Petik daun singkong, cuci bersih, rebus hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Kemudian peras daun ubi, potong kecil-kecil.

Langkah 2

Haluskan tahu, campur dengan daun singkong.

Langkah 3

Aduk rata, tambahkan bawang putih parut, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat-bulat.

Langkah 5

Langkah 6

Celupkan adonan tahu daun singkong ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Adonan Tepung

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tahu

Tepung

Tepung Terigu

Rolade Tahu Daun Singkong

Campurkan 60 gr jagung manis dan 1 butir telur dalam mangkuk, aduk hingga merata

Tambahkan 15 gr tepung jagung ke dalam adonan, aduk kembali hingga tidak ada gumpalan

Olesi cetakan muffin dengan sedikit minyak goreng, lalu tuangkan adonan jagung ke dalam cetakan hingga hampir penuh

Taburkan 20 gr keju cheddar yang sudah dipotong kecil di atas adonan

Tambahkan 5 gr biji wijen hitam di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetangga ku di bogor

Jagung

Keju

Telur

Cheesy Corn Muffins

Siapkan wadah, masukan terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili. Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk hingga kekentalan yang pas.

Masukan butter cair ke dalam adonan, aduk merata.

Terakhir, masukan potongan nangka dan aduk sampai semua tercampur.

Goreng nangka di minyak panas hingga kedua sisi kuning keemasan.

Mentega

Nangka

Nangka Goreng Wijen

Kupas labu siam dan potong-potong. Goreng tahu hingga matang, lalu potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam hingga harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan labu siam dan tahu.

Bila sudah setengah matang, masukkan tomat, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang, tuang santan dan aduk-aduk hingga mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Labu Siam

Santan

Labu Siam Tahu Masak Santan

Siapkan panci, masukkan beras, daun salam dan air, masak dengan api sedang, sambil diaduk-aduk.

Jika bubur sudah mulai mengental, gunakan api kecil, tambahkan garam, aduk rata, masak hingga bubur matang lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging ayam hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Lalu tuang bumbu  yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging ayam, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu ambil daging ayamnya, kemudian goreng lalu suwir-suwir.

Pengajian : tuang bubur secukupnya kedalam mangkuk saji, lalu tata ayam suwir, kacang, seledri, kuah kuning daun bawang, sambal, bawang goreng dan kerupuk yang sudah diremukkan, sajikan.

Kali ini membuat bubur ayam khas dari Cianjur, ciri khas dari bubur Cianjur ini adalah ada bumbu pais daun bawang atau tumisan daun bawang.

Kuah Kuning :

Tumis Daun Bawang :

Pelengkapnya :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Beras

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kacang Tanah

Bubur Ayam Cianjur

Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, dan kemiri.

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.

Iris-iris daun jeruk, daun salam dan daun bawang. Geprek lengkuas, jahe, dan serai.

Tumis bumbu yang telah diblender sampai wangi.

Masukkan jahe, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan daun jeruk dan daun salam yang telah di iris, tambahkan 250 ml air putih lalu beri garam, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 8

Setelah masak, matikan api, tambahkan daun bawang dan aduk kembali. Sajikan setelah matang.

Langkah 9

Variasi masakan ayam dengan bumbu rica Manado.

butir

Kemiri

Jeruk

Salam

Buah

Serai

Lengkuas

Jahe

Cabe

Rawit

Rica Ayam Manado #AlaAnakKos

Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong-potong seukuran 1-2 cm.

Base Gede: perpaduan antara cabai, kunyit, jahe, lengkuas, kencur, terasi, serai, daun jeruk, bawang merah, dan bawang putih dicincang kasar dan ditumis menggunakan minyak kelapa kemudian dihaluskan. Untuk detailnya teman-teman bisa check resep Base Gede/Base Genepku yah!

Panaskan minyak kemudian tumis kacang panjang hingga berubah warna lebih gelap.

Masukan parutan kelapa, tumis sampai kelapa agak kering.

Masukan base gede, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk rata. Matikan api, siap disajikan bersama perasan air jeruk nipis dan taburan bawang goreng.

Bahannya murah, bikinnya mudah, wah tunggu apalagi!

Kacang

Kelapa

Penyedap

Minyak

Lawar Kacang Panjang

Pisahkan daging dari bumbu basahnya, cabik-cabik menggunakan garpu lalu kembalikan ke bumbu basahnya. Sisihkan sebentar.

Panaskan minyak goreng, pecahkan telu, buat orak arik. Taburi secubit garam lalu angkat sisihkan.

Tambahkan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukkan irisan cabe, masak sampai bawang cukup matang dan cabe layu.

Besarkan api, masukkan nasi dan rendang beserta bumbunya, aduk-aduk sampai rata. Cek rasa.

Masukkan orak arik telur dan gaun bawang. Tambahkan garam jika dibutuhkan. Aduk dan masak sampai nasi goreng matang (teksturnya jadi kering seperti nasi goreng pada umumnya), cek rasa kembali lalu matikan api.

Salah satu menu andalan menyiasati masakan yang sisa sedikit.

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Rendang (Leftover)

Pisang adalah buah yang sangat populer dan sering menjadi pilihan camilan sehat. Namun, selain bisa langsung dimakan, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.
Dari olahan pisang goreng yang renyah hingga pisang cake yang lembut, ada banyak kreasi lezat yang bisa kamu coba. Berikut ini adalah beberapa resep olahan pisang yang bisa kamu praktekkan di rumah.<h2>1. Pisang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/706338ef8da2fb4d2d3d0aa2e50f7f6e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)</a></div>Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Ini adalah salah satu olahan pisang yang paling populer di Indonesia. Kamu bisa membuat pisang goreng dengan pisang matang yang digoreng dengan tepung berpadu dengan sedikit gula. Sajikan pisang goreng dengan taburan keju parut atau madu untuk hasil yang lebih lezat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah pisang tanduk matang</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdm gula halus</li>
<li>3 sdm tepung ketan</li>
<li>1-4 sdt garam</li>
<li>80-90 ml air dingin</li>
<li>1 sdm butter cair</li>
<li>2 sdt wijen Putih</li>
<li>1 sdt wijen hitam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan tepung terigu, tepung ketan, garam, dan gula halus hingga merata.</li>
<li>Tambahkan air secara perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan wijen dan aduk hingga merata.</li>
<li>Sesudah itu, campurkan butter cair ke dalam adonan dan celupkan potongan pisang ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Goreng pisang hingga kecokelatan, kemudian angkat, tiriskan, dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Pisang Karamel</h2>Pisang karamel adalah pilihan yang tepat jika kamu menginginkan olahan pisang yang manis dan lengket. Kamu bisa memasak pisang dengan gula merah hingga menghasilkan karamel yang lezat. Pisang karamel bisa kamu nikmati langsung atau dijadikan tambahan untuk roti panggang atau es krim.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Pisang</li>
<li>Gula merah</li>
<li>Gula pasir</li>
<li>Air sedikit</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Menggoreng pisang sebentar hingga matang.</li>
<li>Campurkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit air hingga larut menjadi karamel.</li>
<li>Tambahkan pisang ke dalam campuran tersebut sambil diaduk, kemudian hidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-pisang target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Pisang yang Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok untuk ide bisnis!
 
 </a>
 <h2>3. Pisang Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/d7501433e3e0f51cff9974f7b5406045.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)</a></div>Pisang juga bisa dijadikan bahan utama untuk membuat kue. Pisang cake adalah salah satu kue favorite yang menggunakan pisang sebagai bahan utama. Kue ini memiliki tekstur lembut dan aroma manis dari pisang yang matang. Kamu bisa menambahkan kacang atau cokelat chips untuk variasi rasa.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Tepung terigu sebanyak 140 gram</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>5 sendok makan gula pasir</li>
<li>Setengah sendok teh baking soda</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>35 mililiter susu cair full cream</li>
<li>5 sendok makan margarin yang sudah dicairkan</li>
<li>Setengah sendok teh vanili</li>
<li>3 buah pisang raja atau ambon yang sudah dihaluskan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur telur, gula pasir, dan vanili dalam sebuah wadah, lalu aduk hingga merata, bisa menggunakan mixer.</li>
<li>Setelah adonan mengembang, tambahkan terigu, garam, pisang, susu, dan margarin.</li>
<li>Kocok hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Olesi permukaan cetakan dengan margarin agar adonan tidak menempel. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya. Hias adonan dengan irisan pisang dan taburkan keju di atasnya.</li>
<li>Panggang dalam oven selama sekitar 25 atau 30 menit pada suhu 200 derajat Celsius.</li>
<li>Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan biarkan mendingin.</li>
<li>Lepaskan kue dari cetakan dan potong sesuai selera, kue pisang siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Kroket Pisang</h2>Kroket pisang terbuat dari olahan pisang yang digoreng setelah dilapisi adonan tepung, dan seringkali dicampur dengan berbagai bahan seperti tepung roti, tepung terigu, atau tepung panir untuk memberikan tekstur renyah di luar namun lembut di dalamnya. Setelah itu, kroket pisang ini biasanya digoreng hingga berwarna keemasan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gr pisang, kukus</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdt maizena</li>
<li>Garam</li>
<li>Cokelat batang (untuk isian)</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>5 sdm air</li>
<li>Tepung panir</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan pisang yang telah dikukus, tambahkan tepung terigu, maizena, dan sedikit garam, lalu campurkan secara merata.</li>
<li>Mengenakan sarung tangan plastik, tambahkan sedikit minyak. Ambil adonan, pipihkan, letakkan isian di atasnya, dan bentuk adonan.</li>
<li>Buat bahan pelapis dengan mencampurkan tepung terigu, air, tepung panis dengan merata, celupkan adonan pisang ke dalam campuran pelapis tersebut, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Pastikan seluruhnya terlapisi dengan baik.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng adonan hingga berwarna keemasan kecokelatan, kemudian tiriskan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-pisang-dan-manfaatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Pisang, termasuk Resep Olahannya
 
 </a>
 <h2>5. Puding Nagasari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/e3f2310e4a00c86b220f74c362c96175.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi puding nagasari (yummy.co.id/diannurlaili)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding nagasari (yummy.co.id/diannurlaili)</a></div>Puding nagasari merupakan salah satu olahan pisang yang terbuat dari campuran santan, tepung beras atau tepung maizena, gula, dan daun pandan untuk memberikan aroma khas. Puding ini sering dihidangkan dalam bentuk potongan-potongan dengan lapisan daun pisang sebagai hiasan, mengingatkan pada tampilan asli kue nagasari.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk putih</li>
<li>500 ml santan kelapa</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>3 sdm susu bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>5 buah pisang raja, iris melintang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan segala bahan kering kecuali pisang dalam satu wadah, dan campur merata menggunakan panci.</li>
<li>Tambahkan santan secara bertahap sambil terus diaduk hingga agar-agar benar-benar larut, sambil memasukkan daun pandan.</li>
<li>Panaskan campuran di atas api sedang, terus diaduk hingga mendidih dan gula larut sepenuhnya, kemudian angkat dari api.</li>
<li>Campurkan irisan pisang ke dalam adonan, pastikan semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tuangkan campuran ke dalam loyang atau cetakan yang telah disiapkan, lalu biarkan hingga set.</li>
<li>Keluarkan puding dari cetakan, lalu potong-potong sesuai keinginan sebelum disajikan. Puding nagasari siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Bola-Bola Pisang Coklat</h2>Bola-bola pisang coklat merupakan olahan pisang yang terbuat dari irisan pisang yang dibalut dengan adonan, kemudian digoreng hingga kecokelatan, dan akhirnya disajikan dengan taburan coklat sebagai lapisan luar.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 buah pisang</li>
<li>Air</li>
<li>5 sdm terigu serbaguna</li>
<li>DCC, potong dadu</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>Bread crumbs</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kukus pisang selama 10 menit hingga lunak.</li>
<li>Hancurkan pisang, tambahkan margarin, campur hingga merata.</li>
<li>Bentuk adonan pisang, tambahkan DCC sebagai isian, dan bulatkan adonan.</li>
<li>Siapkan bahan untuk pencelupan: larutkan tepung terigu dengan air hingga merata.</li>
<li>Celupkan adonan pisang ke dalam campuran pencelupan, lalu balurkan dengan bread crumbs.</li>
<li>Goreng bola-bola pisang hingga matang.</li>
<li>Bola-bola pisang siap untuk disantap.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-pisang-di-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya
 
 </a>
 <h2>7. Molen Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/cdf57da9afc5fba59c473469fae75996.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi molen pisang (yummy.co.id/bundarafa)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi molen pisang (yummy.co.id/bundarafa)</a></div>Molen pisang adalah salah satu olahan pisang yang populer di Indonesia. Ini merupakan camilan atau kue yang terbuat dari pisang yang dilapisi adonan tepung, kemudian digoreng hingga kuning kecokelatan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>25 gr gula halus</li>
<li>Air es secukupnya</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 bks vanili bubuk</li>
<li>3 buah pisang kepok</li>
<li>25 gr mentega</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan hingga tercampur merata, kecuali air, aduk hingga menyatu.</li>
<li>Tuangkan air secara perlahan sambil uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar memudahkan dalam menipiskannya.</li>
<li>Potong adonan menjadi sejajar dengan ukuran pisang.</li>
<li>Balutkan adonan pada pisang hingga habis, lalu goreng hingga matang.</li>
</ol><h2>8. Pisang Crispy</h2>Pisang crispy merupakan olahan pisang yang dimasak dengan cara digoreng setelah dilapisi dengan adonan tepung atau remah-remah roti. Kelezatan Pisang crispy terletak pada kontras tekstur pisang yang lembut di dalam dengan lapisan luar yang renyah dan garing.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>10 buah pisang, potong bagi dua</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Selai rasa apel</li>
<li>Selai rasa blueberry</li>
<li>Selai cokelat</li>
<li>1 bungkus tepung bumbu pisang goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pisang dikupas lalu dibagi dua bagian.</li>
<li>Tusukkan pisang menggunakan tusuk sate atau tusuk es krim.</li>
<li>Seduh tepung bumbu dengan sedikit air, pastikan kekentalannya sesuai.</li>
<li>Celupkan potongan pisang ke dalam larutan tepung.</li>
<li>Taburi pisang dengan tepung panir hingga merata.</li>
<li>Goreng hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Angkat, tiriskan, dan selanjutnya celupkan masing-masing potongan ke dalam selai.</li>
</ol>Itulah beberapa kreasi lezat dari olahan pisang yang bisa kamu coba. Selain lezat, olahan pisang juga merupakan camilan yang sehat karena kandungan serat dan nutrisi yang terdapat dalam pisang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan berbagai resep olahan pisang ini di rumah. Selamat mencoba!
Penulis: Lulu Luqyana Najmi

Kamu ingin membuat sendiri camilan dari olahan pisang di rumah? Simak berbagai resep olahan pisang enak dan mudah di buat di rumah dari Yummy App berikut ini ya

8 Resep Olahan Pisang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Setelah harum, masukkan air rebusan kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam.

Masukkan sawi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya.

Masukkan campuran tepung tapioka dan air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor.

Letakkan pada piring, tambahkan daun bawang. Sajikan

Resep seblak enak dan praktis yang mirip dengan pedagang kaki lima.

Bakso

Bawang Merah

Kencur

Sosis

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu10Periode2

Kocok telur, tambahkan tepung, lada dan garam. Kocok hingga rata. Lalu masukkan  potongan tempe. Sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke adonan telur. Kocok hingga rata. Sisihkan.

Goreng adonan telur dengan sedikit minyak. Tunggu hingga telur goreng kokoh, lalu dibalik. Pastikan kedua sisi sudah kecoklatan. Sisihkan.

Membuat saos : tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum lalu beri air

Tambahkan semua bahan bumbu. Masukkan larutan maizena, koreksi rasa

Masukkan wortel dan kacang polong. Aduk rata. Masak sebentar saja supaya kacang polong dan wortel tidak terlalu lembek.

Tempe

Terigu

Tomat

Tiram

Maizena

Fuyunghai Tempe #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, dan bawang putih bubuk.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya berubah kuning keemasan.

Favorit si kecil. Cocok untuk dijadikan camilan.

Bumbu

Tahu Goreng Sosis

Potong - potong sayuran, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih, potong - potong sosis dan bakso.

Tumis bawang putih, bakso dan sosis dengan minyak hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, kaldu bubuk, gula, merica dan kecap ikan. Masak hingga sayuran layu.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api.

Cap cay enak dan mudah dibuat dengan campuran bakso dan sosis.

Sawi

Wortel

Cap Cay Bakso

Rebus mie instan 2 menit. Lalu angkat, tiriskan.

Dalam wadah masukkan telur. Kocok lepas dengan garpu. Lalu masukkan bayam. Masukkan garam, kaldu jamur secukupnya. Aduk.

Panaskan teflon. Oles tipis minyak di wajan, oles juga di cetakan. Lalu ambil secukupnya adonan mie, isi cetakan. Masak hingga matang.

Siap disajikan dan dimasukkan dalam lunch box.

Bayam

Mie Bayam Bekal Anak Sekolah

Siapkan bahan, haluskan nasi menggunakan sendok sampai tekstrurnya menyatu dan tidak kasar

Iris tipis kubis, bawang merah dan putih, cabai dan iris dadu tahu

Tambahkan telur, garam dan penyedap rasa dalam satu wadah

Siapkan minyak dan goreng dengan api sedang agar matang merata hinggakedalam

Jangan lupa dibalik dan hati-hati, goreng sampai kecoklatan

Bapak yang pertama ngenalin masakan ini, dari pas saya SD hehe

Martabak Nasi

Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan garam

Tumis bumbu hingga layu, kemudian tambahkan nasi putih

Aduk merata, taburkan keju untuk menambah rasa, boleh juga margarin yang dilelehkan untuk menumis

Beri kecap kedalam nasi, aduk lagi hingga merata

Nasi goreng siap dinikmati, silahkan tambahkan garnis seperti cabai agar lebih cantik

Cabai

Kecap

Nasi Goreng Spicy #JagoMasakMinggu7

Panaskan 3 sdm minyak goreng, goreng cabe hingga langunya hilang.

Tambahkan singkong, matikan api, aduk rata.

Bila punya banyak singkong rebus, bisa dioleh jadi singkong balado yang enak untuk cemilan.

Bumbu halus

Singkong

Singkong Balado Ebi

Siapkan wadah, lalu masukkan bahan utama. Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan tercampur rata.

Tambahkan telur, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan choco chips dan kurma. Aduk menggunakan spatula. Sisihkan.

Campur semua bahan keju. Aduk rata. Sisihkan.

Tuang adonan pisang ke dalam cup cake, lakukan hingga semua bahan selesai, lalu tambahkan campuran keju diatas adonan.

Beri topping coklat batang ukuran kecil. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 30 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven biarkan suhu ruang.

Langkah 10

Masih ada stok pisang matang yang nganggur, bikin snack yang simpel, enak, dan yummy tentunya.

Resep I Fu Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep I Fu Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis