Campurkan bubuk jeli, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Langkah 1

Bagi menjadi empat, masing-masing beri pewarna makanan dan biarkan hingga mengeras.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, santan, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Biarkan hingga uap panas hilang.

Langkah 5

Masukkan lapisan santan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Langkah 6

Langkah 7

Cuaca panas begini memang paling pas makan puding dingin, enak seger. #TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Puding Mozaik Kelapa Santan

Campur tepung beras dan air, aduk-aduk hingga larut.

Tambahkan santan, garam, gula pasir, aduk-aduk lagi. Nyalakan kompornya.

Masak semua bahan untuk kuah hingga mendidih.

3-6-2024

Lembut dan enak. Suka banget. Untuk kuah saya pakai gula pasir dan krimer bubuk ya.

Kuah Putih :

Halal

No Alcohol

Tepung Beras

Bubur Sumsum Merah Putih

Marinasi ikan bersama air jeruk nipis dan garam, aduk rata.

Di wadah lain campurkan jadi satu bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecap ikan, garam dan gula pasir.

Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi lalu kukus selama 20 menit/ hingga matang.

Masak lele yang beda dari biasanya,kalo biasanya suka di sambal pake lalapan tapi kali ini di kukus aja lebih simpel karna tidak semua bahan jadi satu jadi masak lebih cepat,hemat dan sehat pastinya,masakan ini Untuk memperingati hari gizi nasional #RecookYummy

Daun Kemangi

Ikan Lele

Tomat

Lele Kukus Tomat Kemangi

Setelah itu goreng udah tebin dengan api kecil hingga garing.

Blender cabe dan bawang lalu masukkan dalam tumisan rebon.

Masak hingga set dan tanak. Koreksi rasa nya setelah itu matikan api.

Penyajian: pindahkan telur ceplok ke atas piring saji, kemudian siram dengan tumisan cabe, lalu sajikan.

Menu sederhana untuk sarapan keluarga. Saya buat porsi personal yaa.

Cabe

Telur

Ceplok Telur Balado Mix Rebon

Eggless

Eggless Cheese Stick

Donat Jadul Eggles

Roti Tawar Eggless

Mini Pancake Tape Eggless

Tart Eggless

Eggless Banana Muffin

Eggless Tiramisu

Pinky Cheese Eggless Churros

Pempek Sutra Eggless

Eggless Pancake

Cilung Eggless

Sangrai kedelai dan daun jeruk hingga kering dan matang.

Selanjutnya campur kedelai sangrai, garam dan gula pasir, blender sampai halus.

Cuci ketan hingga bersih, kemudian rendam selama 30 menit. 
Bilas ketan kemudian kukus selama 15 menit.

Setelah ketan setengah matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan garam dan air panas, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan ketan dengan kelapa parut dan taburi dengan bubuk kedelai di atasnya.

Favorit suami nih, biasanya tersedia di warung-warung kopi.

Bahan Bubuk Kedelai:

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Jeruk

Garam

Kacang

Kelapa

Ketan Bubuk Kedelai

Potong-potong kentang lalu goreng sampai matang, angkat langsung dihaluskan.

Goreng sebentar ikan tongkol, angkat, suwir-suwir.

Cabe rawit dan daun bawang diiris tipis. Campur semua bahan ke dalam kentang. Aduk rata. Cabe rawit bisa di skip jika untuk anak-anak atau tidak suka pedas.

Terakhir masukkan telur, aduk lagi hingga rata. Lalu bentuk perkedel.

Goreng perkedel sampai pelapisnya matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Pertama lihat resep ini di medsos langsung kepingin recook, terbayang enaknya, dan ternyata memang seenak itu, gak nyesel sudah mencoba.

Ikan

Kentang

Perkedel Tongkol

Rebus air, bawang putih cincang, jahe, daun bawang dan seledri sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir tambahkan minyak wijen. Aduk rata lalu matikan kompor. Sajikan dimsum beserta kuahnya. Taburi bawang merah goreng, lalu sajikan.

Enak dan cocok dinikmati saat udara dingin.

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Lada

Seledri

Dimsum Kuah Segar

Campurkan tepung terigu, tapioka, bumbu halus, seledri dan sedikit kaldu bubuk.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Uleni adonan cilok hingga menjadi seperti tekstur adonan bakso.

Ambil adonan sedikit demi sedikit dan bentuk menggunakan tangan seperti ini.

Ambil menggunakan sendok lalu masukkan ke air mendidih yang telah diberi 1 sdm minyak goreng.

Tunggu hingga semua cilok mengapung. Apabila sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang.

Kocok telur yang telah diberi sejumput garam. Masukkan cilok kedalam telur.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng hingga keemasan.

Langkah 9

Resep membuat cilok goreng yang super empuk dan enak.

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Goreng Telur

Siapkan semangka yang sudah dipotong-potong, lalu blender tanpa air.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, tuang jus semangka hingga setengah dari tinggi gelas, lalu tuang sirup jeruk.

Terakhir beri perasan air jeruk lemon, aduk ketika akan diminum, summer punch siap disajikan.

Es Batu

Jeruk

Semangka

Summer Punch #JagoMasak2022

Masukkan udang, masak hingga udang matang.

Masukkan kentang goreng, aduk rata kemudian sajikan.

Lauk makan siang hari ini balado kentang dan udang.

 Bahan Bumbu Halus 

Bawang Merah

Udang

Balado Kentang dan Udang

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air dan daun salam, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan sili asap, tahu goreng, terong dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Masak sambil kuah ditimba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih, lalu angkat.

Tuang secukupnya sayur lodeh di piring dan siap disajikan.

Enak dan gurih. Cocok disajikan dengan nasi jagung.

Bumbu Halus :

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lodeh Ikan Sili Asap

Kupas kentang, kemudian potong dadu kecil atau sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu uleg sampai harum, tambahkan lengkuas, daun jeruk, cabai rawit utuh, cabai merah besar iris, petai dan rebon, masak sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan kecap manis, oseng sebentar, kemudian tambahkan air, masukkan kentang dan kulit sapi, bumbui dengan garam, gula dan penyedap, masak sampai air habis, icip rasa.

Bumbu Yang Dihaluskan Kasar

Oseng Kentang Kulit Sapi

Masukkan telur dan bawang yang sudah di siapkan.

Lalu masukkan 2 sendok makan adonan ke kulit lumpia lipat sesuai selera.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap di sajikan.

Kulit Lumpia

Martabak Mie

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, masukkan jahe dan bawang putih parut. Tumis sampai wangi.

Masukkan daging giling lalu aduk dan masak sampai berubah warna.

Buat kubangan di tengah, tuang campuran saus dan biarkan selama 5-7detik. Aduk rata.

Masukkan tahu, aduk ringan. Tuang air. Masak sampai mendidih beberapa saat.

Cek rasa, bubuhi garam jika dibutuhkan. Tuang larutan tepung maizena sambil diaduk. Masak sampai mendidih kembali dan mengental. Matikan api.

Campur Jadi Satu

Bawang Bombay

Daging Giling

Kecap Asin

Tahu

Cah Tahu Daging Giling

Rendam mie hingga mengembang lalu tiriskan.

Iris-iris wortel, kubis, daun bawang dan seledri.

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air. Masak wortel hingga setengah matang.

Masukkan kubis, daun bawang, seledri. Masukkan juga bumbu perasa. Oseng hingga sayur matang.

Masukkan mie, oseng lagi dengan api besar hingga tercampur semuanya.

Setelah matang, terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Goreng Polos

Potong potong semua sayuran buncis, kentang dan kembang kol.

Haluskan bumbu cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan wajan dan tumis bumbu tanpa minyak.

Masukan kentang hingga empuk, tambah sedikit air agar bumbu tidak cepat hangus.

Setelah kentang mulai empuk, masukan buncis dan kembang kol.

Setelah matang tuang oseng sayur kedalam piring. Oseng sayur siap disajikan.

Oseng sayur tak selalu menggunakan minyak, apalagi bagi kamu para pejuang diet yang sangat berhati hati dengan kandungan minyak didalamnya. Tapi jangan khawatir, hari ini saya akan merekomendasikan menu oseng sayur yang sangat cocok buat kalian yang sedang diet dan sangat mudah di buat dirumah. Tentunya menu ini  kaya akan vitamin dan gizi. Yuk!., simak cara pembuatan oseng sayur berikut ini.

Buncis

Kembang Kol

Oseng Sayur Simpel Tanpa Minyak

Pertama tama kita buat isian dulu ya, masukkan kelapa dan  semua bahan isian dalam wajan, dan masak hingga kering , rasa gula dan kelapa benar benar menyatu, jika warna kelapa belum menyatu jugs dengan warna gula, boleh ditambahkan air lagi, masak hingga air menyusut kering, lalu tiriskan menggunakan saringan teh/ santan.

Campur tepung beras ketan, tepung kentang, santan, gula dan air, uleni hingga kalis.

Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan dan pipihkan, isi dengan bahan isian secukupnya, lalu bulatkan kembali hingga jadi onde onde.

Baluri dengan wijen keseluruh permukaan secara merata, pastikan wijen sudah melekat rapat pada adonan.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, kemudian sajikan untuk cemilan gurih keluarga.

Kalai di daerahku menu ini namanya Onde Onde Cangkuli.

Gula Merah

Wijen

Onde-Onde Isi Kelapa Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Siangi udang, buang kepala, kulit dan ekornya, kerat punggung udang untuk buang kotorannya, lalu bersihkan.

Lelehkan margarin, tumis udang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun bawang dan jahe. Aduk rata.

Tuang air, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada dan gula. Masak hingga mengental.

Masukkan udang, aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, sajikan.

Bumbu Iris:

Margarin

Oseng Udang Saus Tiram

Pertama siapkan bahannya sesuai takaran yang di tentukan.

Campurkan tepung beras dan santan kedalam panci aduk rata.

Setelah rata masukkan garam dan daun pandan lalu masak diatas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya.

Membuat kuah kinca: masak semua bahan masak hingga gula merah larut angkat lalu saring.

Ambil bubur sumsum kedalam mangkok lalu siram dengan kuah kinca, siap untuk dinikmati.

Terakhir beri taburan keju dan siap untuk disajikan.

Kebetulan anak-anak lagi pada bapil daripada jajan diluar mending dibikinin cemilan aja biar sehat dan higienis...

Resep Gulai Baby Kentang Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Baby Kentang Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik