Ikan Nila Goreng Madu

Resep Ikan Nila Goreng Madu

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Manis gurih menjadi satu, dinikmati bareng dengan sambal terasi makin nikmat. Ini menu makan malam jadi foto kurang cantik..

Bahan Utama

2 ekor ikan nila

1 buah terong ungu, goreng

3 lembar daun selada

Tempe goreng secukupnya

Bumbu Ikan :

1 sdm madu

¼ sdt kunyit bubuk

½ sdt bawang putih bubuk

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

30 ml air

Bahan Sambal Terasi :

10 biji cabe rawit

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

¼ sdt terasi goreng

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Garit ikan nila yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Garit ikan nila yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk.

Kemudian masukkan madu.

Langkah 3

Kemudian masukkan madu.

Lumuri ikan dengan bumbu hingga rata lalu diamkan 10 menit.

Langkah 4

Lumuri ikan dengan bumbu hingga rata lalu diamkan 10 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kering kecokelatan, tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kering kecokelatan, tiriskan.

Goreng bahan sambal lalu tiriskan diatas cobek, tambahkan gula garam dan terasi.

Langkah 6

Goreng bahan sambal lalu tiriskan diatas cobek, tambahkan gula garam dan terasi.

Ulek sambal hingga halus, sajikan dengan ikan, tempe goreng, terong goreng dan selada.

Langkah 7

Ulek sambal hingga halus, sajikan dengan ikan, tempe goreng, terong goreng dan selada.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement