Endah Triana

Roti Lapis Telur

Cireng Nasi

Semur Ati Ampela Sayur

Roti Goreng Coklat #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Popcorn Bumbu Merah

Tumis Acar

Roti Bakar Pisang

Lumpia Sosis

Cilok Kuah

Bolu Ketan Hitam Kukus

Cireng Kriwil

Bubur Kacang Ketan Hitam Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Didihkan air, masukkan irisan bawang merah dan daun salam, masak sampai bubuk matang  Masukkan daun bayam dan sosis lalu masak sampai kuah mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan kencur lebih nikmat. Berhubung anak-anak kurang suka kecur jadi saya skip.

Bahan Utama

Bayam

Daun Salam

Sosis

Bening Bayam Sosis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan mangkuk, pecahkan telur ke dalamnya, kemudian tuang susu cair, lalu aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan mix vegetable, bawang putih, daun bawang, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu aduk kembali.

Siapkan wadah tahan panas, tuang campuran telur ke dalamnya.

Siapkan kukusan, kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Bahan

Halal

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Omelet Sayur

Zupa Soup Chicken Cheese

Zupa Soup

Zupa Soup Instan

Zupa Soup #JagoMasakMinggu2Periode3

Zupa Soup Jagung Manis

Chicken Soup

Zupa Soup Isi Bakso Sayur

Zupa Zupa Pisang Nutela #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan oats dan tepung beras ke dalam blender kemudian masukkan air.

Pindahkan hasil blenderan ke dalam wajan, beri daun pandan dan garam. Aduk rata. Nyalakan apinya.

Masak sambil terus diaduk hingga bubur mengental. Kemudian matikan apinya.

Langkah 6

Penyajian : tuang bubur ke dalam mangkok, beri saos karamel dan red velvet crumble sebagai toppingnya. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Enak untuk sarapan. Silahkan dicoba ya sobat yummy. Topping pakai red velvet crumble dan saos karamel. Resepnya sudah ditulis terpisah.

Pelengkap:

Daun Pandan

Gula

Tepung Beras

Bubur Sumsum Oatmeal

Hana Arnin

Perkedel Kentang Daging Giling

Pilus Kentang

Mujaer Betutu

Ayam Kukus Pasundan

Tumis Ayam Batang Brokoli

Bakmoy (Ayam Tahu)

Bakwan Udang Pelengkap Bakmoy

Tumis Sayur 10 Menit

Kerang Dara Kuah Temu Kunci

Tetelan Lado Ijo

Acar Kolang Kaling

Kroket Arab

Jadah Ketan

Jadah Coklat

Jadah Ketan Bakar

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Bolu Coklat 1 Telur

Kue Jala Rasa Coklat

Jadah/Tetel

Jadah Tempe

Jadah Goreng

Astri Anjarwati

Oseng Pedas Cumi Asin Petai #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Sisit Bali #NovemBERNOSTALGIA

Telur Ceplok Sambal Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Kerang Bakso Bumbu Iris #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Bakso Mercon #NovemBERNOSTALGIA

Ayam Goreng Ketumbar #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Terong Hijau Teri Bakso

Tumis Daun dan Bunga Pepaya

Cilok Kojek

Sop Tulang Ayam Bakso

Takoyaki Telur Puyuh Sosis

Mie Goreng Udang Sosis

<p>Pernah buka kulkas dan nemu lauk sisa semalam, sayuran hampir layu, atau nasi yang belum sempat dimakan? Jangan buru-buru dibuang dulu! Dengan sedikit kreativitas, bahan-bahan tersebut bisa disulap jadi hidangan baru yang nggak kalah enak dari masakan <em>fresh</em>. Selain hemat, ini juga cara cerdas untuk mengurangi <em>food waste</em> dan tetap makan enak tanpa harus ke pasar lagi. Mulai dari tumisan cepat, nasi goreng versi <em>upgrade</em>, hingga camilan gurih. Menu dari sisa makanan juga bisa jadi penyelamat di saat malas masak ribet, loh! Yang penting tahu kombinasi bumbu dan cara pengolahan yang tepat, Sobat Yummy bisa bikin makanan sisa jadi terasa seperti masakan baru!</p><h2>1. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/12073152f214e1fcc625693d2e2f0e00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Nasi Goreng oleh Atik Haryono (https://www.yummy.co.id/resep/nasi-goreng-272)</a></span></div><p>Hidangan pertama ini salah satu hidangan paling ikonik dan fleksibel di dapur Indonesia. Dibuat dari nasi putih yang ditumis bersama bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan cabai, menu ini bisa disesuaikan dengan beragam bahan tambahan seperti telur, ayam, sosis, atau bahkan sisa lauk dari hari sebelumnya. Rasanya gurih, sedikit manis, dan kadang pedas yang bisa disesuaikan tergantung selera masing-masing. Dengan aroma wangi khas dari bumbu tumis dan sentuhan kecap yang terkaramelisasi di setiap butir nasi, membuat nasi goreng selalu berhasil mencuri perhatian siapapun yang lapar. Nggak heran kalau nasi goreng jadi menu andalan sejuta umat!</p><h2>2. Cireng Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/d8fdbc9a69339a4fefa7833888e33236.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Cireng Nasi oleh Vhita Hani (https://www.yummy.co.id/resep/cireng-nasi-59)</a></span></div><p>Siapa sangka nasi sisa bisa disulap jadi camilan seenak ini? Cireng nasi hadir sebagai solusi anti sia-sia buat nasi dingin yang udah nggak kepake. Dibuat dari campuran nasi, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, dan sedikit bumbu dapur, teksturnya yang kenyal dengan aroma bawang yang menggoda. Digoreng sampai bagian luarnya renyah keemasan tapi dalamnya tetap empuk dan kenyal, cireng nasi cocok banget disantap hangat bareng sambal kecap pedas atau saus favoritmu. Cocok disantap sebagai teman ngeteh sore, camilan keluarga, bahkan bisa dijadikan ide jualan rumahan. Praktis, hemat, dan pastinya lezat</p><h2>3. Sup Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/81192a6050d6951ce94b658f6caaa6c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sup Sayur oleh Heny Rosita (https://www.yummy.co.id/resep/sup-sayur-brokoli-1)</a></span></div><p>Sup sayur adalah sajian hangat nan menyegarkan yang cocok dinikmati kapan saja, terutama saat tubuh butuh asupan bergizi dan menenangkan. Kuahnya yang ringan berpadu dengan aneka sayuran seperti wortel, kentang, buncis, kol, seledri, maupun sayuran lain yang tersisa di kulkas menciptakan rasa gurih alami yang menyejukkan. Sup sayur juga tinggi serat dan vitamin, menjadikannya pilihan menu sehat untuk segala usia. Mau disantap sendiri sebagai hidangan utama atau jadi pelengkap, sup sayur selalu berhasil menghadirkan kehangatan dalam setiap suapannya.</p><h2>4. Croquette Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/bb11df8222bec1ebcd0583ebb05ebac2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Croquette Sayur oleh Puspitasari Anggradewi (https://www.yummy.co.id/resep/creamy-crab-cro</a></span></div><p>Croquette Sayur adalah camilan gurih yang renyah di luar, lembut dan <em>creamy</em> di dalam. Terbuat dari campuran sayuran seperti wortel, buncis, jagung, atau kentang yang dicincang halus dan dicampur dengan saus putih <em>(b&eacute;chamel)</em>. Setelah dibentuk lonjong atau bulat, adonan dibalut tepung panir lalu digoreng hingga keemasan. Rasanya ringan tapi tetap kaya, cocok jadi teman ngeteh sore atau lauk tambahan yang menggoda selera. Selain enak, croquette sayur juga jadi cara pintar untuk mengolah sisa sayuran di kulkas tanpa terbuang sia-sia!</p><h2>5. Frittata Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250522/fc89c42bc45c5d0347649c7465751b80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Frittata oleh Annisa T.K (https://www.yummy.co.id/resep/spinach-frittata)</a></span></div><p>Sajian telur panggang khas Italia yang kaya akan nutrisi dan penuh warna. Dibuat dari campuran telur, aneka sayuran yang tersisa di kulkasmu seperti bayam, wortel, paprika, atau brokoli. Bisa juga ditambahkan keju untuk sensasi gurih yang <em>creamy</em>. Teksturnya lembut di dalam dengan permukaan yang sedikit garing dan keemasan di luar, pas banget buat sarapan sehat, bekal praktis, atau camilan bergizi. Praktis, hemat bahan, dan tetap bikin nagih!</p><p>Gimana nih, Sobat Yummy? Ternyata makanan sisa bisa jadi sajian baru yang menggoda selera, kan? Nggak cuma bikin dapur lebih hemat, tapi juga ngajarin kita buat lebih kreatif dan bijak dalam mengolah bahan makanan. Jangan lupa cek terus artikel lainnya di Website dan aplikasi Yummy melalui <a href="https://www.yummy.co.id/">link ini</a> untuk inspirasi masak seru lainnya. Siapa tahu, isi kulkas kamu besok bisa jadi menu andalan favorit keluarga!</p>

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih usus, luar dan dalam, kucuri jeruk nipis, marinasi 10-15 menit, cuci bersih lagi.

Kocok lepas telur, tambahkan kaldu bubuk dan merica, kemudian campurkan dengan tahu yang sudah dihancurkan.

Masukkan isian ke dalam plastik segitiga, kemudian semprotkan ke dalam usus. Salah satu ujungnya sudah diikat.

Setelah terisi ikat lagi bagian satunya (jangan terlalu padat, karena akan meletus ketika direbus).

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan santan aduk terus menerus agar tidak pecah santan, kemudian tambahkan kacang panjang,garam dan ketumbar bubuk.

Masukkan usus/tambusu yang sudah di rebus, masak hingga mendidih.

Langkah 8

Gunting usus, kemudian masak hingga bumbu meresap.

Langkah 9

Masak hingga kuah mengeluarkan minyak, koreksi rasa, sajikan.

Langkah 10

Tambusu=usus sapi. Khas Bukittinggi,Sumbar.Primadona di RM nasi kapau. #JagoMasakMinggu9Periode2

Alat & Perlengkapan

Bagaiman cara membuat gulai tambusu khas Minang yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep gulai tambusu dari Yummy App berikut ini.

Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Enak dan Mudah Dibuat

Daging Sapi

Santan

Gulai Tambusu Enak dan Mudah Dibuat

Masak telur dengan cara di ceplok atau mata sapi. Beri sedikit garam. Jangan lupa balik agar matang merata.

Untuk roti tawar, bentuk bulat menggunakan ring.

Oles permukaan roti dengan margarin, lalu panggang sampai kecokelatan. Angkat.

Siapkan roti yang sudah dipanggang, beri olesan saos tomat dan ratakan. Tambahkan selada, telur, beri saos tomat dan mayonnaise.

Tambahkan bawang bombay dan irisan tomat. Tutup dengan roti dan siap dihidangkan.

Bawang Bombay

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Tomat

Burger Roti Tawar

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Raga-Raga Sarikayo Khas Minang

Bubur Raga-Raga Khas Sumbar

Sarikayo Minang

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang

Sarikayo Minang #JagoMasakMinggu8

Kacimuih Khas Minang

Sambareh Khas Minang

Lotek khas Minang

Dendeng Lambok khas Minang

Dalam wadah, masukkan tepung beras, tapioka, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Tuang air, lalu aduk rata. Masukkan bumbu halus dan aduk hingga tercampur rata.

Keripik sawi siap disajikan sebagai cemilan.

Bikin cemilan dari sawi hijau, kalau biasanya dari bayam, kali ini bikin dari sawi hijau. Rasanya enak, garing, dan gurih.

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sawi

Tepung Tapioka

Keripik Sawi

Campur tepung, air dan telur, aduk rata. masukkan bumbu perasa dan koreksi rasa.

Resep Jus Mangga #NovemBERNOSTALGIA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Mangga #NovemBERNOSTALGIA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis