<p>Kue basah adalah salah satu alternatif yang bisa dipilih bagi Anda yang mengganjal lapar atau sekedar ngemil. Kue-kue ini biasanya tidak tersajikan dalam porsi besar, membuatnya cocok untuk teman minum teh sore atau menjadi makanan penutup.</p>
<p>Berikut adalah delapan aneka kue basah tradisional dan modern paling menggugah selera untuk dicoba!</p><h2>1. Kue Basah Putu Ayu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/85cf4773a2cc07fcd09229db896b06d3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Anda pasti sering menemukan kue basah ini di jajaran jajanan pasar yang menyediakan aneka kue basah . Umumnya, <a title="Resep Putu Ayu" href="https://www.yummy.co.id/resep/putu-ayu-loyang" target="_blank" rel="noopener">putu ayu</a> berwarna hijau dengan hiasan kelapa berwarna putih melengkapi tampilannya. Rasa kue ini gurih dan manis karena campuran gula pasir dan santan. Warna hijau didapat dari pasta pandan yang juga memberikan aroma harum pada kue. Perpaduannya begitu menggugah selera!</p><h2>2. Kue Basah Dadar Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/a547adbe076cdfc14d29bfc3a0c3bc70.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Yang membuat <a title="Resep Dadar Gulung" href="https://www.yummy.co.id/resep/dadar-gulung-24" target="_blank" rel="noopener">dadar gulung</a> menggugah selera dari beberapa pilihan aneka kue basah lainnya adalah isiannya! Anda mungkin akan menemukan dadar gulung dengan isi gula merah cair yang dicampur parutan kelama. Namun, kini Anda juga bisa menemukan varian isian lain di pasaran! Selain itu, beberapa penjaja kue basah ini juga sering memberikan variasi di rasa kulitnya yang lembut, seperti rasa durian atau buah-buahan lain.</p><h2>3. Kue Basah Nagasari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/3ccf10d0fce7caa4ef3ca4c2ddc2d8de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pilihan aneka kue basah yang bisa Anda coba selanjutnya adalah kue nagasari. <a title="Resep Kue Nagasari" href="https://www.yummy.co.id/resep/nagasari-isi-pisang" target="_blank" rel="noopener">Kue nagasari</a> terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka yang memberikan tekstur lembut. Di dalamnya biasa ditemukan potongan buah pisang yang memberikan rasa manis legit yang lezat. Kue basah yang satu ini juga dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma harum.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-yang-mudah-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kue Basah Carabikang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/af550d3080c36b823be885fa6afb569d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kue basah yang satu ini memiliki tampilan yang cantik dengan warnanya yang mencolok dan merekah seperti bunga. Rasanya kenyal dan enak membuat <a title="Resep Carabikang" href="https://www.yummy.co.id/resep/carabikang-hijau" target="_blank" rel="noopener">carabikang</a> menjadi salah satu dari berbagai aneka kue basah yang pasti akan menggugah selera Anda. Bahan dasar kue basah ini adalah tepung beras, gula dan santan. Anda juga akan menemukan aroma daun pandan yang harum.</p><h2>5. Kue Basah Brownis Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/e5cbc22cd7294b0b4774e0a56abad075.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><a title="Resep Brownies Kukus " href="https://www.yummy.co.id/resep/brownies-kukus-putih-telur" target="_blank" rel="noopener">Brownies kukus</a> adalah salah satu dari aneka kue basah tradisional dan modern yang menjadi favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, juga rasa manis legit, membuat brownies kukus menjadi salah satu kudapan favorit banyak orang. Nikmati bersama teh hangat atau kopi panas, brownies kukus adalah teman yang cocok waktu menikmati kudapan di sore hari.</p><h2>6. Kue Basah Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/794bcb8a052bb7f4b5baa6406a0c5241.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><a title="Resep Cupcake" href="https://www.yummy.co.id/resep-teruji/molten-cupcake" target="_blank" rel="noopener"><em>Cupcake</em></a> adalah salah satu kue basah modern yang cukup populer. Bentuknya yang kecil dan hiasannya yang cantik membuatnya mudah menggugah selera bahkan dari tampilannya saja. Selain itu, bahan kuenya sendiri bisa beragam rasa. Ada rasa cokelat, vanila, buah-buahan, dan masih banyak rasa lain yang dapat ditemukan. Cantik dan lezat, kadang kudapan ini bisa dijadikan hantaran.</p><h2>7. Kue Basah Banana Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/969dd3bde9b8a5ace4262f69daca142d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bagi pecinta buah pisang, <a title="Resep Banana Cake" href="https://www.yummy.co.id/resep/banana-cake-1" target="_blank" rel="noopener"><em>banana cake</em></a> menjadi pilihan wajib dari aneka kue basah tradisional dan modern Anda! <em>Banana cake, </em>atau yang juga dikenal sebagai bolu pisang, merupakan kue basah yang terkenal karena tekstur lembut dan legit manisnya. Selain itu, kue basah yang satu ini cocok untuk menjadi sajian perayaan karena digemari oleh berbagai kalangan!</p><h2>8. Kue Basah Bika Ambon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/639f5929362703552d2df63567aa1544.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kue basah asal Medan ini menjadi salah satu dari aneka kue basah tradisional yang sangat populer. Seringkali kue ini menjadi pilihan buah tangan dari Medan, <a title="Resep Bika Ambon" href="https://www.yummy.co.id/resep/bika-ambon-2" target="_blank" rel="noopener">bika ambon</a> memiliki penggemar dari beragam usia. Rasa manis dan gurih yang menjadi satu juga teksturnya yang kenyal menggugah selera banyak orang. Tak heran bika ambon banyak digemari!</p>
<p>Itu dia delapan rekomendasi kue basah versi Yummy untuk dicoba dan menemani waktu senggang Anda. Masih ada banyak lagi pilihan kue basah tradisional maupun modern yang bisa Anda coba atau buat sendiri di rumah. Temukan rekomendasi beserta resep kue basah lainnya di <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi Yummy</a>! Selamat menikmati!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/kuliner/red-velvet-terbuat-dari-apa-ini-penjelasannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut aneka kue basah tradisional dan modern yang bisa kamu coba. Rasanya menggugah selera!

8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern, Wajib Coba!

8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula, garam, dengan air secukupnya

Langkah 2

Celupkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Camilan yang mudah dibuat, bisa buat stok frozen. Digoreng dalam keadaan beku lebih enak

Bahan Utama

Cokelat

Garam

Gula

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

NUGET PISANG EKONOMIS

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan cabai, jahe, minyak goreng, dan minyak wijen. Blender semua bahan hingga semua tercampur rata.

Tumis bumbu halus hingga kering dan matang.

Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan cuka meja.

Setelah itu simpan sambal di wadah kedap udara seperti botol kaca.

Sambal hainan Khas Singapura siap disajikan.

Langkah 7

Gurih dari ayam dipadukan dengan resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dari masakan ayam hainan.

Langkah 8

Resep sambal hainan ini adalah kunci dari lezat dari masakan ayam hain

Alat & Perlengkapan

Cabe

Jahe

Minyak Wijen

Sambal Hainan Khas Singapura

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum.

Beri garam, penyedap dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Tambahkan ikan tongkol yang sudah disuwir. Aduk hingga rata.

Lauk favorit, cukup dimakan pakai nasi hangat .

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Serai

Tongkol Suwir Mercon

Iris oncom, panggang di wajan anti lengket, bolak-balik.

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe dan kencur). Tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang.

Olahan oncom, tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya. Pun apabila suka agak basah bisa ditambahkan airnya. Nikmati bersama serabi, teman lauk juga oke 🤩👌

#RecookYummy sambal oncom ya kak, sedap dengan surabi atau nasi hangat, ditambah daun kemangi mantul ini. Trimakasihya kak resepnya 👍

Daun Bawang

Sambal Oncom

Cuci sampai bersih strawberry, lalu buang daunnya.

Potong strawberry menjadi kecil, agar mudah hancur saat dimasak.

Pindahkan ke teflon, lalu tambahkan gula dan perasan jeruk nipis.

Nyalakan api, masak dengan api sedang sambil terus diaduk dan ditekan-tekan sampai menjadi selai, matikan api.

Tunggu dingin pindahkan ke wadah, lalu sajikan.

Ada sisa strawberry di kulkas yang sudah mulai layu, dari pada busuk lebih baik dibuat menjadi selai.

Jeruk Nipis

Strawberry

Selai Strawberry Homemade

Rebus tetelan sapi sampai empuk, tiriskan lalu potong sesuai selera.

Iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan buncis dan wortel lalu aduk rata.

Masukkan air secukupnya, tetelan asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Buncis

Daging Sapi

Tomat

Wortel

Asem-Asem Tetelan Sapi

<p>Ada beberapa program hamil atau promil yang dijalani beberapa pasangan. Bagi pasangan muslim, ada beberapa <strong>resep JSR promil</strong> ala dr Zaidul Akbar yang kami rekomendasikan.</p>
<p>Jurus Sehat Rasulullah atau JSR adalah buku yang menjelaskan gaya hidup sehat ala Rasulullah SAW. Ada beberapa resep promil sehat yang bisa dicoba.</p>
<p>Simak ulasan berikut ini, ya!</p><h2>1. Detoksifikasi Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/48188cca65efc414a34c1e041c209903.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep JSR yang pertama memiliki manfaat detoksifikasi tubuh. Minuman herbal ini bermanfaat untuk memperbaiki sistem pencernaan, membersihkan darah, memperbaiki imunitas hingga sebagai program hamil.</p>
<p>Bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan dan terbilang murah. Dengan bahan-bahan alami, resep ini dipastikan menyehatkan.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>2 kunyit seukur jari kelingking</li>
<li>2 ruas jahe seukur ibu jari</li>
<li>1 jeruk nipis peras</li>
<li>300 ml air untuk direbus</li>
<li>1 batang serai</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>Resep minuman herbal ini cukup mudah dilakukan. Kamu cukup menyiapkan bahan-bahan dan memastikan setiap bahan bersih. Kupas kunyit dan jahe, lalu rebus dengan 300 ml air.</p>
<p>Air yang direbus tidak perlu sampai mendidih. Diamkan air yang telah direbus hingga hangat. Setelah itu kamu bisa menambahkan madu dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat.</p><h2>2. Memperbaiki Organ Reproduksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/32fda8d1e73a2564b3fcbe7968a36427.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan buah kurma yang sudah diketahui banyak manfaatnya. Kandungan kurma antara lain terdapat protein, karbohidrat, serat, kalsium, kalium, dan masih banyak lain.</p>
<p>Resep ini bermanfaat untuk memberi tenaga pada tubuh, memperbaiki organ reproduksi, dan sumber enzim yang bermanfaat bagi tubuh.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>Kurma</li>
<li>Jahe</li>
<li>Kayu manis</li>
<li>Air</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>Sama seperti resep sebelumnya, resep JSR ini juga mudah untuk dibuat. Pertama, cuci bersih setiap bahan, mulai dari kurma, jahe hingga kayu manis. Jangan lupa untuk mengupas jahe agar setiap kotoran hilang.</p>
<p>Selanjutnya, rendam setiap bahan dengan air matang minimal 6 jam. Pastikan untuk tidak membiarkan lebih dari 12 jam. Sajikan.&nbsp;</p><h2>3. Memperbaiki Hormon Bermasalah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/291dba0759eec6e1c76a0a0e805d714c.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Memastikan hormon dalam keadaan stabil juga merupakan salah satu program hamil yang direkomendasikan. Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar yang satu ini memiliki manfaat memperbaiki hormon yang bermasalah, meningkatkan kesehatan lambung, hati, meredakan peradangan, dan masih banyak lagi.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>3 batang akar manis</li>
<li>300 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>Dengan kedua bahan tersebut, pembuatan resep ini juga mudah. Pastikan batang akar manis dicuci bersih menggunakan air mengalir. Pastikan juga air sebanyak 300 ml yang diperlukan merupakan air matang.</p>
<p>Sama seperti resep sebelumnya, setelah memastikan bahan-bahan bersih, rendam 3 batang akar manis dalam air selama 6 hingga 12 jam. Setelah itu, minuman siap dikonsumsi.</p><h2>4. Memperbaiki Sperma dan Ovum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c3f92706328e1609f91df1abaadad39e.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep JSR promil yang satu ini memanfaatkan biji-bijian semangka dan buah naga. Biji semangka memiliki kandungan fosfor, magnesium, zat besi, dan kalsium yang bermanfaat bagi tubuh. Sedangkan biji buah naga memiliki kandungan serat, vitamin C, zat besi, hingga magnesium.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1 cup biji semangka</li>
<li>1 cup biji buah naga</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>Blender kedua bahan dengan air matang secukupnya. Setelah itu, diamkan hingga mengendap.</p>
<p>Setelah mengendap, sari biji buah semangka dan biji buah naga siap untuk dikonsumsi.</p><p>Resep jurus sehat Rasulullah atau <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/4-resep-jsr-promil-ala-dr-zaidul-akbar-yang-perlu-diketahui" target="_blank" rel="noopener">resep JSR promil</a> ala dr Zaidul Akbar ini dapat dikonsumsi baik perempuan maupun laki-laki. Resep-resep ini baik dikonsumsi karena manfaatnya yang baik untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Selamat mencoba setiap resep bersamaan dengan promil yang direkomendasikan oleh dokter kandungan kamu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-bayam-merah-untuk-ibu-hamil-cegah-risiko-bayi-lahir-cacat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Bayam Merah untuk Ibu Hamil, Dukung Tumbuh Kembang Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep JSR promil ala dr Zaidul Akbar penting diketahui oleh pasangan suami istri yang tengah melakukan promil. Simak resepnya di sini!

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar, Penting Diketahui

​4 Resep JSR Promil ala dr Zaidul Akbar yang Penting Diketahui

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur semua bahan jadi satu, kemudian kepal-kepal.

Masukkan sedikit adonan ke dalam cetakan, lalu ratakan, sambil dipadatkan. Kemudian tusuk-tusuk dengan ujung garpu. Sisihkan.

Aduk menggunakan ballon whisk hingga tercampur rata, saring.

Tuang bahan isian ke dalam kulit pie, lalu panggang dengan oven suhu 160°C selama 35 menit atau sampai matang kecokelatan, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruang. Siap disajikan.

Lapisan crust sangat renyah, fillingnya juga harum.

Bahan Isian :

Susu

Whipped Cream

Pie Susu Creamy Renyah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang sumbu tape lalu haluskan. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut

Masukkan tape ke dalam kocokan telur, lalu aduk rata

Tambahkan tepung terigu sambil diayak, lalu aduk rata kembali

Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, lalu aduk rata

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Beri keju dan kismis. Hentakkan dua kali agar adonan padat

Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180°C

Camilan berbahan dasar tape singkong, dengan citarasa manis legit. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Keju

Mentega

Tape Singkong

Proll Tape

Remas-remas daging dengan kulit nanas. Diamkan selama 30 menit, lalu bilas dengan air.

Masukkan daging sapinya, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali siap disajikan bersama acar nanas.

Simple but tasty. Sajikan bersama acar nanas dan timun.

Beras

Nasi Goreng Daging Sapi Bumbu Kari #JagoMasakMinggu4

Haluskan cabe keriting, cabe rawit dan kacang tanah.

Masukkan gula aren dan asam jawa. Ulek kembali. Perlahan beri air, lalu garam sambil diaduk. Terakhir beri cuka sesuai selera.

Tata tahu, taoge, selada (maaf saya skip).

Kemudian tuang bumbu yang dihaluskan tadi, beri kerupuk lalu kucuri dengan air jeruk nipis.

Enak sekali makan sayuran begini, asinan khas Jakarta cocok untuk menu akhir bulan. Recook resep editorial yummy

Bahan pelengkap

Kacang

Tauge

Asinan Jakarta #MENUTANGGALTUA

Masukkan ayam yang telah direbus hingga empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, merica dan sedikit air.
Angkat dan sajikan.

Makanan khas Indramayu. 
Pedesan yang berarti pedas, terbuat dari ayam dicampur bumbu cabe membuat masakan menjadi nikmat.

Gula Merah

Ketumbar

Lengkuas

Pedesan Ayam Kampung

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan jagung dan gula pasir. Aduk hingga air kembali mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Tuang maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk hingga meletup-letup.

Daun Pandan

Jagung

Santan

Bubur Jagung Manis

Bersihkan cumi dan kulit arinya, sisihkan.

Balurkan bumbu halus hingga rata, diamkan sekitar 20 menit hingga bumbu meresap.

Panaskan mihyak, goreng cumi dengan bumbunya hingga matang sekitar 5 menit. Siap disajikan.

Makan enak tanpa ribet, cocok untuk teman nasi panas.

Bumbu Balur

Cumi

Kunyit

Cumi Goreng ala Anak Kos

Siapkan semua bumbu dan ulek jadi satu bersamaan dengan gula, terasi dan garamnya.

Setelah bumbu halus, tambahkan irisan daun jeruk yang sudah dirajang halus dan asam jawa. Ulek sebentar saja.

Terakhir masukan kelapa parut dan aduk dengan bumbu sampai merata.

Sangrai bumbu urap-urap dengan menggunakan api kecil, aduk terus sampai matang dan berubah warna.

Resep Gulai Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Aromatik :

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Aromatik :

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis