Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tempe, teri nasi dan lamtoro. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 3

Tuang 2 sendok makan adonan ke dalam daun.

Langkah 4

Lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kelapa

Botok Teri Tempe Lamtoro #JagoMasakMinggu9Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga kacang hijau empuk, lalu dinginkan suhu ruang.

Siapkan plastik es mambo, lalu isi hingga agak penuh. Ikat kencang, lalu simpan dalam lemari es selama 8 jam. Sajikan.

Bikin camilan dingin buat si kecil tanpa takut batuk? Lebih baik bikin es mambo kacang hijau sendiri di rumah. Selain sehat, juga kita tahu bahan-bahan yang kita digunakan. Selamat mencoba!

Halal

Kacang Hijau

Kayu Manis

Santan

Es Mambo Kacang Hijau

Rendam beras basmati selama sepuluh menit lalu tiriskan. Bilas.

Tumis bawang putih, bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, jahe, dan kapulaga hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, jinten bubuk, pala bubuk, kunyit bubuk dan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air menyusut setengahnya.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan nasi aron ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.

Langkah 8

Ambil secukupnya nasi briyani hangat. Tambahkan telur asin, acar, kismis dan juga bawang goreng. Sajikan.

Langkah 9

Hasil recook resep chef Andrenia Giawati. Enak. Cobain yuk Sobat Yummy!

Pelengkap :

pertama kali masak nasi briyani. karna ada pesanan . langsung cari resep g simple. alhamdulillah enaaak. djual pula. tq resepnya

Bawang Bombay

Bawang Putih

Beras

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Garam

Jahe

Jinten

Kunyit

Lada

Pala

Susu

Nasi Briyani

Masukkan gula halus dalam baskom, campur dengan margarin.

Mikser dengan kecepatan tinggi sampai lembut, mengembang dan warna memudar.
Siap digunakan.

Gula

Margarin

Vanilla

Vanilla Cream

Didihkan air di panci, rebus mie sampai lunak. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan cabe rawit sampai harum dan matang.

Masukkan sawi, aduk rata. Tuang air, masak sampai sawi empuk.

Kemudian masukkan mie, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Enak banget. Recook resep Mba Laila Dawud.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Sawi

Mie Goreng ala Rumahan

Masukkan daging buah alpukat ke dalam blender.

Tambahkan garam, lalu blender hingga halus.

Pindahkan ke dalam gelas saji, lalu beri chia seed di atasnya.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Mousse Avocado

Bersihkan bagian ujung buncis, iris serong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kikil dipotong-potong, cuci bersih lalu rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk hingga bumbu harum.

Tambahkan irisan tomat, tumis kembali hingga tomat layu.

Masukkan kikil, buncis dan sedikit air. Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Buncis

Oseng Kikil Buncis Pedas

Mie ayam sudah menjadi comfort food masyarakat Indonesia yang paling nikmat disantap saat hujan dan malam hari. Setiap daerah punya ciri khas sendiri dalam menyajikan mie ayam.
Jika mie ayam jakarta cenderung berkuah bening dan asin, lain halnya dengan mie ayam solo yang memiliki kuah lebih cokelat dan manis.
Penasaran bagaimana cara membuat mie ayam solo yang gurih dan lezat? Berikut Yummy App sajikan <a title="resep mie ayam solo" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-ayam-solo" target="_blank" rel="noopener">resep mie ayam solo</a> yang mudah dibuat di rumah.<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>250 gram mie basah</li>
<li>200 gram daging ayam, potong dadu kecil</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>3 sendok makan minyak sayur</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Rebus mie basah hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tuangkan air matang secukupnya, masak sebentar hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan daun bawang, aduk sebentar.</li>
<li>Tambahkan mie basah rebus, aduk rata dengan bumbu hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Angkat dan sajikan mie ayam solo hangat dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.</li>
</ol>Itulah resep mie ayam solo yang dapat kamu coba di rumah, Sobat Yummy. Dengan bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menyajikan mie ayam yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba dan jangan lupa tambahkan sentuhan kreatifmu pada mie ayam solo ini, ya. Selamat masak!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!
 
 </a>

Cara mudah membuat mie ayam solo yang lezat dan gurih bisa kamu ikuti langkah-langkah sederhana dalam resep ini.

Resep Mie Ayam Solo, Manis Gurih dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan berubah warna,tumis di api kecil sambil terus di aduk.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga ayam empuk.

Setelah ayam empuk,lalu tambahkan cabai rawit utuh dan daun kemangi.

Aduk dan masak sebentar saja,lalu matikan api.

Pas banget meal plan hari ini ayam woku. di tambahin cabe, karena di rumah pada suka pedas.

Bumbu Rempah :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Woku

Siapkan wortel, daun bawang dan cabe keriting yang sudah dipotong-potong.

Panaskan minyak, lalu masukan 4 sdm telur dadar goreng sampai kaku lalu gulung.

Masukan lagi 3 sdm telur, masak dan gulung kembali. Lakukan sampai adonan habis, angkat dan potong-potong.

Selamat sore mba,salam kenal ya.. Setor recook nya,tapi aku modif dikit cabe keriting saya skip karena buat anak2. Terima kasih 🙏🏻

#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Setor recook tamagoyaki, tapi cabe keritingnya aku skip. 

Makasih resepnya mbak 🤗🤗🙏🏻. 

#RecookYummy

butir

Buah

Wortel

Kaldu

Tamagoyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan sayuran untuk asinan, iris-iris, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan.

Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan cabe halus dan air jeruk lemon, tambahkan garam masak hingga air mendidih kembali. Matikan api aduk-aduk selama 3 menit.

Masukkan nanas aduk-aduk hingga air menjadi hangat.

Setelah air hangat masukkan semua sayuran, aduk rata. Biarkan dingin lalu masukkan dalam kulkas semalaman.

Taburi kacang tanah goreng saat ingin menikmati asinan sayur.

Suami suka banget sama asinan sayur, dipikir-pikir kalau beli terus kan lumaya yaaa. Akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata paksu suka, rasanya enak asem, manis dan pedas.

Bahan Kuah:

Nanas

Timun

Asinan Sayur Homemade

Tuang air kedalam kelapa lalu peras-peras kelapa sebelum disaring (600ml jadi 3x tuang), blender kunyit dengan air santan secukupnya, setelah itu saring dan campur kedalam santan, masukan daun jeruk, sere dan pandan (daun jeruk boleh di skip jika tidak suka wanginya) rebus dengan api kecil, masak sampai menyusut menjadi 400 ml (me : 25 mnt)

Agar santan tidak pecah, begitu mengeluarkan uap panas, aduk terus sampai mendidih pertama. Setelah mendidih pertama dan busa berkurang, aduk secara berkala. Setelah matang angkat, saring dan dinginkan dengan cara di rendam, ganti air jika sudah mulai hangat agar cepat dingin. 

Campur semua bahan biang aduk sampai gula larut, diamkan sampai berbusa.

Campur gula dan telur, mixer sampai gula larut dan kental berjejak. turunkan kecepatan di no.1 Masukan tepung sagu dan santan secara bergantian sampai habis, matikan mixer.

Konsistensi adonannya seperti dalam video. Setelah itu masukan adonan biang, aduk menggunakan wisk atau centong. Setelah rata pukul-pukul adonan dengan centong/ wisk selama 15 menit.

Jika sudah, tutup adonan diamkan selama 3 jam. Setelah 3 jam, olesi loyang dengan minyak goreng, masukan loyang kedalam oven dan Panaskan oven di suhu 175° api atas bawah selama 15 menit. 

Adonan akan berbuih seperti di foto. Aduk perlahan sampai endapan dibawah adonan tercampur rata.

Keluarkan loyang, tuang adonan kedalam loyang, lalu masukan loyang ke oven dirak bagian bawah, ganjal tutup loyang dengan apapun agar terbuka sedikit. Oven dengan suhu 175° api bawah selama 40 mnt.

Pindah loyang ke rak bagian tengah, oven dengan suhu 165° api atas bawah selama 10-15 mnt sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah permukaan kering dan set, keluarkan dari oven, diamkan sampai suhu ruang, sisir bagian pinggir loyang lalu keluarkan.

Note : jangan dikeluarkan dari loyang saat masih panas agar bika tetep kokoh

Bikin resep ini tuh perjuangan banget, selain modalnya yang lumayan banyak, saya harus berulang2 mencoba dr kegagalan, tp udaha tidak menghianati hasil

Santan :

Biang :

Bika Ambon 12 Kuning Telur

Rebus air, gula, dan garam sampai mendidih dan gula larut. Matikan api. Biarkan sampai uap panas hilang.

Setelah air gula hangat, masukkan cuka dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan pepaya serut, aduk rata kembali. Simpan di kulkas minimal 2 jam.

Pepaya

Cuka

Cabai

Rawit

Gohu Pepaya (Asinan Manado)

Campurkan terigu, gula pasir, perisa vanila dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan susu kacang mete. Aduk lagi hingga rata.

siapkan teflon. Oles mentega. Tuang adonan diatas teflon. Masak hingga pancake berwarna sedikit kecoklatan. masak dengan api kecil. Pancake siap disajikan.

Simpan santan dalam freezer selama 24 jam. Pindahkan ke chiller, diamkan selama 6 jam. Kemudian pisahkan santan dengan airnya.

Mix santan selama 10 menit hingga kental. Tambahkan perisa vanila dan gula pasir, aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam. Whip cream siap disajikan.

Sajikan pancake dengan topping whip cream, pisang dan maple syrup diatasnya.

Resep ini bisa dijadikan sebagai ide sarapan.

Pisang

Tepung

Pancake With Whip Cream Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong memanjang tahu kemudin goreng hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.

Cuci bersih kacang panjang kemudian potong, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak hingga harum lalu masukkan kacang panjang, aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, kecap manis, saos tiram dan minyak wijen.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata kemudian koreksi rasa, masak hingga kacang matang lalu angkat dan sajikan.

Tuhu kuning oleh" dari Kediri, dimasak tumis hemmm yummy

Resep Jeruk Degan Manis #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jeruk Degan Manis #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis