Masukkan terigu & air panas ke dalam wadah, aduk rata, tuang minyak, aduk hingga licin.

Langkah 1

Masukkan daging tenggiri & adonan terigu ke dalam wadah, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan kaldu jamur, garam, bawang putih goreng, & lada bubuk, aduk rata, tuang kocokan telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung tapioka secara bertahap 3x, aduk pelan hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang, potong sesuai selera, & siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 5

Dikala mager, biar gak perlu depan kompor lama-lama, ini cara ninjaku ✌

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Minyak

Daging

Kaldu

Jamur

Garam

Lada

butir

Telur

Tapioka

Soun

Timun

Cuka

Pempek Kukus

Rebus tetelan sampai empuk buang air rebusan pertama.

Haluskan bumbunya dan geprek lengkuasnya.

Masukkan bumbu halus ke dalam panci yang ada tetelannya aduk rata masak sampai bumbu matang.

Masukkan labu siam, kacang panjang dan asam masak sampai sayuran setengah matang.

Langkah 6

Terakhir masukan daun melinjonya aduk sampai merata.

Langkah 7

Langkah 8

Bikin boros nasi, karena sangking enaknya.

Bahan Sayur Asem

Bumbu halus

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Tetelan

Siapkan tempe yg sudah dikukus haluskan,telur,tepung terigu dan santan kental.

Campur tempe,terigu,santan kelapa dan telur.Tambahkan garam,lada bubuk aduk sampai rata.

Buat adonan bulatan sedang dilumuri tepung agar mudah menggorengnya.

Panaskan minyak dengan api sedang kecil agar mendol matang merata.

Untuk brown sausnya,tumis bawang putih,bawang bombay dan cabe rawit merah.Tuang sedikit air .Bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.

Tuang larutan maizena,kecap manis dan saus tiram.Aduk sampai mengental angkat .Sajikan Mendol bersama brown sausnya.

Olahan tempe yg enak dipadukan dengan brown saus agak pedas.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Tempe

Mendol Brown Sauce #JagoMasakMinggu5Periode3

Mixer margarin, butter, kuning telur dan gula halus sebentar saja asal rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, susu bubuk dan vanili bubuk.

Ambil adonan seberat 6 gram bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas seberat 3 gram, bulatkan kembali kemudian beri hiasan cengkeh di atasnya, tata pada loyang yang telah diolesi margarin. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit.

Keluarkan kue dari oven, olesi dengan kuning telur.

Panggang kembali selama 10 menit atau hingga nastar matang, disesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Olesan :

Cengkeh

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Nastar Cengkeh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Keripik Singkong

Keripik Singkong Balado

Keripik Singkong Pedas

Keripik Singkong Homemade

Cemplung

Pindang Kuah Cemplung

Cemplung Ikan

Cimplung Pisang

Rujak Cemplung #IMYEkstraPoin

Sayur Asem Bumbu Cemplung

Jangan Cemplung

Kuah Dele Cemplung #JagoMasak #JagoMasakMinggu3

Haluskan tahu putih menggunakan tangan yang sudah diberi sarung tangan plastik, atau bisa juga hanya menggunakan garpu ataupun sendok.

Masukan bihun jagung, aduk hingga merata.

Masukan telur, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai selera, kemudian goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Resep yang cocok untuk anak kos karena bahannya sangat simpel.

Bihun

Wortel

Tahu Bihun Goreng

Rebus kerupuk mawar sampai lunak, tiriskan

Beri bumbu mie instan dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata, matikan api sajikan

Mantuls banget dimakan pas siang hari yang panas, dengan segelas es teh

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Bawang

Kencur

Mie Instan

Seblak Tumis Mie Goreng Kerupuk

Siapkan bahan yang akan digunakan, lalu uleg bumbu halus. Goreng tahu sebentar, lalu tiriskan.

Tambahkan air, lalu aduk rata. Beri gula jawa, garam, dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Lalu masukkan tahu dan aduk rata.

Saat air mulai berkurang, lalu masukkan petai dan aduk rata kembali.

Menurutku jika masak seafood padanannyaa yang paling pas adalah Tahu. Teksturnya yang lembut menyeimbangkan tekstur udang yang pas di indera pengecap. Apalagi dimasak pedas berkuah..

Bumbu Tambahan

Cabe Merah Besar

Petai

Udang

Rica Tahu Udang #JagoMasakMaret

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan buah rambutan tanpa tangkai, lalu kupas kulitnya.

Bilas dengan air matang. Boleh dibuang bijinya sekalian, kalau saya dibiarkan utuh.

Rajang cabai rawit dan cabai keriting jika ada, lalu jeruk limau dibelah menjadi 2 bagian.

Masukkan gula pasir ke dalam wadah, lalu tuang air panas, aduk rata sampai gula larut.

Masukkan ke dalam mangkuk : rambutan, irisan cabai, dan jeruk limau. Tuang air gula dan air es. Beri air perasan jeruk nipis. Simpan terlebih dahulu di kulkas supaya lebih segar saat disajikan.

Punya sisa rambutan yang sudah nggak kemakan atau yang rasanya kecut, bisa diolah jadi asinan rambutan yang seger. Cobain yuk.

Gula

Jeruk Nipis

Rambutan

Asinan Rambutan

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ceker ayam dengan metode 5.30.7 tanpa membuka tutup panci. (Rebus 5 menit. Matikan kompor selama 30 menit. Rebus lagi Selama 7 menit. Matikan kompor. Diamkan sampai hangat. Cuci lagi dan tiriskan.)

Haluskan bumbu. Tumis sampai harum dan matang.

Masukkan air, daun jeruk, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan ceker ayam rebus. Aduk sampai rata.

Kecilkan api kompor. Masak sampai air menyusut dan mengental.

Olahan ceker ayam favorit suami saya. Cekernya bersih. Tidak amis. Empuk sampai ketulang-tulangnya. Rasa yang pedas manis dengan kuah yang kental. Menambah selera makan. Boleh dicoba bun.

Daun Jeruk

Ceker Ayam Pedas Manis

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan, panas panci beri minyak tumis tomat sebentar.

Masukkan air masak hingga mendidih masukkan tahu tunggu hingga mendidih kembali.

Masukkan tumisan bawang putih, aduk rata.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, irisan daun bawang pre, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan selagi hangat.

Menu sahur simpel tapi enak segar. Bisa di makan tanpa nasi.

Halal

Tomat

Sup Tahu Telur Tomat

Bersihkan ikan dori lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Buat adonan basah terdiri dari tepung terigu 3 sdm, garam,dan bubuk bawang putih secukupnya.

Siapkan tepung untuk adonan kering. 120 gram tepung terigu bisa tambahkan tepung maizena karena dirumah habis jadi terpaksa tanpa tepung maizena.

Tambahkan 1 sdm bawang putih bubuk, 1/2 sdt lada bubuk , 1/2 sdt garam.

Masukan ke tepung kering, kemudian masukan ke dalam telur dan ke tepung kering kembali.

Panaskan minyak lalu goreng sebentar sereh, kemudian bawang putih dan bawang merah jangan terlalu lama kemudian tiriskan. dan setelah itu minyaknya kembali di panaskan sampai benar-benar panas.

Siram cabai, daun jeruk yang sudah di potong halus dengan minyak panas.

Bakar terasi dan masukan ke dalam. Tambahkan gula, garam, penyedap lalu aduk hingga rata.

Langkah 9

Langkah 10

Nikmat banget pokoknya kalau pakai nasi hangat.

Ikan

Dori

Penyedap

Jeruk

Sereh

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Kelapa

Sayur

Dori Sambal Matah

Sisir semua jagung yang sudah di cuci bersih.

Lalu blender kasar. Disini sesuai selera mau halus/ kasar kalo aku suka tekstur yang agak kasar.

Ulek bumbu halus lalu campur di adonan jagung yang sudah diblender tambahkan 4 sdm tepung. Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya.

Tambahkan irisan daun bawang & seledri. Aduk dan tes rasa.

Goreng adonan ke minyak panas. Tunggu sampai matang dan warna berubah keemasan.

Gunakan api sedang agar perkedel tidak cepat gosong dan jangan sering dibolak balik takutnya hancur. Angkat dan sajikan.

Perkedel Jagung Manis

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau besar.

Kocok telur beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Pelengkap / lauk makan siang, dengan sayur sedikit bersantan + pedas.... hemmn...👌

Resep Jus Nanas Bit Mangga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait