Rendam beras ketan minimal 2 jam. Lalu tiriskan.

Langkah 1

Kukus beras ketan dengan 1 lembar daun pandan selama 10 menit. Matikan api, biarkan dalam keadaan tertutup.

Langkah 2

Masak santan bersama daun pandan. Aduk-aduk, jangan sampai santan pecah.

Langkah 3

Masukkan ketan dan garam, aduk rata sampai santan saat.

Langkah 4

Lalu kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Buat Unti kelapa : rebus gula merah, air dan 1 lembar daun pandan sambil diaduk-aduk. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sampai matang dan kering.

Langkah 6

Sajikan ketan dengan kelapa parut di atasnya.

Langkah 7

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Kocok telur, tepung terigu, garam, dan air sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tuang adonan kulit ke dalam teflon anti lengket yang sudah panas. Tunggu sampai matang

Campurkan ayam yang sudah halus (kalau saya dicincang sampai halus) dengan tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada, saus tiram, dan putih telur.

Taruh adonan ayam ke kulit secukupnya, lalu lipat seperti melipat risol.

Panaskan kukusan, lalu kukus chicken egg roll selama 20 menit.

Setelah dikukus, potong miring seperti yang ada di gambar.

Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas.

lagi pengen makan hokben, nyoba bikin chicken egg roll dirumah. rasanya enak dan mirip. bisa di jadiin frozen food juga. lama membuatnya hanya sebentar dan sederhana

Bahan Kulit

Ayam

Saus Tiram

Telur

Tepung

Chicken Egg Rolls

Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar dan siapkan daun salam, lengkuas

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe beri garam, gula pasir, merica, lengkuas, daun salam hingga harum

Masukan kepiting, asam jawa dan beri penyedap rasa

Tunggu mendidih baru masukan daun melinjo

Segar sekali kepiting bila dimasak asam-asam

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kepiting

Lada

Lengkuas

Asem Asem Kepiting

tausi

jau tausi latciu fan

Ambil gelas saji, beri isian semangka sesuai selera.

Tuang sirup cocopandan secukupnya. Sajikan.

Buah

Semangka

Susu

Vanilla

Sirup

Es Semangka Susu Cocopandan

Iris daging berlawanan arah serat, ketebalan 0,5-1 cm.

Larutkan asam jawa dengan 1 sdm air. Campur dengan bumbu halus, balurkan ke seluruh daging.

Pukul daging sebentar agar sedikit pipih.

Rebus daging bersama air dan daun salam. Masak sampai air hampir surut dan daging mulai empuk.

Ambil daging satu per satu, pukul kembali daging sampai seratnya terurai, tapi jangan sampai hancur. Kalau belum empuk, lanjutkan ungkepnya dengan menambahkan air. Setelah air surut, goreng daging sebentar sampai berubah warna sedikit kehitaman. Sajikan dengan bawang goreng.

Makanan khas Sunda yang gurih dan manis. Kebanyakan resep pake santan, ini tanpa santan juga empuk dan gurih padahal tanpa penyedap. Lebih bagus lagi pake jenis atau bagian daging yang mudah empuk.

Ge Adhian's Recipe.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Empal Gepuk tanpa Santan

Setelah itu masukkan mie rebus secukupnya ,telur, tepung terigu, sosis , sayuran dan bumbu halus,merica bubuk,pala bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata.

Bentuk adonan menjadi bola-bola lalu goreng sampai kecoklatan atau sampai matang dan siap disajikan.

Kreasi olahan mie dan tahu dan campuran bahan lainnya.

Jamur

Sosis

Tahu

Wortel

Bola Mita ( Mie dan Tahu) #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur bubuk jelly plain, gula pasir, garam dan air.

Kemudian masukkan es kacang ijo, aduk merata hingga meletup.

Cetak dalam wadah biarkan dingin dan set.

Campur bubuk jelly, garam, gula pasir dan air.

Masukkan santan dan gula merah lalu aduk merata.

Tuang di atas cetakan hingga habis, tunggu dingin dan siap disajikan.

Buat Pudding dari bahan Es kacang Ijo biar sikecil gak bosan rasanya enak dan lembut. #TulisResepTheNextOA

Pudding Kacang Ijo :

Bubuk Jelly

Kacang Hijau

Pudding Es Kacang Ijo

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan daging ayam giling lalu tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan wortel, buncis dan kembang kol. Tumis hingga semua sayuran matang.

Tambahkan garam, saus tiram dan merica. Aduk sampai rata. Angkat lalu tunggu dingin.

Masukkan nasi hangat dan tumisan ayam sayur ke dalam wadah. Aduk sampai rata.

Kepal-kepal secukupnya nasi dan tumisan sampai padat dan bentuk menjadi bola-bola.

Celupkan bola-bola nasi ke dalam telur lalu balur dengan tepung roti sampai rata. Simpan ke dalam freezer selama 30 menit agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak, goreng bola nasi menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Menu ini cocok untuk camilan sehat anak-anak. Camilan ini sudah lengkap kandungan gizinya, nasi sebagai sumber karbohidrat, ayam sebagai sumber protein dan aneka sayur sebagai sumber viatamin dan mineral. Selain sehat camilan ini juga mengenyangkan. Solusi untuk anak -anak yang tidak suka makan sayur. Camilan ini rasanya gurih dan krispi bagian luarnya. Anak-anak dijamin suka. #JagoMasakMaret

Bahan Pelapis:

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Nasi

Bola Nasi Ayam Sayur #JagoMasakMaret

Panaskan minyak, goreng telur dan buat orak-arik. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah besar dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Masukkan potongan sosis, tumis hingga mengembang.

Tambahkan telur orak-arik dan irisan ayam, aduk rata.

Tambahkan saos sambal, kecap manis, kecap asin dan saos tiram, aduk rata. Tambahkan sedikit air bila terlalu kering. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tata nasi hangat dalam piring, tambahkan tumisan. Sajikan selagi hangat.

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi Gila Pedas

Langkah yang pertama Goreng semuanya baksonya hingga matang dan sisihkan.

Tumis semua bumbu nya hingga bumbu berbau harum dan jangan lupa masukkan lengkuas gepreknya.

Kemudian masukkan bakso yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Masak hingga agak asat dan bumbu dan bakso meresap, setelah matang dan meresap dan siap disajikan.

Bakso

Tumis Bakso Kecap

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan

Siapkan panci, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi

Masukkan santan, serai, cabai rawit, dan daun jeruk. Aduk rata

Tambahkan air, masukkan garam dan kaldu jamur, dan masak hingga matang

Setelah air matang, masukkan krecek dan irisan daun bawang. Masak lagi sebentar, tes rasa. Gulai krecek siap disajikan

Kerupuk

Cabai

Rawit

Jeruk

Santan

Serai

Kaldu

Minyak

butir

Panci

Gulai Krecek

Rachmita Virdani

Sosis Gulung Telur Sayuran

Wedang Kacang Tanah

Dadar Gulung Coklat Isi Vla

Indomie Carbonara

Nasi Goreng Kembang Kol #1Resep1NasiBungkus

Choco Truffle

Ice Cream Mcflurry Homemade

Potato Bread Raisin Cheese

Tumis bumbu halus hingga harum menggunakan minyak secukupnya lalu aduk dan tambahkan air secukupnya, masukkan tomat irisan cabai merah dan kayu manis lalu aduk rata.

Masukkan tempe,tahu,telur rebus dan kentang yang sudah digoreng.

Lalu tambahkan air untuk kuah, kecap manis, kecap asin,gula,garam dan kaldu jamur.

Tunggu sampai kuah menyusut dan mengental tes rasa dan matikan api. Semur Kental siap dinikmati.

Bosen nggak sih bikin semur yang berkuah terus yuk Coba bikin semur ini, semurnya kental dan kering rasanya enak dan berbumbu banget.. Menu ini juga cocok untuk anak anak..

Bumbu Halus :

Kentang

Tempe

Semur Kental

Lelehkan margarin, laku tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Aduk-aduk lalu tambahkan telur yang sudah di kocok.

Aduk aduk, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Aduk aduk lagi sebentar, lalu sajikan ke piring, selamat menikmati...

Daun Bawang

Margarin

Nasi Goreng Kids

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe hingga matang. Diamkan sampai hangat lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu kacang, tambahkan air gula merah, garam dan kecap manis. Masak sampai air menyusut dan mengental, jangan lupa tes rasa.

Cuci bersih daging ayam lumuri dengan jeruk nipis dan beri garam lalu diamkan selama 15 menit. kemudian cuci lagi sampai bersih potong kotak-kotak.

Tusuk potongan daging ayam menggunakan tusuk sate.

Ambil 1-2 sdm bumbu kacang lalu tambahkan kecap manis lagi secukupnya dan tambahkan sedikit minyak goreng. Lumuri sate dengan bumbu kacang.

Setelah matang sajikan dengan bumbu kacang.

Kacang

Sate Ayam Madura

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk sampai harum dan matang lalu masukan air, udang dan petai

Masak sampai udang matang dan agak asat, tes rasa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Petai

Terasi

Tomat

Udang

Udang Petai Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian tuang air dan masak sampai jagung matang.

Masukkan bayam dan aduk-aduk sampai bayam layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Halal

No Pork

No Diet

Bayam

Jagung

Tumis Bayam Jagung

Kupas kentang dan wortel, lalu potong kotak kecil.

Rebus ayam hingga matang, lalu potong kotak kecil.

Cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kentang, wortel dan ayam, aduk rata. Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan koreksi rasanya, lalu matikan kompor.

Lelehkan margarin tapi tidak sampai mendidih, selagi panas langsung tuang kedalam tepung.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, tidak perlu sampai kalis.

Bagi adonan jadi 18 buah, ambil satu buah adonan dan pipihkan, lalu beri isian secukupnya.

Resep Jasukesis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jasukesis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait