiah yang istimewa.</p>
<p>Memberikan <em>mille crepes</em> sebagai hadiah sidang skripsi akan memberikan kesan kemewahan dan perhatian ekstra pada momen bersejarah ini. Selain itu, keunikan kue ini juga mencerminkan perjuangan dan kerja keras dalam mencapai prestasi akademis. Menjadikannya hadiah yang penuh makna untuk menghargai dan merayakan pencapaian tersebut.</p><h2>9. Snacks atau Cemilan Ringan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6eda83cd9d61251dfbf0b9b6b8bcca1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rangicok jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rangicok (instagram.com/kumpulinresep)</a></span></div><p>Memberikan makanan ringan (<em>snacks</em>) sebagai hadiah sidang skripsi adalah pilihan yang tepat dan menyenangkan. <em>Snacks</em> hadir dalam beragam jenis dan rasa yang dapat disesuaikan dengan selera penerima hadiah.</p>
<p>Kepraktisannya dalam penyajian membuatnya menjadi opsi hadiah yang cepat dan mudah. <em>Snacks</em> juga dapat berbagi bersama teman atau keluarga, menciptakan momen kegembiraan saat merayakan kelulusan.</p><h2>10. Macaron</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/ffdba70989cb0ed548e53c5a15498545.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="warna-warni macaron dalam 1 kotak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaron (pixabay.com/pexels)</a></span></div><p>Macaron adalah pilihan hadiah makanan yang elegan dan istimewa untuk merayakan kelulusan sidang skripsi. Kue kering yang terdiri dari dua lapisan almond dengan krim lembut di antara lapisannya ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Tampilannya yang cantik dengan berbagai warna dan rasa yang beragam menambahkan nilai estetika sebagai hadiah yang istimewa.</p>
<p>Memberikan macaron sebagai hadiah sidang skripsi akan memberikan kesan hangat dan <em>cheerful</em>, sesuai dengan momen yang dipenuhi kebahagiaan setelah ujian skripsi.</p>
<p>Pilihan makanan di atas hanyalah beberapa referensi untuk kamu yang mungkin mencari ide hadiah sidang skripsi. Tidak ada batasan untuk memberikan perhatian dan dukungan dengan cara yang kreatif melalui makanan yang dihadirkan secara istimewa.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jika bosan dengan buket bunga, kamu bisa berikan temanmu makanan-makanan berikut sebagai hadiah untuk sidang skripsi teman tersayang.

10 Rekomendasi Makanan untuk Hadiah Sidang Skripsi

<p>Setelah puas berpelesir ke kota Serambi Mekah, saatnya mencari oleh-oleh khas Aceh untuk orang tersayang di rumah.</p>
<p>Kalau kamu sudah familiar dengan mi aceh, masih ada makanan khas lain yang wajib dicicipi. Tak ketinggalan ada pula kerajinan tangan dan barang unik yang patut dijadikan buah tangan.&nbsp;</p>
<p>Biar kamu gak kebingungan memilih, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Aceh yang dirangkum Yummy App!</p><h2>1. Keukarah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/feff7780966b7cfb39e6372646b10429.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keukarah oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=942259400540701&set=pcb.942260013873973" target="_blank">potret keukarah oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Putra Lina)</a></span></div><p>Keukarah atau kue karah adalah sejenis jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras. Sepintas memang terlihat tak beraturan, yang membuat sebagian orang menyebutnya seperti sarang burung.&nbsp;</p>
<p>Keukarah awalnya dikembangkan sebagai bagian dari upacara adat di Aceh bagian barat, tapi kini sudah dikenal menjadi oleh-oleh khas Aceh yang populer.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya bentuknya yang unik, cara membuat kue karah juga terbilang menarik. Adonan tepung beras yang dicampur gula pasir, akan ditaruh dalam batok kelapa yang digantungkan di atas wajan berisi minyak panas.</p>
<p>Lalu batok kelapa yang telah dilubangi bagian bawahnya diputar-putar, hingga cairan kental berhasil keluar. Selanjutnya digoreng satu per satu sampai kecoklatan dan tercium aroma karamel yang semerbak.</p>
<p>Karena rasanya yang manis dan teksturnya renyah, keukarah banyak diburu wisatawan. Umur simpannya yang mencapai berbulan-bulan juga cocok untuk dibawa ke tempat asal para pelancong.&nbsp;</p><h2>2. Kue bhoi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/6fa0fe07b19b6d866605b7c35b071411.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue bhoi oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=942259400540701&set=pcb.942260013873973" target="_blank">potret kue bhoi oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Marline Tgk Ahmad)</a></span></div><p>Kalau kamu pernah makan kue bolu, pasti tidak akan sulit membayangkan kenikmatan jajanan tradisional ini. Kering di luar, tapi lembut di dalam.</p>
<p>Kue bhoi memiliki kesamaan bahan baku dengan kue bolu pada umumnya, baik dari segi rasa maupun tekstur.</p>
<p>Namun, kue bhoi ini tidak terlalu manis sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencamilnya bersama kopi atau teh. Ada banyak variasi bentuk kue bhoi yang bisa kamu pilih, mulai dari ikan, bunga, daun, dan ragam lainnya.&nbsp;</p>
<p>Bagi masyarakat Aceh sendiri, kue ini biasa dijadikan sebagai pelengkap hantaran untuk acara besar seperti pernikahan. Membungkus kue bhoi pulang sebagai oleh-oleh khas Aceh sangat direkomendasikan, karna itu tahan lama dan sesuai selera banyak orang.</p><h2>3. Kue adee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/ddda7cb388d2fccf7442edd41050e6cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue adee oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=6481240608573816&set=pcb.6481240765240467" target="_blank">potret kue adee oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Riyani Fitri)</a></span></div><p>Nanggroe Aceh Darussalam juga punya masih memiliki kue tradisional yang dikenal dengan kue adee. Terbuat dari ubi, telur, gula, dan daun pandan untuk pewarna, adonan kue ini dipanggang sampai bagian luarnya kecoklatan.&nbsp;</p>
<p>Kue adee biasa dijual per loyang dengan harga mulai Rp40.000 untuk ukuran kecil. Salah satu kedai yang sering jadi rujukan wisatawan untuk membungkus oleh-oleh khas Aceh ini adalah Toko Kue Adee Kak Nah.&nbsp;</p>
<p>Berdiri sejak tahun 1982, ada dua varian kue adee yang bisa kamu pilih, yakni rasa tepung dan ubi. Keduanya sama-sama enak dan cocok jadi buah tangan yang berkesan.</p><h2>4. Kue timphan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/af9c940ca72ac178ac083f0b7718e405.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue timphan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ez4p" target="_blank">ilustrasi kue timphan (app.yummy.co.id/ulfa-audina)</a></span></div><p>Selain dipanggang dan digoreng, ada jajan tradisional asal Aceh yang dimasak dengan cara dikukus.&nbsp;Kue timphan ini memiliki dua versi bahan baku, yakni campuran tepung ketan dengan pisang atau labu yang telah dihaluskan.&nbsp;</p>
<p>Setelah adonan dibentuk di daun pisang, biasanya akan diisi oleh unti kelapa atau selai srikaya untuk memperkaya rasa manis. Lalu dikukus sampai matang.&nbsp;</p>
<p>Karena termasuk makanan basah, kue adee hanya bisa bertahan 1-2 hari. Ini cocok menjadi oleh-oleh khas Aceh untuk kamu yang ingin menyantapnya selama di perjalanan.</p><h2>5. Meusekat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/7861b9e51689bb9833ecabdf9eba07b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret meseukat oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/commerce/listing/1600940243714044/?media_id=1&ref=share_attachment" target="_blank">potret meseukat oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/La Ta Khaf)</a></span></div><p>Berbeda dengan penampilan dodol pada umumnya, dodol ala Aceh ini dihias dengan cantik dalam nampan bundar yang besar.&nbsp;</p>
<p>Kue meseukat terbuat dari nanas yang dimasak dalam waktu lama dan dicampur gula untuk mendapatkan rasa legit. Sementara pengentalnya berasal dari terigu yang membuat makanan ini bertekstur kenyal.</p>
<p>Penyajian yang rapi dan indah pada kue meseukat ternyata memiliki filosofi mendalam, lho. Kue meseukat hanya ada di waktu istimewa seperti pernikahan atau ketika lebaran tiba.&nbsp;</p>
<p>Ukiran yang berbentuk aneka bunga itu dimaksudkan sebagai penghormatan tuan rumah pada tamu yang datang. Oleh sebab itu, meseukat dianggap menjadi kue nomor satu di antara kue tradisional di Aceh.&nbsp;</p>
<p>Meski tidak dijumpai di sembarang tempat, kamu masih bisa membawa kue meseukat untuk jadi oleh-oleh khas Aceh. Silakan berkunjung ke kawasan Lampisang, Kecamatan Lhoknga, Aceh Besar, atau pusat oleh-oleh yang terkenal.</p><h2>6. Kue nyap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/5b42e8203eeb624850f0bee46410ede2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue nyap oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://flickr.com/photos/tehsyanti/2827634436/in/photolist-5iSncS-QoGQtm-atQ5tK-bwb8a2-asSZsT-asVEu7-asVEHw-9UQcsU-asSZdV-bnJyYs-QzyB7F-asT2ZB-fbAYBL-bDvuca-vpjoqU-8SMcTo-asT3G8-797JwB-jRueL8-apYGYm-apVZAg-28SGKj5-FJixFt-v4Kff-8Tbq78-7TsSQm-bnJyP7-b349MK-fD5Asd-28jMVNd-4QULCy-9C72XB-63LtnM-9jnweU-JmsL51-bDvuce-auSBWd-2omD447-8XZc4i-7e8KkE-2VAxxw-4QULDJ-9jjpJ4-re9fEA-8TbqXx-asSVNF-8TbqwT-XZEFgy-DVgvQX-apYEkm" target="_blank">ilustrasi kue nyap oleh-oleh khas Aceh (flickr.com/Syanti Dewi)</a></span></div><p>Dalam sekali lihat, kamu pasti hendak bilang kalau ini kembang goyang, kan?&nbsp;</p>
<p>Tidak salah memang, ini merupakan penganan sejenis kembang goyang atau kembang loyang. Namun, orang Aceh menyebut makanan ringan ini sebagai kue nyap.&nbsp;</p>
<p>Satu hal yang menjadikan kue nyap unik adalah tambahan irisan bawang mentah untuk menambah rasa gurih. Jika kembang goyang pada umumnya cenderung manis, kue nyap memiliki variasi untuk rasa pedas.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu penasaran, kamu bisa mencicipi kue nyap dengan membelinya di toko camilan khas Aceh.&nbsp;</p><h2>7. Ikan kayu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/a53c2d92b7d07ed98e531c78c9adab8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ikan kayu oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/ikan-kayu-aceh-keumamah-aceh?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret ikan kayu oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Aceh yang jadi favorit wisatawan berikutnya adalah ikan kayu. Istilah kayu di sini bukan berarti terbuat dari pohon, lho.&nbsp;</p>
<p>Melainkan tekstur ikan tuna yang keras karena diolah dengan cara dikeringkan. Ikan kayu ini bisa tahan lama jadi sangat aman kalau hendak dibawa ke luar kota.&nbsp;</p>
<p>Terdapat berbagai olahan dari bahan baku ikan kayu. Salah satunya yang menyediakan paket siap masak, dengan bumbu instan di setiap kemasan.</p>
<p>Kamu bisa menikmat tumis ikan kayu dengan mengikuti saran penyajian. Cukup dengan harga mulai Rp25.000 kamu sudah bisa mencoba kelezatan ikan yang gurih dan tinggi protein ini.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-kupang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Oleh-oleh Khas Kupang yang Populer dan Wajib Dibawa Pulang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Dendeng aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/60b95bf82935b1b96b7a1bcdf329834f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret dendeng aceh daging rusa oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/dendeng-daging-rusa-dendeng-rusa-aceh-rayeuk?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret dendeng aceh daging rusa oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Aceh juga semakin merambah dari kategori lauk pauk. Selain dendeng dari daging sapi, Aceh juga memiliki varian dendeng daging rusa yang banyak diminati di sana.&nbsp;</p>
<p>Daging yang digepuk tipis dan dibumbui rempah-rempah, akan sangat pas dipadukan dengan nasi putih hangat. Pengolahan dendeng yang masih tradisional juga menonjolkan kearifan lokal yang berusaha menjaga cita rasa asli dendeng aceh.&nbsp;</p>
<p>Harga dendeng aceh mulai dibanderol Rp120.000 untuk kemasan isi 250 gram. Memberikan buah tangan dendeng daging rusa bisa dianggap unik oleh penerima, lho.&nbsp;</p><h2>9. Bumbu mi aceh instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/eca1af6a7ab750082703c108be199064.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bumbu mi aceh instan" /><span class="main-article-source"><a href="potret bumbu mi aceh instan (tokopedia.com/Rizki)" target="_blank">potret bumbu mi aceh instan (tokopedia.com/Rizki)</a></span></div><p>Kalau kamu sangat menyukai mi aceh, kamu mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencoba membuatnya di rumah.&nbsp;</p>
<p>Namun, mi aceh yang terkenal karena rempahnya yang berlimpah dan cita rasa kuat tentu tidak mudah dibuat. Untuk itu, penemuan bumbu instan bisa jadi oleh-oleh khas Aceh yang memberikan kabar baik bagi penggemar mi.</p>
<p>Bumbu instan ini terdiri dari dua macam, bumbu kering dan bumbu basah. Bumbu yang basah cenderung lebih baik dalam memberikan kemiripan rasa yang identik dengan hidangan aslinya.&nbsp;</p>
<p>Terbuat dari ramuan rempah pilihan, tentu kamu tak perlu ragu dengan keotentikan bumbu yang dihasilkan penduduk lokal.</p>
<p>Sebagai catatan, meski bumbunya siap pakai kamu tetap perlu menyesuaikan<a title="resep mi aceh" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-aceh-8" target="_blank" rel="noopener"> resep mi aceh</a> sedemikian rupa, agar mendapatkan rasa yang kamu idam-idamkan.&nbsp;</p><h2>10. Kopi gayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/f44ac02dd0fadbfc46976fd53bce08f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kopi Aceh gayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/jpwcoffeeshop/jpw-coffee-kopi-aceh-gayo-honey-process-250g-bubuk-specialty-grade-coarse-kasar?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">ilustrasi kopi Aceh gayo (tokopedia.com/JPW Coffee)</a></span></div><p>Selain mi aceh, sajian khas yang ikonik dari Aceh adalah kopinya. Salah satu penghasil kopi terbaik di dunia, dataran tinggi Gayo, mempunyai produk unggul yang dipasarkan dengan nama kopi aceh gayo.</p>
<p>Jenis kopi gayo sendiri adalah arabika, yang memiliki rasa kuat dan berciri khas. Perpaduan antara tingkat asam yang rendah, cenderung tidak pahit, dan meninggalkan sentuhan manis, membuatnya dinominasikan sebagai kopi arabika terbaik di dunia.</p>
<p>Kamu tidak perlu meragukan mutu kopi gayo, karena kualitasnya telah diakui melalui sertifikat <em>fair trade certified</em> dari organisasi internasional. Kenikmatan rasa dan aroma kopi gayo yang berkarakter juga membuat penggemar kopi susah berpaling.&nbsp;</p>
<p>Nah, dengan mempertimbangkan itu semua maka membeli kopi gayo sebagai oleh-oleh khas Aceh adalah langkah yang tepat. Kamu juga bisa memberikan buah tangan ini dengan bangga ke kolega atau keluarga, karena turut mendukung produk lokal yang dihargai secara global.</p><h2>11. Handbag</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/391b92eaae9a8e502dfc5a2d5210ed74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret handbag oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/tas-selempang-dara-khas-aceh-tas-selempang-simpel-khas-aceh?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret handbag oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Kalau kamu berencana mencari oleh-oleh khas Aceh berupa barang, <em>handbag</em> ini patut dipertimbangkan. Tas berukuran sedang ini bisa jadi hadiah perjalanan terbaik bagi ibu, pasangan, atau juga kolega perempuan.&nbsp;</p>
<p>Terbuat dari kulit sintetis dengan motif yang beragam, kamu bisa memilih warna yang paling sesuai untuk orang yang kamu pikirkan.&nbsp;</p>
<p>Harga untuk tas tangan ini dipatok dari Rp150.000 dan bervariasi tergantung ukuran. Tas dengan ornamen warna emas ini mudah ditemui di toko suvenir, jadi kamu tidak akan mengalami banyak hambatan untuk memilih.</p><h2>12. Kain songket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/098c9fa9a3c5a6551cac2e319827dfa7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kain songket oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/kain-songket-gayo" target="_blank">potret kain songket oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Tidak hanya Sumatera saja yang terkenal akan songketnya, Aceh juga punya kain tenun serupa. Kain songket khas Gayo biasanya terbuat dari kain katun dan memiliki warna dasar hitam yang elegan.&nbsp;</p>
<p>Untuk coraknya, kain ini dihias dengan bordir khas masyarakat Gayo yang penuh warna. Kesan sederhana dan anggun adalah penampilan yang didapat lewat kain songket ini.&nbsp;</p>
<p>Kain tenun tradisional ini sangat <em>recommended</em> dijadikan oleh-oleh khas Aceh, terutama bila kamu penggemar pakaian daerah.</p><h2>13. Peralatan salat khas Aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/9b6e86535edb0bd551a91963a7176a1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret peralatan salah oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/peci-lobe-khas-aceh-bordiran-motif-pintu-aceh-coklat-kuning4-coklat-kuning?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret peralatan salah oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Lekat akan kultur Islam, Aceh juga menghasilkan perlengkapan untuk melakukan ibadah salat. Mulai dari sarung yang kerap disebut ija kroeng, sajadah, hingga peci lobe, semuanya memiliki motif pintu khas Aceh.&nbsp;</p>
<p>Pilihannya sangat beragam dari segi warna dan desain, jadi kamu bisa leluasa mengambil keputusan. Oleh-oleh khas Aceh ini juga bisa digunakan secara multi fungsi, lho.&nbsp;</p>
<p>Selain untuk beribadah, sarung dan peci juga umum dipakai dalam acara tertentu di suatu komunitas. Jadi, cendera mata ini sangat cocok untuk kado.</p><h2>14. Miniatur rencong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/d150065d8a9feed4fedce06c7207c1ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret miniatur rencong oleh-oleh khas Ace" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/anugrahsouveniraceh/souvenir-bingkai-rencong-khas-aceh-miniatur-bingkai-rencong-khas-aceh?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">potret miniatur rencong oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Anugrah Aceh Souvenir)</a></span></div><p>Rencong adalah senjata tradisional dari Aceh yang berbentuk belati. Pusaka kebanggaan Aceh ini lambang dari kehormatan dan keberanian yang legendaris dari zaman kesultanan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa turut mengapresiasi keragaman budaya di Nusantara dengan menyimpan miniatur rencong sebagai oleh-oleh khas Aceh.&nbsp;</p>
<p>Versi mini dari rencong ini banyak tersedia di pusat cendera mata. Harganya pun sangat bervariasi tergantung dari bahan baku pembuatannya. Jadi, kamu bisa menyesuaikan dengan dana yang kamu anggarkan.</p><h2>15. Bros motif pintu aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/e28b0c0c188becf115d3ec247314b00a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bros motif pintu aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/bros-motif-kerawang-pintu-aceh" target="_blank">potret bros motif pintu aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Ada satu lagi oleh-oleh khas Aceh dari kategori aksesoris. Bros yang biasa disematkan di baju atau kerudung juga menjadi oleh-oleh khas Aceh dengan sentuhan motif unik.&nbsp;</p>
<p>Motif pintu aceh adalah desain ekslusif yang ditemukan di pusaka Raja Iskandar Muda dan diadaptasi oleh perajin pandai besi bernama Mahmud Ibrahim, ke dalam kerajinan tangannya.&nbsp;</p>
<p>Inspirasi motif tersebut dapat ditemukan di berbagai aksesoris, termasuk bros yang cantik dan elegan. Perhiasan untuk perempuan ini dijual dalam bentuk ecer dan grosir, dengan harga yang terjangkau.&nbsp;</p>
<p>Dari harga mulai Rp30.000, kamu bisa membungkus bros motif pintu aceh untuk jadi kenang-kenangan meninggalkan daerah istimewa ini.</p><p>Deretan rekomendasi oleh-oleh khas Aceh yang disebutkan adalah produk yang paling sering dilirik wisatawan. Beragam pilihan dari makanan ringan hingga barang bisa jadi alternatif untuk kamu pertimbangkan. Dari semua opsi yang ada, kamu tertarik yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-magelang-dari-makanan-hingga-barang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, dari Makanan hingga Barang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Membeli oleh-oleh khas Aceh adalah wajib sepelung berpulang ke kota Asal. Rekomendasi makanan dan barang yang bisa dipilih ada di daftar berikut.

15 Oleh-oleh Khas Aceh yang Paling disukai Wisatawan

<p>Sobat Yummy, siapa bilang anak kos harus selalu makan di luar? Dengan resep nasi goreng sederhana ini, Sobat Yummy bisa menikmati hidangan lezat di dalam kamar kosmu. Bahan-bahannya terjangkau, dan cara membuatnya sangat simpel. Selamat mencoba berbagai resep nasi goreng sederhana anak kos berikut ini dan nikmati hidangan yang menggugah selera.</p><h2>1. Nasi Goreng Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/9f68ebe925119726ed1222531f1a3d93.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng jawa (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 sendok teh kecap asin</li>
<li>1/8 sendok teh merica bubuk</li>
<li>2 batang daun bawang, iris miring</li>
<li>2 sendok makan minyak, untuk menumis</li>
<li>3 siung bawang putih utuh, goreng</li>
<li>4 butir kemiri, goreng</li>
<li>6 butir bawang merah</li>
<li>5 lembar kol, buang tulangnya,iris kasar</li>
<li>6 batang caisim, potong 3 cm</li>
<li>2 sendok makan kecap</li>
<li>1 1/4 sendok teh garam</li>
<li>1.600 gram nasi putih</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 buah paha ayam atas bawah, potong agak tipis</li>
<li>6 buah bakso sapi, iris</li>
<li>3 buah cabai merah besar</li>
<li>5 ebi&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang, sobat yummy.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga aroma harum tercium. Lalu, tambahkan telur ke tengah wajan dan aduk hingga terbentuk butiran yang lezat.</li>
<li>Setelah itu, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam matang sempurna.</li>
<li>Jangan lupa untuk menyertakan bakso sapi yang gurih, lalu aduk sebentar saja.</li>
<li>Selanjutnya, campurkan sayuran seperti kol dan caisim, aduk hingga sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Terakhir, tambahkan kecap, garam, kecap asin, serta merica, lalu aduk hingga semua bahan matang dan tercampur dengan sempurna.</li>
<li>Jangan lupa hiasi hidangan dengan daun bawang yang segar, sobat yummy.</li>
</ol><h2>2. Nasi Goreng Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/4c889cb19abbb351ca86694ac2b7763b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng putih (dok yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Penyedap rasa sdt</li>
<li>Kecap ikan sdm</li>
<li>Merica sdt</li>
<li>Daun bawang 1 batang. Iris halus</li>
<li>Nasi 600 g</li>
<li>Telur ayam 1 butir. Kocok</li>
<li>Daging ayam 125 g. Cincang halus</li>
<li>Sosis ayam 1 buah</li>
<li>Bawang putih 3 siung. Iris halus</li>
<li>Garam sdt</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan menumis bawang putih hingga aroma harum tercium. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Selanjutnya, sertakan ayam yang telah dihaluskan dan potongan sosis ke dalam wajan. Jangan lupa untuk memasukkan daun bawang. Lanjutkan tumis lagi.</li>
<li>Campurkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata. Tambahkan garam, merica, kecap ikan, dan bumbu penyedap sesuai selera. Terus aduk hingga mencapai aroma yang menggugah selera.</li>
<li>Sajikan nasi goreng putih di piring dan hiasi dengan taburan bawang merah goreng sebagai sentuhan akhir yang istimewa.</li>
</ol><h2>3. Nasi Goreng Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/b2a718431855b04972eba78c0d9d6615.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng spesial" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng spesial (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kuah-ala-kota-kediri-cocok-jadi-menu-akhir-bulan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Nasi Goreng Kuah ala Kota Kediri, Cocok Jadi Menu Akhir Bulan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>2 porsi nasi (untuk 2 orang, disesuaikan saja)</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>6 ekor udang kupas</li>
<li>3 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>4 bakso ikan, potong-potong</li>
<li>50 gr ayam, potong dadu</li>
<li>2 batang daun bawang, potong</li>
<li>1 cabai merah</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>&frac12; sdm margarin</li>
<li>2 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan wajan, tambahkan minyak, lalu goreng ayam dan udang hingga kecoklatan.</li>
<li>Lalu campurkan bakso ikan ke dalam wajan, aduk rata, dan letakkan di wadah terpisah, Sobat Yummy.</li>
<li>Setelah memindahkan campuran tadi, tambahkan lagi sedikit minyak ke dalam wajan. Lalu orak-arik telur hingga mengering, setelah itu campurkan bawang merah dan bawang putih, dan tumis hingga harum.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan tumis dengan penuh semangat, Sobat Yummy.</li>
<li>Kemudian, campurkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap, lalu aduk hingga semuanya merata.</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang hijau yang segar dan margarin, aduk rata, dan matikan api.. Sajikan hidangan ini dengan penuh kebanggaan, Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>4. Nasi Goreng Teri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/ae1b9ff5531d09dade643664f6ae16eb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng terasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng terasi (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 centong nasi putih</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>2 sdm teri Medan yang sudah dibersihkan</li>
<li>3 buah sosis ayam, potong kecil</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 helai daun bawang potong sedang</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan teri dan sosis ke dalam wajan, dan masak hingga keduanya matang dengan sempurna.</li>
<li>Setelah itu, Sobat Yummy, tambahkan telur ke dalam campuran tersebut, lalu aduk-aduk dengan lembut hingga tercampur merata.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan nasi putih ke dalam wajan yang sama, lalu beri sedikit garam, kaldu, dan kecap manis untuk memberi cita rasa yang lezat.</li>
<li>Jangan lupa untuk menaburkan potongan daun bawang sebagai sentuhan akhir.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur merata, koreksi rasa sesuai selera sobat yummy, dan sajikan hidangan ini dengan hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-nasi-goreng-indonesia-yang-enak-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Indonesia yang Enak dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Nasi Goreng Terasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/41a9cb63825caf23bf3df697e95b5825.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng terasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng terasi (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya sesuai selera</li>
<li>750 gram nasi putih</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>7 buah cabai merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 sdt terasi</li>
<li>2 buah kemiri sangrai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak bumbu halus dan daun bawang hingga mencapai kematangan yang diinginkan, dan Sobat Yummy bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera.</li>
<li>Setelah itu, campurkan nasi dan kecap manis ke dalam adonan, lalu aduk hingga semuanya merata.</li>
<li>Untuk meningkatkan rasa, tambahkan garam secukupnya, lalu aduk lagi dan masak hingga bumbu meresap sempurna.</li>
</ol><h2>6. Nasi Goreng Saus Tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/31e4cf1adfd375db04781840afd70680.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng saus tiram (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi sisa semalam</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 butir telur, untuk dadar</li>
<li>1/4 sdt lada</li>
<li>2 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>2 buah cabe rawit</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sobat Yummy, awali dengan menggoreng dua bawang hingga harum, kemudian masukkan cabe untuk sedikit kehangatan ekstra.</li>
<li>Selanjutnya, campurkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga nasi tercampur dengan sempurna dengan aroma bumbu.</li>
<li>Tak lupa, tambahkan beragam bumbu lainnya dan aduk hingga merata.</li>
<li>Setelah itu, selamatkan saus tiram dan kecap manis untuk memberikan cita rasa yang lezat, dan pastikan untuk menyelaraskan rasanya sesuai selera.</li>
<li>Akhirnya, hiasi hidanganmu dengan potongan daun bawang yang siap memikat selera, dan sajikan bersama telur dadar. Selamat menikmati, sobat yummy!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghias-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatching Banget</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Nasi Goreng Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/788366dc97c66886ae92588373fdf3a7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng udang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng udang (dok, yummy app/lulu)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-seafood target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 ekor udang</li>
<li>Sayur sesuai selera</li>
<li>1/4 siung bawang bombay</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, kocok telur dan menggorengnya hingga menjadi orak-arik yang lezat.</li>
<li>Setelah itu, menumis bumbu cincang dengan penuh aroma dan memasukkan udang hingga matang sempurna.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan orak-arik telur ke dalam tumisan dan campurkan sayuran hingga layu.</li>
<li>Terakhir, masukkan nasi, saus tiram, serta garam dan lada bubuk secukupnya, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Jangan lupa untuk mencicipi rasanya, sobat yummy! Apabila sudah sesuai selera, sajian siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jumlah-kalori-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jumlah Kalori Nasi Goreng dan Tips Sehatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1e6d45c68918763811842999672b151c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi goreng kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (dok. yummy app/lulu)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Kampung Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik</li>
<li>&frac12; sdt terasi yang sudah disangrai sebentar</li>
<li>2 butir bawang merah, iris halus</li>
<li>1 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan mentega dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan cabai rawit ke dalam wajan yang sudah harum. Aroma pedasnya pasti akan menggugah selera.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan daging ayam, jagung manis, dan wortel ke dalam wajan. Masak hingga semuanya matang dengan baik..</li>
<li>Tambahkan nasi putih dan telur ke dalam campuran di wajan, dan aduk hingga semua bahan merata.</li>
<li>Untuk sentuhan akhir, masukkan terasi, merica, kecap manis, dan garam ke dalam wajan.</li>
<li>Lanjutkan memasak hingga nasi goreng matang sempurna, selamat menikmati sajian istimewa ini, Sobat Yummy!</li>
</ol>
<p>Terkadang, mencari <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng sederhana</a> anak kos bisa menjadi tantangan. Tapi, jangan khawatir, Sobat Yummy! Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan panduan dari artikel ini, Sobat Yummy dapat menghadirkan hidangan lezat di meja makan Sobat Yummy. Jangan lupa untuk menjajal resep-resep lainnya di <em>Yummy App</em>. Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sobat Yummy, simak resep nasi goreng sederhana anak kos yang lezat dan hemat ini. Pelajari cara membuat hidangan favoritmu dengan bahan yang terjangkau!

8 Resep Nasi Goreng Sederhana Anak Kos

Tambahkan bubuk minuman coklat, gula pasir dan air es.

Es coklat homemade ala cafe dengan topping whipped cream.

Topping

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Whipped Cream

Es Coklat ala Cafe

<p><p>Pusing memikirkan makan apa hari ini? Jangan khawatir, <em>Yummy App</em> telah merangkum beberapa resep inspirasi menu sehari-hari yang lezat dan mudah disiapkan. Tak hanya mampu menggoyangkan lidah, menu-menu berikut juga memiliki gizi yang cukup untuk memenuhi nutrisi Sobat Yummy serta orang terdekat Sobat Yummy seharian penuh. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Sop bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/e23907dcc93ac2dc363c110e1fad8fcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah sop bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop bakso (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></span></div><p>Siapa yang bisa menolak kelezatan sop bakso? Menu satu ini selalu menjadi favorit di seluruh kalangan. Kuahnya yang gurih dipadukan dengan bakso sapi kenyal dapat menjadi menu makan siang yang menggugah selera. Ditambah mi, bihun, atau <em>vermicelli</em>, dijamin akan ketagihan!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; bagian kubis</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>2 buah kacang kapri</li>
<li>3 lembar cesim</li>
<li>10 butir bakso</li>
<li>250 gram brokoli</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semua bahan isian seperti kubis,wortel, kentang, kacang kapri, caisim, dan brokoli lalu cuci semua bahan.</li>
<li>Kemudian, haluskan semua bumbu yakni bawang putih, merica, dan garam. Sisihkan.</li>
<li>Potong bakso sesuai selera.</li>
<li>Ambil panci dan tuang air ke dalamnya.</li>
<li>Masukan kentang dan wortel ke dalam panci, kemudian masak dengan air sampai mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan masukan semua isian serta bakso, aduk sampai merata semua bumbu dan tunggu sebentar sampai semua bahan matang dengan sempurna.</li>
<li>Sop bakso siap untuk di hidangkan.</li>
</ol><h2>2. Ayam goreng crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/a3a6260060281be36dc82be194c7b431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (flickr.com/ayojalanjalan)</a></span></div><p>Menu kedua yang tidak kalah menarik adalah ayam goreng crispy. Ayam yang digoreng hingga garing di luar tetapi tetap empuk di dalam ini bisa membuat makan siang atau makan malam Sobat Yummy semakin meriah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr fillet paha ayam, potong jadi 4 bagian</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>3 siung bawang putih, ulek halus</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil ayam <em>fillet</em> lalu tambahkan jeruk nipis pada potongan ayam. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit dan masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, serta bawang putih halus. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukan tepung terigu dan telur lalu aduk. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.</li>
<li>Dalam wadah lain, campur semua bahan pelapis.</li>
<li>Masukan potongan ayam yang sudah di marinasi. Aduk rata hingga tepung menempel di potongan ayam. Kibas-kibas ayam agar adonan jadi keriting.</li>
<li>Siapkan penggorengan panas, masukan adonan ayam. Goreng hingga kecokelatan,&nbsp; jangan lupa balik adonan ayam agar tidak gosong.</li>
<li>Setelah matang, tiriskan ayam goreng. Pindahkan ke wadah saji.</li>
<li>Ayam siap dinikmati dengan cocolan saos sambal.</li>
</ol><h2>3. Udang asam manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a7fd0d042f7823ae3fc7606888d34d52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang asam manis (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p>Kamu penyuka <em>seafood</em>? Cobalah menu udang asam manis. Rasa asam dan manis yang khas bersamaan dengan gurihnya udang bisa memanjakan lidah Sobat Yummy. Menu ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dimakan bersama nasi hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg udang</li>
<li>1 buah wortel/sesuai selera</li>
<li>1 buah kembang kol/sesuai selera</li>
<li>2 siung bawang bombai/sesuai selera</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 botol saus tomat</li>
<li>1 botol saus cabai</li>
<li>2 <em>sachet</em> saus asam manis</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>5 cabai merah rawit</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih udang, tiriskan.</li>
<li>Potong kecil wortel, kembang kol, cabai, tomat, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.</li>
<li>Setelah harum, asukkan wortel, cabai, dan kembang kol. Tambahkan sedikit air kaldu jika perlu.</li>
<li>Masukkan udang, saus asam manis, saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan air, masukkan gula, dan garam. Koreksi rasa dan pastikan udang telah matang.</li>
<li>Masukkan tomat dan daun bawang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-rica-rica-kemangi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Kemangi, Pedas dan Segarnya Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tahu bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b173bb3b84b92926f53d71c8626f8dac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple tahu tempe bacem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu tempe bacem (instagram.com/tintin.kitchen_)</a></span></div><p>Mencari menu makanan vegetarian? Tahu bacem bisa menjadi pilihan. Tahu yang dimasak dengan cara dibacem ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Cocok disantap dengan nasi putih hangat dan sambal.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 iris tahu</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 keping kecil gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>15 iris tahu</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 keping kecil gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tahu.</li>
<li>Buat bahan rendaman tahu masukkan tahu rendam kurang lebih 15 menit.</li>
<li>Goreng tahu hingga matang.</li>
<li>Haluskan bumbu.</li>
<li>Rebus air dalam teflon, masukkan bumbu ulek, daun salam dan lengkuas.</li>
<li>Masukkan tahu beri kecap manis, penyedap rasa biarkan hingga meresap.</li>
<li>Angkat lalu goreng hingga tahu sedikit kering. Tahu bacem siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Oseng-oseng tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/723ba41e2066b2bed3fb91e9051d70aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe kacang panjang (yummy.co.id/Bunda Aqlan)</a></span></div><p>Oseng-oseng tempe adalah menu sehari-hari yang sangat populer. Rasa gurih tempe yang dioseng bersama aneka bumbu dapur ini terasa sangat lezat dan mengenyangkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; papan tempe</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, iris halus</li>
<li>3 bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai hijau</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi berbentuk dadu, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.</li>
<li>Masukkan serai dan daun salam kemudian tumis kembali.</li>
<li>Setelah harum, masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis sebentar lalu campurkan garam, merica, gula, saus tiram, dan kecap manis.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk hingga rata.</li>
<li>Ketika air sudah mendidih, masukkan tempe lalu masak sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Setelah matang, oseng tempe siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Sayur bening bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/5653e0e52ba6a4b5f8b25203355593f5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sayur-bayam-ceria" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (dok. Yummy App/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Ingin menu yang lebih sehat dan segar? Cobalah sayur bening bayam. Sayuran ini sangat baik untuk kesehatan dan memiliki rasa yang sangat segar, terlebih jika dimakan bersama nasi putih panas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; ikat bayam, cuci bersih</li>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 cm kencur, geprek</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan air ke panci, lalu tambahkan kencur dan lengkuas geprek. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan jagung dan masak hingga matang dan empuk.</li>
<li>Masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu, lalu cicipi rasa.</li>
<li>Setelah matang, sajikan dengan lauk pauk dan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-ayam-agar-tidak-bosan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Olahan Ayam agar Tidak Bosan, Mudah dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/281a5cf50e25a9a180bf0afabd1fcc92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem khas Solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem khas Solo (flickr.com/winda manis)</a></span></div><p>Menu yang satu ini juga tidak kalah lezatnya. Sayur asem memiliki rasa yang khas dan segar. Melihat beraneka sayuran dalam kuah yang asam pasti membuat selera makan Sobat Yummy bertambah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah jagung, potong-potong</li>
<li>&frac12; buah labu siam, potong dadu</li>
<li>3 buah kacang panjang, potong-potong</li>
<li>1/2 buah terong</li>
<li>&frac14; bagian kol ukuran kecil</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdt gula aren, sisir</li>
<li>&frac14; sdt penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air bersama irisan bawang merah, daun salam, dan lengkuas.</li>
<li>Masukkan jagung dan masak sampai matang.</li>
<li>Kemudian, masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai setengah matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan terong dan kol.</li>
<li>Masukkan air asam lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.</li>
<li>Masak sampai terong matang.</li>
</ol><h2>8. Kalio ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240503/f8f8c48edd43fc36c657e0b17144a360.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalio ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kalio ayam (yummy.co.id/Nads)</a></span></div><p>Makanan khas Padang ini juga bisa menjadi pilihan menu makan hari ini. Rasa kuah kental dan bumbu yang meresap dalam daging ayam pasti membuat lidah Sobat Yummy bergoyang!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; kg ayam, potong-potong</li>
<li>750 ml santan</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>6 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>100 gram cabai</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>2 ruas laos</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai rawit, ketumbar, dan laos.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Masukkan ayam yang telah dipotong-potong.</li>
<li>Masukkan santan. Masak hingga mendidih dan ayamnya empuk.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa. Kalio ayam siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 8 menu makanan sehari-hari yang lezat dan bergizi. Tidak perlu lagi bingung memikirkan makan apa hari ini. Selain lezat, menu-menu ini juga mudah disiapkan. Selamat mencoba dan semoga lezat!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai menu sehari-hari, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin mencoba variasi menu sehari-hari? Simak 8 pilihan menu yang bisa memanjakan lidah mula dari udang asam manis, sop bakso, hingga kalio ayam!

Makan Apa Hari Ini? 8 Menu Makan Sehari-hari yang Lezat

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Potong-potong ayam sesuai keinginan lalu cuci bersih.

Tambahkan air, garam, asam, dan penyedap. Masak hingga mendidih. Diamkan 3 menit dan matikan api, sisihkan.

Tuang tepung crispy di atas wadah. Guling-gulingkan ayam rebusan.

Ambil 4 sdm tepung crispy, larutkan dengan air hingga agak cair. Balurkan ayam yang digulingkan tadi.

Guling-gulingkan lagi ayam di atas tepung crispy pertama.

Kepal-kepal sedikit ayam, goreng di atas api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Semakin lama rebusan ayam disisihkan, semakin berasa bumbunya 🤤

Penyedap

Buah

Asam

Ayam Goreng Crispy

Rendam kacang Tolo semalaman hingga mengembang kemudian cuci bersih tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, tambahkan gula dan garam lalu ulek hingga halus.

Tambahkan kacang tolo ulek setelah halus hingga tercampur dengan bumbu.

Tambahkan kelapa parut dan tepung lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Bentuk bulat sesuai selera lalu sisihkan.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Lento Kacang tolo biasanya menjadi pelengkap dalam menu sego tabokan khas Sidoarjo.

Resep Gluten Free Popcorn Chicken

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gluten Free Popcorn Chicken

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait