Karage Ayam Bumbu Rujak #JagoMasakMaret

Resep Karage Ayam Bumbu Rujak #JagoMasakMaret

Ananda Elsa

Ananda Elsa

5.0

(1 Rating)

Ceritanya lagi eksperimen bikin karaage ayam dengan bumbu yg agak nyleneh 😅 ga freak2 amat ternyata wkwkkwk #JagoMasakMaret

Bahan Utama

125 gr daging paha ayam.

1 sdm kecap asin.

1/2 sdm kecap manis.

1 sdt garam.

1 sdm perasan air lemon.

4 sendok tepung terigu

BUMBU RUJAK

1/2 keping gula merah. Sisir.

1 sdt garam.

1 siung bawang putih goreng.

1 sdm air asam jawa

3 cabe rawit (sesuai selera).

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dan potong kecil - kecil daging ayam.

Langkah 1

Cuci bersih dan potong kecil - kecil daging ayam.

Masukkan garam, kecap asin, kecap manis dan perasan air lemon. Diamkan 15 - 20 menit.

Langkah 2

Masukkan garam, kecap asin, kecap manis dan perasan air lemon. Diamkan 15 - 20 menit.

Tambahkan terigu, aduk sampai rata.

Langkah 3

Tambahkan terigu, aduk sampai rata.

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Uleg semua bahan bumbu rujak.

Langkah 5

Uleg semua bahan bumbu rujak.

Siram bumbu rujak pada ayam karaage dan sajikan.

Langkah 6

Siram bumbu rujak pada ayam karaage dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement