Siapkan bahan-bahan yang terdiri dari jagung dan bumbu, kemudian ulek atau haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar,

Langkah 1

Siapkan bawang daun dan seledri, iris tipis.

Langkah 2

Siapkan wadah, sisir jagung dan masukkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus.

Langkah 3

Masukkan juga irisan labu siam, telur, dan penyedap rasa, garam, lada, tambahkan air matang lalu aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng adonan hingga kecoklatan.

Langkah 5

Langkah 6

Camilan enak bisa dijadikan tambahan lauk, yummy!

Bahan Utama

Jagung

Labu

butir

Telur

Seledri

Tepung

Terigu

Beras

Kemiri

Ketumbar

Penyedap

Lada

Garam

Bakwan Jagung

Lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Campurkan dengan milo dan 4 sdm air panas. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Lelehkan coklat blok dan margarin sampai meleleh. Kemudian campur dengan milo yang sudah dicampur air panas. Aduk rata.

Penyajian, tata pisang goreng dipiring lalu siram dengan saus milo, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Pisang

Pisang Saus Milo

Campur air dengan garam, pewarna dan vanili, aduk rata.

Masukkan tepung kocok rata pakai whisk sampai halus.

Berikan telur, gula, baking soda dan powder, kocok rata.

Diamkan 1 jam sampai bergelembung begini.

Panaskan cetakan olesi margarin tipis. Tuang adonan martabak hampir penuh. Tunggu sampai berlubang taburi gula pasir.

Saat adonan hampir matang tutup dan masak sampai matang. Olesi martabak beri topping selai lalu nikmati.

 Bahan Pelengkap

Topping:

Meses

Tepung Terigu

Martabak Mini Ekonomis

Lalu kukus sebentar cukup hingga layu saja.

Ambil selembar sawi putih dan letakkan isian secukupnya.

Gulung sawi dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang, sajikan dengan cocolan saos sambal.

Langkah 7

Bahan Isian :

Bawang Putih

Sawi

Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Masak air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

Masukkan sedikit sedikit ke tepung, sisakan 1/2 . ulen selama 15 menit. Setelah itu, masukkan sisa air gula merahnya.

Masak pakai api sedang, setelah adonan masuk kecilkan apinya. Tusuk pakai lidi bagian atasnya dan siram pakai minyak. Balik sebentar dan angkat.

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Pinyaram Khas Sumatera Barat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang dan buang kepalanya, cuci bersih.

Kupas pete dan cuci bersih. saya bagi dua pete agar jd lebih banyak.

Uleg atau blender bumbu hingga halus lalu tumis hingga tanak, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Masukkan udang lalu tumis kembali hingga udang matang.

Setelah udang matang, masukkan pete lalu aduk sebentar saja agar pete masih tetap renyah, matikan api kompor dan angkat.

Cabe

Cabe Merah Besar

Petai

Udang

Sambal Udang Pete

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang dan wortel, potong kecil-kecil kemudian cuci sampai bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan daun bawang, kentang, wortel dan ayam suwir, aduk rata kemudian masukkan susu cair, masak hingga sayur matang.

Selanjutnya bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan larutan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Daun Bawang

Gula

Susu

Wortel

Ragout Ayam Sayur

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan cabe merah, batang sawi dan jagung, aduk rata. Kemudian tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Masak sampai sayuran matang. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Tumis Jagung Sawi Hijau

Kocok mentega, garam, gula pasir sampai lembut.

Masukkan pisang dan essen pisang aduk rata.

Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil di ayak.

Siapkan loyang tulban yang sudah di olesi dengan margarin dan di taburi sedikit tepung, lalu tuang adonan.

Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 50 menit.

Jika sudah matang angin-anginkan sebentar, kue siap di sajikan.

Langkah 8

"Pisang yang sudah matang dan menghitam paling enak di jadikan bahan campuran makanan.
kali ini saya membuat bolu pisang panggang dari pisang yang sudah matang, rasanya legit dan tekstur pisang juga pulen"

Bolu Pisang Panggang

Marinasi udang dengan garam dan perasan jeruk nipis. Belah dua bakso.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin dan gula, aduk rata. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sajikan hangat.

Masih resep rumahan yang simple dan enak buat balita.

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang Bakso Saos Tiram

Masukkan air dalam wadah, tambahkan kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Masukkan tahu dan diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan tahu, goreng tahu hingga kering berkulit, angkat dan tiriskan.

Camilan gurih yang cocok dijadikan bekal perjalanan, dari pada beli lebih hemat dan nikmat bikin sendiri.

Pelengkap :

Camilan Tahu Asin

Campurkan pisang dan air. Masak hingga air agak sat.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Olahan pisang kematangan. Cocok buat isian kue atau olesan roti

Selai Pisang

Potong tempe dan garit-garit lalu rendam dengan larutan air garam.

Goreng bahan sambal dan beri garam, gula, kaldu jamur.

Potong kecil-kecil kacang panjang dan ulek kasar bersama sambal.

Kacang Panjang

Tempe Garit Pencok Tomat Kacang

Rebus susu hingga mulai mendidih,lalu masukkan teh.

Kemudian masukkan rempah kayu manis,bunga peka dan cengkeh.

Aduk rata hingga mendidih lalu matikan api, diamkan sampai susu berwarna pekat.

Saring teh kedalam gelas berisi madu, aduk rata dan siap disajikan.

Karena saya tidak ada stok kapulaga Arab jadi saya skip, kalau chef punya stok kapulaga lebih baik ditambah kapulaga supaya aromanya nendang.

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Madu

Teh Susu Ala Arab

Siapkan dan potong daun bawang, dan juga seledri.

Tambahkan tepung terigu dan potongan daun bawang.

Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih dan kencur.

Tambahkan garam, penyedap, gula pasir dan irisan daun jeruk. Ulek hingga tercampur rata.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan kelapa parut, aduk sampai benar-benar tercampur dengan rata. Sambil terus diaduk selama 2 menit agar bumbu meresap dan matang merata. Lalu angkat.

Siapkan sayuran yang sudah direbus, tiriskan air lalu sajikan dengan bumbu urap.

Kalau bulan ramadahan itu saat buka puasa enak banget santap urap-urap dan nasi jagung plus peyek. Tapi kali ini bikin urap-urap saja, bumbunya saya tumis agar tidak mudah basi.

Sayuran Pelengkap

Asam Jawa

Tauge

Urap-Urap khas Malang

khairi afifah

Sagon Nasi Kering

Goreng tahu dan kentang hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas hingga layu dan harum.

Masukkan tahu, kentang dan wortel aduk rata.

Tuangi air, bumbui gula dan garam, masak sampai air setengah surut.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air surut. Siap disajikan.

Sambal goreng di campur dengan kentang wortel dan tahu, dituangi santan kental untuk menambah rasa gurih.

Santan

Sambal Goreng Tahu Kentang Wortel

Masukkan 400 ml air, gula, garam, kaldu, dan merica bubuk. Lalu tunggu hingga mendidih.

Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong kecil.

Masukkan bihun yang sudah direbus, kemudian masukkan daun bawang dan koreksi rasanya.

Bihun kuah pedas siap disajikan untuk orang tersayang💁👌.

Bumbu halus

Bihun

Sosis

Bihun Kuah Pedas

Campur tepung terigu, tepung maizena, soda kue, vanilli bubuk, susu bubuk, dan baking powder, aduk rata dan sisihkan.

Mixer dengan speed tinggi gula pasir, sp, telur dan garam sampai mengembang, putih, kental berjejak.

Turunkan speed ke rendah, masukkan campuran tepung terigu bergantian selang-seling dengan susu cair, mixer sampai tercampur rata, tambahkan minyak goreng lalu aduk menggunakan spatula hingga rata.

Cemil yang mudah dibuat dan rasanya enak banget.

Resep Jamu Pegal Linu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamu Pegal Linu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan