I Fu Mie Sederhana #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep I Fu Mie Sederhana #JagoMasakMinggu8Periode2

Yash Larasati

Yash Larasati

5.0

(2 Rating)

I Fu Mie dengan bahan sederhana, mudah dibuat tapi tetep enak rasanya.

Bahan Utama

1 keping mie burung dara pipih

1 buah sosis

1 lembar kubis

1 buah wortel ukuran kecil

1 batang daun bawang

minyak goreng secukupnya

Bumbu :

1 butir bawang putih

1/2 sdt saus tiram

1/4 sdt kecap ikan

1 sdt saus tomat

1/4 sdt kaldu udang bubuk ( bisa ganti kaldu ayam)

1/4 sdt garam halus

200 ml air

larutan pengental :

1/2 sdm maizena

2 sdm air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng hingga mie kering, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 2

Panaskan minyak kemudian goreng hingga mie kering, angkat dan tiriskan minyaknya.

Untuk topingnya : tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Untuk topingnya : tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan sosis, tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan wortel dan sosis, tumis hingga layu.

Masukkan kubis dan daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan kubis dan daun bawang, tumis hingga layu.

Beri saus tiram, saus tomat, kecap ikan, kaldu udang dan garam, aduk rata.

Langkah 6

Beri saus tiram, saus tomat, kecap ikan, kaldu udang dan garam, aduk rata.

Beri air dan masak hingga mendidih, koreksi rasanya.

Langkah 7

Beri air dan masak hingga mendidih, koreksi rasanya.

Tuang larutan pengental, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Tuang larutan pengental, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Angkat dan siap disajikan.

Penyajian : tempatkan mie goreng dlm piring saji, siram dengan toppingnya dan sajikan.

Langkah 9

Penyajian : tempatkan mie goreng dlm piring saji, siram dengan toppingnya dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait